جواد نوروزبیگی تهیه کننده سینما درباره آخرین وضعیت اکران «سراسر شب» به خبرنگار حوزه سینما  گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان،گفت: احتمالا این فیلم نیمه دوم سال اکران می‌شود، اما هنوز زمان قطعی آن مشخص نیست.

«سراسر شب» به کارگردانی فرزاد موتمن و تهیه کنندگی جواد نوروزبیگی سال ۹۶ تولید شده است.

الناز شاکردوست، امیر جعفری، افسانه چهره‌آزاد، سینا حجازی، آزاده صمدی، مهدی سلطانی، حسام شجاعی، سحر نظام دوست، محمدرضا هاشمی، ایلناز آذری، دیانا روهنده، آفرین رهنما، داراب داداش زاده بازیگران این فیلم سینمایی هستند.

«سراسر شب» به نویسندگی مشترک زامیاد سعدوندیان و فرزاد موتمن یک درام معاصر اجتماعی است.

در خلاصه داستان آن آمده است:

مهتاب برای یافتن ردی از داوود مرادی که آخرین فرد مرتبط با خواهرش مریم، پیش از خواب طولانی مدتش بوده به محله زندگی داوود می‌رود تا پاسخی برای سوالاتش پیدا کند.

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

طرز تهیه سوپ ماست / طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای

ساعت 24 :طرز تهیه سوپ ماست / طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای / مواد لازم برای تهیه سوپ ماست / مواد لازم برای تهیه سوپ ماست ترکیه ای / نکات تهیه سوپ ماست

مواد لازم برای تهیه سوپ ماست:

 

هویج نگینی خرد شده : یک لیوان

جو پوست کنده پخته شده : دو لیوان

قارچ اسلایس شده: سه لیوان

کره:1 قاشق غذا خوری

ماست: نیم کیلو

تخم مرغ :یک عدد

سیر: سه حبه

برگ گشنیز خرد شده: یک لیوان

آب: یک لیوان

 سینه مرغ:سه تکه کوچک

آب مرغ : پنج لیوان

نمک به میزان لازم

 فلفل سیاه به میزان لازم

آبلیمو به میزان لازم

طرز تهیه سوپ ماست:

در ابتدا سه تکه سینه مرغ را می گزاریم با آب و پیاز و نمک و فلفل بپزد.

 سپس هویج نیم ‌پز شده و جوی کامل پخته شده ؛ را درون قابلمه می ریزیم و بعد آب مرغ وآب و نمک را روی آن می ریزیم و می گذاریم تا بپزد قارچ را تفت می دهیم و برای اینکه رنگش سیاه نشه آبلیمو می زنیم و آبش که گرفته شد کره را اضافه می کنم و قارچ رو تفت می دهیم و به سوپ اضافه می کنیم.سینه مرغ پخته را ریش ریش کرده و با کمی روغن می گزاریم سرخ بشود و به سوپمون اضافه می کنیم بعد سیر را  له می کنیم و با گشنیز خرد شده به سوپ اضافه می کنیم و فلفل سیاه را اضافه می کنیم

و در اخر که خوب پخته شد (نباید آب زیادی داشته باشد)

ماست را با یک عدد زرده تخم مرغ (زدن تخم مرغ و پختنش با ماست؛ هم باعث می شود ماست نبره هم اینکه تا ۵ روزسوپ ماندگاری داره و ترش و بدمزه نمی شود) هم می زنیم و روی حرارت می گزاریم همینکه جوشید به سوپمون اضافه می کنیم و هم می زنیم و پنج دقیقه اجازه می دهیم که باهم پخته بشوند در اخر پیاز داغ و قلقلی براش سرخ کنید(در صورت تمایل)

نکته:

از طعمش غافل نمونین و حتما این سوپ خوشمزه را تست نمایید

 می توانید به جای آب مرغ سه عدد قرص سوپ را درون 6 لیوان آب جوش حل کرده و درون سوپ بریزید فقط نمک لازم نیست اضافه کنید و این مقدار نمک برای سوپ کافی است

گشنیز باید تازه باشد چون طعم اون احساس نمی شود

 یشنهاد می گردد از ماست کم چرب محلی استفاده کنید

فقط یک کم سوپتون سفت باشه که موقع اضافه کردن ماست شل می شود

بوی زرده تخم مرغ اصلا توی سوپ حس نمی شود

مواد لازم برای سوپ ماست ترکیه ای :

 چهار فنجان آب

    یک فنجان ماست

    یک عدد زرده تخم مرغ

    یک قاشق غذاخوری آرد

    ¼ فنجان برنج

    نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

    سس:

    دو قاشق غذا خوری کره

    یک قاشق غذا خوری نمک خشک شده

طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای :

در ابتدا چهار فنجان آب و برنج را در یک قابلمه بگذارید و تا زمانی که برنج پخته شود، بجوشانید.

