به خاطر 8 دلیل شگفت انگیز، گردو بخورید
تاریخ انتشار: ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۷۵۷۰۴۱
گردو یک آجیل منحصر به فرد است و بالاترین میزان اسید آلفالینولنیک که امگا 3 ضروری گیاهی است را دارد. همچنین گردو به عنوان بهترین منبع گیاهی حاوی امگا 1 شناخته شده است و شواهد نشان می دهد که مصرف آن به نفع سلامت قلب و مغز و از بین برنده التهاب در بدن است.
در اینجا دلایل دیگری هم برای انتخاب گردو و مصرف منظم آن وجود دارد:
گردو؛ نیروگاه تغذیه : گردو علاوه بر اسیدهای چرب ضروری امگا 3، حاوی پروتئین، و فیبر فراوان نیز هست و در افزایش احساس سیری نقش مهمی دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تقویت کننده حافظه : مطالعات نشان می دهد که مصرف گردو نقش مهمی در سلامت مغز و بهبود حافظه دارد و قادر به عقب انداختن سن ابتلا به زوال شناختی و آلزایمر می شود.
بهبود استحکام استخوان ها: در حالی که غذاهای غنی از کلسیم برای بهبود سلامت استخوان ها ضروری است، مطالعات نشان می دهد اسید آلفالینولنیک موجود در گردو نیز مزایای تقویت استخوان دارد. همچنین امگا3 موجود درگردو باعث کاهش از دست دادن تراکم استخوانی می شود.
کاهنده وزن: مصرف گردو می تواند همیار خوبی برای رسیدن به خوش اندامی باشد. به خاطر این که اگر قبل از غذا یک مشت گردو (30 گرم) میل کنید بدون شک اشتهایی برای پرخوری و به خصوص صرف دسرهای خامه ای و غیره نخواهید داشت. گردو سرشار از فیبر است برای همین سیری طولانی مدتی ایجاد می کند.
برطرف شدن یبوست: فیبرهای غذایی تاثیر بسیار خوبی روی عملکرد روده ها می گذارد. در واقع باعث می شوند روده ها کار دفع را راحت تر انجام دهند.
کاهش میزان کلسترول: گردو سرشار از «استرول‌های گیاهی» است و برای همین می تواند میزان کلسترول بد خون را کاهش دهد. استرول های گیاهی دارای یک بافت شیمیایی هستند که به کلسترول نزدیک است. برای همین می توانند در روده ها کلسترول بد را به خود جذب کنند و میزان آن را کاهش دهند. زمانی که کلسترول بد خون کاهش پیدا می کند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند مشکلات عروق کرونری نیز کاهش می یابد.
بهبود سلامت قلب: این ماده غذایی با ارزش سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و برای همین به عملکرد خوب قلب کمک زیادی می کند. علاوه بر این درصد اسیدهای چرب اشباع شده یا همان چربی های مضر گردو بسیار کم است و در عین حال حاوی میزان زیادی منیزیم است. منیزیم تنظیم کننده‌ی ضربان قلب است و از رگ‌های خونی محافظت می کند.
حفظ طراوت پوست: گردو حاوی آنتی اکسیدان هایی است که پوست را جوان نگه می دارند. باید بدانید که مصرف 25 گرم گردوی تازه حدود 15 درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامینEرا تامین می‌کند. این ویتامین، ویتامین جوانی است. یعنی چین و چروک را از پوست دور می کند. علاوه بر این گردو حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی است که اثرات منفی رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. رادیکال‌های آزاد مولکول هایی هستند که به سلول های پوست آسیب می رسانند و باعث پیری آن ها می شوند.
منبع: افکارنيوز
کلیدواژه: امگا 3 گردو تغذیه حافظه آلزایمر سلامت استخوان گردو کلسترول سلامت مغز سلامت استخوان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۷۵۷۰۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
واکنش های شگفت انگیز توسط دروازه بانان لیگ برتر انگلیس / فیلم
صفحه رسمی لیگ برتر انگلیس ویدیویی از واکنش های شگفت انگیز دروازه بانان در چارچوب این رقابت ها را منتشر کرده است.
دانلود (76.8MB)
حریق گسترده انبار کالا در میدان مهارت + فیلم