یک کارشناس تغذیه تاکید کرد: وارد کردن حجم زیاد غذا در وعده افطار و شام می‌تواند افراد را با "چاقی شکمی" بعد از روزه‌داری مواجه کند. ناطقان: لیلا رضا زاده با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان نیز مانند دیگر ایام سال باید تنوع و تعادل در تغذیه رعایت شود، گفت: در همین راستا در وعده‌های غذایی این ماه باید هر شش گروه نان و غلات، گوشت و تخم مرغ، حبوبات، میوه، سبزیجات و شیر و لبنیات استفاده شود.

وی بر ضرورت صرف هر سه وعده غذایی افطار، شام و سحر تاکید کرد و افزود: هیچیک از این وعده‌های غذایی نباید حذف شود و در این بین افراد باید در طول افطار تا سحر، دو میان وعده داشته باشند.

این کارشناس تغذیه در خصوص نحوه و میزان مصرف مواد غذایی در هریک از وعده‌های افطار، شام و سحر، گفت: افراد برای داشتن تغذیه مناسب باید وعده سحر را مثل وعده نهار صرف کرده، وعده افطار را مثل وعده صبحانه و وعده شام را هم مثل وعده شام.

رضا زاده مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده مانند نان و برنج را برای وعده سحر مناسب دانست و افزود: غذاهای معمولی مانند انواع پلو از جمله عدس پلو و لوبیا و پلو و انواع خورش‌های کم چرب برای این وعده مناسب است.

وی افزود: افراد باید از مصرف غذاهای چرب و پرگوشت در این وعده خودداری کنند، چرا که مصرف این نوع غذاها تشنگی افراد را در طول روز تشدید می‌کند.

این کارشناس تغذیه بر مصرف کاهو و سبزیجات در این وعده غذایی تاکید کرد و افزود: این خوراکی‌ها مانع تشنگی در طول روز می‌شود.

رضا زاده مصرف شیرینی و زولبیا و بامیه را برای وعده سحر مناسب ندانست و افزود: مصرف این خوراکی‌های شیرین در سحر موجب افت قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می‌شود.

این کارشناس تغذیه مصرف قندهای شیرین را برای وعده افطار ضروری دانست و افزود: در وعده افطار، بدن بعد از تحمل ساعت‌ها گرسنگی قرار است انرژی بگیرد و برای همین بهتر است از قندهای شیرین و ساده مانند خرما استفاده شود تا هرچه سریع‌تر این انرژی برای بدن تأمین شود.

رضا زاده مصرف نان و پنیر و سبزی، فرنی، انواع آش و سوپ و حلیم را نیز برای وعده افطار مناسب دانست و افزود: افراد باید بین وعده افطار تا شام حداقل یک ساعت فاصله بیندازند.

وی افزود: وعده شام هم می‌توان از انواع خورش و پلو و غذاهای ساده استفاده کرد، اما باید توجه داشت وعده شام باید سبک صرف شود.

رضا زاده تاکید کرد: افراد نباید حجم زیاد غذا را یکباره وارد معده خود کنند، چرا که یکی از دلایل اصلی چاقی شکمی همین یکجا خوری است و بنابراین توصیه می‌شود شام سبک باشد و باید حجم غذا میان سه وعده افطار، شام و سحر تقسیم شود.

این کارشناس تغذیه، میان وعده را هم مهم دانست و افزود: در میان وعده‌ها باید میوه به مقدار کافی مصرف شود، البته نباید در خوردن میوه هم افراط شود و خوردن سه واحد میوه در طول افطار تا سحر کافی است. منبع: عصر ایران برچسب ها: افطار ، یکجاخوری ، تغذیه

منبع: ناطقان

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

چرا نباید روزه را با آب سردافطارکرد؟

یک متخصص تغذیه ضمن اشاره به برخی عادات تغذیه‌ای نامناسب در ماه رمضان که نهایتا منجر به چاقی یا لاغری در برخی روزه‌داران می‌شود، در عین حال تاکید کرد که ورزش و تحرک در ماه رمضان نباید فراموش شود. ناطقان: برلیانت بزرگمهر - مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه تغذیه نامناسب در ماه رمضان باعث افزایش وزن در یک عده و کاهش وزن در عده‌ای دیگر می‌شود، گفت: دو تصور غلط در زمینه تغذیه در این ماه وجود دارد. دسته اول کسانی هستند که پرخوری می‌کنند و دسته دوم کسانی هستند که اقدام به حذف برخی وعده‌های غذایی بویژه سحری می‌کنند.