  در مرحله بعد ماست، زرده تخم مرغ و آرد را در یک کاسه مخلوط کنید. و هنگامی که برنج آماده می شود، ما مخلوط ماست را به داخل قابلمه می ریزیم. اما مراقب باشید. این کار را در یک مرحله انجام ندهید تا ماست رسوب نکند.

 در یک کاسه آب جوش بریزید و آن را به مخلوط ماست اضافه نموده، البته باید آن را به سرعت مخلوط کنید.

    چند بار این کار را انجام دهید و وقتی مخلوط به اندازه کافی گرم شد، آن را به آرامی در ظرف بریزید و به طور مداوم هم بزنید.

    چند دقیقه صبر کنید و سپس آن را به روی گاز قرار داده تا به جوش بیاید.

    در ظرف را روی آن نگزارید و اینکه از کنار گاز دور نشوید و مراقب باشید ماست به اصطلاح سر نرود. این کار بعد از جوشیدن حدود 10 دقیقه انجام خواهد شد.

    وقتی این کار انجام شد، نمک را به عنوان گامی نهایی اضافه کنید.

    برای سس، کره ی گرم را در یک ظرف قرار دهید و کمی نمک اضافه کرده و روی سوپ بریزید البته می توانید نان خشک را هنگام ذوب شدن کره اضافه کنید و آن را روی کل سوپ در قابلمه بگذارید و یا به صورت جداگانه در هنگام سرو میل نمایید.

توجه داشته باشید:

 

اگر شما در مورد راهنمایی های گفته شده مراقب باشید، سوپ شما به راحتی آماده می گردد و رسوبات را ندارد.

 

فراموش نکنید که مخلوط ماست را قبل از ریختن آن به قابلمه گرم کنید.

 

نمک را به عنوان قدم نهایی اضافه کنید، نه در ابتدا و یا دوبار ( طرز تهیه سوپ ماست)

رایزنی پشت درهای بسته؛ شروط ایران و آمریکا برای مذاکره مستقیم چه هستند؟

تشکیل پرونده تک‌خوانی یک زن در ابیانه

تعویق کنکور سراسری/ توزیع نامناسب قند و شکر/ بسته شدن سایت سهام عدالت

کلیدواژه: فیلم سینمایی سینمای ایران

منبع این خبر، وبسایت www.yjc.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۳۷۸۳۰۲۸ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس / طرز تهیه ته چین قارچ
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه دسر پان اسپانیایی
  •  مدیرکل مراکزتحقیقاتی و ارتباط با صنعت دانشگاه آزاد اسلامی از ایسکانیوز بازدید کرد
  • هفته سراسر منفی کامودیتی‌ها
  • تلاش‌های جهانی برای توقف اسیدپاشی
  • اساتید دانشگاه‌های سراسر کشور هشتم خرداد با رهبر انقلاب دیدار می‌کنند
  • طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی / طرز تهیه پودینگ قهوه
  • طرز تهیه ماقوت زعفرانی / مواد لازم جهت تهیه ماقوت زعفرانی
  • نمایش فیلم‌های عمار با موضوع افغانستان در پویش «برادری»
  • ناگفته‌های سریال امام علی (ع)
  • وجود ۲۲۰۰ پروژه نیمه تمام در خراسان شمالی
  • عليرضا معتمدي اکران خردادماه فيلم خود را به فريدون گله تقديم کرد
  • نمایش فیلم‌های عمار با موضوع افغانستان
  • اکران فیلم‌ها در بدترین وضعیت خود در طول تاریخ سینما قرار دارد/ مافیا نداریم اما انحصار و خودی و غیرخودی داریم
  • تکرار فرصت‌سوزی«نوروز» در«فطر»/فیلم‌هایی که اشتباهی اکران می‌شوند
  • استقلال قهرمان نیم‌فصل دوم، ذوب‌آهن علیمنصور پدیده لیگ
  • پیشنهاد میلیاردی فیلم «جهان‌آرا» را رد کردم
  • احتمال فرونشست در فرودگاه مهرآباد و خط راه آهن تهران / تهیه نقشه خطر پذیری سیل و زلزله
  • احتمال رگبار پراکنده باران در ارتفاعات مازندران