روزه داری فرصت خوبی برای پاک سازی بدن و حفظ سلامت است؛ البته مشروط بر این که به اصول تغذیه صحیح و تامین نیاز‌های بدن توجه کنید. یکی از مهم‌ترین مسائل مربوط به روزه داری، خشکی و کاهش رطوبت بدن است که با افزایش طول روز و گرم شدن هوا بیشتر می‌شود. در ادامه توضیحات دکتر معصومه السادات کابلی فرشچی دکترای طب سنتی ایرانی را در این باره آورده ایم:

غلبه خشکی در روزه داری

به طور کلی روزه داری باعث ایجاد خشکی در بدن می‌شود و به دلیل غلبه خشکی، به تامین رطوبت بدن باید بسیار توجه شود. در این شرایط افرادی که مزاج گرم و‌تر یا سرد و‌تر دارند، کمتر تحت تاثیر خشکی ناشی از روزه داری هستند، اما افراد دارای مزاج گرم و خشک یا سرد و خشک بیشتر متاثر می‌شوند. لازم است روزه داران برای تامین رطوبت مورد نیاز بدن به چند نکته مهم توجه کنند: از مصرف مواد غذایی به شدت خشک از جمله ادویه پرهیز یا کمتر مصرف کنند. امروزه استفاده از ادویه‌ای مانند فلفل، زنجبیل، دارچین، زعفران، زردچوبه و نمک بسیار کاربرد دارد در حالی که ادویه در واقع داروست و نباید در مصرف آن‌ها افراط کرد.

بهترین منابع تامین کننده رطوبت بدن

مصرف رطوبت بخش ها، از دیدگاه طب سنتی بسیار مهم است. شیر و لبنیات جزو بهترین منابع تامین رطوبت بدن محسوب و افرادی که هنگام مصرف دچار مشکل می‌شوند، بهتر است از فراورده‌های شیر مانند شیربرنج و فرنی استفاده کنند. شیربرنج یکی از بهترین خوراکی‌های توصیه شده برای افراد لاغر با مزاج خشک خواهد بود.

اشتباه نوشیدن آب زیاد دروعده سحری!

یکی از اشتباهات رایج این است که در وعده سحری تنها آب به مقدار فراوان نوشیده می‌شود در حالی که آب به سرعت دفع می‌شود و موجب تشنگی در طول روز خواهد شد. برای جلوگیری از تشنگی توصیه می‌شود بین وعده افطار تا سحر، علاوه بر مصرف آب و نوشیدنی ها، میوه‌های آبدار فصل مانند هندوانه، طالبی پرتقال، لیموشیرین، آلو و... بسته به مزاج هر فرد میل شود، زیرا فیبر بالای موجود در این میوه‌ها موجب تامین و حفظ رطوبت بافتی در طولانی مدت می‌شود.

شربت‌های سنتی

همچنین شربت سکنجبین و شربت تخم شربتی و شربت‌های تهیه شده از میوه‌ها نظیر شربت آلبالو، ریواس، لیمو و... از نوشیدنی‌های مناسب برای جلوگیری از تشنگی است. شربت مناسب دراین ایام باید با توجه به شرایط گوارشی هر فرد انتخاب شود. به عنوان مثال در صورت وجود درد و سوزش معده، استفاده از شربت‌های ترش و حاوی سرکه توصیه نمی‌شود.

سبزیجات مفید

نوشیدن آب دوغ خیار، شربت سکنجبین و خیار، دوغ طبیعی همراه با تخم خرفه نیز در فاصله افطار تا سحر مناسب است. انواع سوپ‌ها و آش‌های رقیق حاوی سبزیجات فصل مانند کرفس، هویج، کدو، گشنیز، خرفه، اسفناج و جعفری همراه با قدری مرغ و استفاده از جو یا ماش، نمونه خوبی از سوپ‌های مناسب افطار خواهد بود. افزودن کمی آب نارنج، زرشک یا آب لیمو در انتها توصیه می‌شود. بهتر است در تهیه خورش‌ها از سبزیجات سرخ نشده و آب پز مانند کرفس، هویج، ریواس، کدو اسفناج و دیگر سبزی جات استفاده کنید.

روزه خود را با یک نوشیدنی افطار کنید بهترین گزینه‌ها برای باز کردن روزه چای کم رنگ، شیر گرم و آب جوش است. مایعات به سرعت قوای بدن را باز می‌گردانند، همچنین دستگاه گوارش را برای دریافت مواد غذایی آماده می‌کنند. به هیچ عنوان از نوشیدنی‌های سرد و تگرگی استفاده نکنید.