بزرگمهر ادامه داد: پرخوری در وعده افطار و حذف وعده سحری دو علت عمده در بروز مشکلات گوارشی شناخته می‌شوند. از آنجایی که سحری اصلی‌ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است، حذف این وعده سبب کاهش قند خون و در نتیجه سردرد، سرگیجه و بی‌حالی در طول روز می‌شود.

وی در ادامه با اشاره به کاهش وزن برخی افراد در این ماه گفت: کم غذا خوردن و ضعیف شدن بدن یکی از عواملی است که سبب بروز بیماری‌های عفونی مانند سرما خوردگی در افراد می‌شود.

وی در عین حال بر عدم پرخوری در وعده سحری تاکید کرد و افزود: البته منظور ما مطلقاً پرخوری نیست. یکی از توصیه‌های جدی ما برای مصرف مواد غذایی در وعده سحر عدم استفاده از غذاهای چرب و شور است؛ چراکه باعث دفع آب زیادی از بدن می‌شوند. همچنین بهتر است در این وعده کمتر از غذاهای گوشتی استفاده شود.

این کارشناس تغذیه در خصوص افطار نیز گفت: توصیه جدی ما این است که افراد به هیچ عنوان روزه خود را با آب سرد باز نکنند؛ چراکه آسیب جدی به معده وارد می‌شود. بهترین نوع افطار خوردن چای یا شیر ولرم به همراه نان و پنیر است.

بزرگمهر گفت: استفاده از میوه و سبزیجات بین ساعت افطار تا سحر و نیز نوشیدن آب کافی به عدم ابتلا به یبوست کمک می‌کند.

وی با بیان اینکه ورزش و تحرک در ماه رمضان نباید فراموش شود، گفت: استراحت مداوم در این ماه کمک به افزایش ابتلا به فشار خون و چاقی می‌کند. بنابراین توصیه می‌کنیم روزه‌داران از پیاده روی و تحرک در ساعات خنک روز غافل نشوند. منبع: ایسنا برچسب ها: روزه ، افطار ، اب سرد

حمله پادشاه عربستان به ایران و دعوت از سران عرب برای بررسی تنش در خلیج فارس| عربستان خواهان جنگ نیست| عادل الجبیر: عربستان دست‌هایش برای صلح به سوی همه دراز است

پاسخ ظریف به ترامپ: هرگز یک ایرانی را تهدید نکن؛ احترام را آزمایش کن، جواب می‌دهد| تیم B و ترامپ چیزی می‌خواهند که اسکندر و چنگیز نتوانستند

علت گریه کردن بعد از رابطه جنسی چیست؟

کلیدواژه: افطار تغذیه

منبع این خبر، وبسایت nateghan.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۳۷۸۳۱۳۴ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • بهترین نوشیدنی برای افطار و سحری چیست؟
  • رمضان و اصول تغذیه
  • برپایی ایستگاه صلواتی بمناسبت ولادت امام حسن(ع) در نکا
  • آیا فست‌فود‌ها برای افطار و سحر مناسبند؟
  • وعده راه‌آهن بار دیگر به آینده موکول شد/ عدم‌پرداخت بدهی دولت به پیمانکاران عاملی در کندی دوبانده‌سازی جاده بیرجند قاین
  • چگونه در ماه رمضان از گرسنگی و تشنگی جلوگیری کنیم ؟
  • قطار بیرجند همچنان در ایستگاه وعده‌ها/کلنگی که بر زمین نخورد
  • گلبانگ مرحبا و الوداع سنت دیرینه مردم کُرد
  • «با رهروان سحر» و سومین میزبانی از پاکبانان
  • یک سحر و افطار میهمان رادیو| رادیو، رمضان مردم را درگیر خودش نمی‌کند
  • نگاهی به رسوم شهر‌های مختلف در ماه رمضان و تغییرات سبک زندگی در این ماه
  • اسد مرکز بین‌المللی شام برای مقابله با تروریسم را افتتاح کرد
  • مرکز بین المللی اسلامی مبارزه با تروریسم در سوریه گشایش یافت
  • مسابقه عکاسی افطار و سحر «باران رحمت» در رشت
  • هشدار؛ با آب سرد افطار نکنید/ عادات تغذیه‌ای نامناسب در ماه رمضان
  • خیرات نان، آیینی برای خالی نبودن سفره افطار و سحر فقرا
  • مروری بر وعده های برجامی و 100 روزه دولت تدبیر و امید که 6 ساله شد/ روحانی چه گفت، چه شد؟ +تصاویر
  • رئیس مجمع نمایندگان خوزستان: دولت هنوز به وعده‌های خود در قبال سیل زدگان عمل نکرده/ امیدواریم رئیس‌ جمهور در ماه رمضان دل سیل زدگان را شاد کند
  • خوردن غذاهای چرب در وعده افطار ممنوع!