منبع:خراسان

منبع: پارسینه

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

پودینگ ورمیشل دسری مقوی برای روزه داران

مواد لازم:

شیر- یک لیتر

شکر – ۵ قاشق غذاخوری

هل – ۶ عدد

رشته‌های ورمیشل- ۲۲۵ گرم

کشمش – کمی

خلال مغز‌های خوراکی- به میزان لازم

طرز تهیه:

شیر، میخک و شکر را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و ۵ دقیقه بجوشد.

رشته‌های ورمیشل را به شیر اضافه کنید و اجازه دهید تا همرا ه. شیر بجوشد و غلیظ شود.

سپس کشمش را اضافه کنید و در ظرف مخصوص بریزید و با مغز‌های خوراکی تزیین کنید. می‌توانید کمی زعفران به آن اضافه کنید تا دسر رنگ طلایی داشته باشد.

خواص:

شیر را به عنوان یک غذای کامل می‌شناسند که حاوی ۱۸ ماده از ۲۲ ماده ضروری بدن انسان است.

شیر سالم نسبت به هر غذای دیگری در رژیم غذایی روزمره ما در هر کالری مقدار بیشتری کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، زینک و پروتئین دارد.

شیر همچنین حاوی آهن، سلنیوم، ویتامین B. ۶، ویتامین E، ویتامین K، ریبوفلاوین (ویتامین B. ۲)، تیامین (ویتامین B. ۱)، نیاسین و چربی است.

ورمیشل یا رشته فرنگی هم حاوی پروتئین، اسید چرب، کربوهیدرات و قند است که به ارزش غذایی دسر می‌افزاید و البته کربوهیدرات آن به نسبت بالاست که بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید.

منبع: روزنامه خراسان

مسافرین کلیپ تک‌خوانی یک زن در روستای ابیانه احضار شدند

حمله پادشاه عربستان به ایران و دعوت از سران عرب برای بررسی تنش در خلیج فارس| عربستان خواهان جنگ نیست| عادل الجبیر: عربستان دست‌هایش برای صلح به سوی همه دراز است

عذرخواهی شبکه 5 از پخش جملات اهانت آمیز یک مداح

کلیدواژه: طب سنتی ماه رمضان روزه داری احساس تشنگی سوزش معده

منبع این خبر، وبسایت parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۳۷۸۸۴۳۵ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • طب سنتی |کودک بیش فعال خود را چگونه درمان کنیم؟
  • بیش از ۱۴ هزار نفر از طلایه‌داران امر به معروف استان کرمانشاه ساماندهی می‌شوند
  • هدایای خداوند متعال به روزه‌داران واقعی
  • سرمایه‌گذاران در کلانشهرها در انتظار زمینِ رایگان نباشند/ تهران به چند هتل ۵ ستاره نیاز دارد/ طرح ۵۰۰ نقطه برای ساخت هتل، بدون زمان و بدون مکان
  • شب‌ زنده‌داران زودتر می‌میرند
  • آثاراعجاب انگیز روزه برسلامت بدن
  • شب‌های فرهنگی بهانه احیای آیین‌های سنتی فراموش شده مازندران + فیلم
  • دعای روزه‌داران نیجریه‌ای برای آزادی گروگان‌های بوکوحرام
  • آثار اعجاب انگیز روزه بر سلامت بدن از نگاه دانشمندان غربی
  • فرصت دادگاه به متهمان پدیده برای بازگرداندن دارایی سهام داران
  • ۹۵۰ حلقه لاستیک خودروی سبک بین تاکسی‌داران و وانت‌داران کرج توزیع می‌شود‌
  • دوپینگ نکرده‌ام/ بدن من به صورت طبیعی ماده ممنوعه «اپو» را تولید می‌کند
  • ۱۱ دلیل احساس گرسنگی مداوم
  • چه بیماری‌هایی با روزه‌گرفتن درمان می‌شود؟
  • دومین مانور تذکر لسانی طلایه‌داران امر به معروف و نهی از منکر در اسلام آبادغرب برگزار شد + تصاویر
  • سندرم خشکی چشم و راه‌های کنترل آن
  • عطر و طعم رمضان در کهن سفره خانه اصفهان
  • تغذیه مناسب در ماه میهمانی خدا
  • توضیحات وزیر علوم درباره استاد ایرانی بازداشتی در آمریکا/ تشنگی را با ۴ شربت خانگی رفع کنید/ اگر تاکنون مطالعه برای کنکور را آغاز نکرده‌اید، بخوانید/ زمان ثبت نام در مدارس شاهد تغییر کرد