به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  هر کدام از ما از انجام دادن بعضی از کار‌ها مثل خرد کردن پیاز، پوست کندن سیر و ... عاجزیم. به طوری که شاید بخواهیم از انجام دادن‌شان فراری باشیم. برای من جدا کردن پوست تخم مرغ آب پز، یکی از سخت‌ترین کارهاست که همیشه از آن فراری بودم یا با نفرت انجام دادم. هیچ وقت نتوانستم پوست یک تخم مرغ پخته شده را بدون آن که صد‌ها قسمت شود، جدا کنم.

اما با یاد گرفتن ترفندی سریع و آسان یاد گرفتم پوست تخم مرغ آب پز را به راحتی جدا کنم. برای یاد گرفتن این ترفند ساده و باورنکردنی با ما همراه باشید!

بیشتربخوانید : مهمترین اشتباهات در دکوراسیون داخلی که نمی‌دانستید + تصاویر

بعضی روش‌ها ریختن سرکه یا کمی نوشابه را برای پختن تخم مرغ پیشنهاد می‌کنند. اما به عقیده من این روش‌ها همیشه جوابگو نیستند. برای پختن تخم مرغ ابتدا یک قابلمه بردارید. تخم مرغ‌ها را به یک سبد فلزی انتقال دهید. سبد را داخل قابلمه قرار دهید و روی شعله ملایم قرار دهید. وقتی تخم مرغ‌ها شروع به جوشیدن کردند، بعد از ۱۴ دقیقه جوش خوردن، تخم مرغ‌ها را به ظرفی پر از آب و یخ انتقال دهید تا فرآیند پخت و پز متوقف شود. سپس با یکی از روش‌های زیر تخم مرغ را پوست بکنید.

روش اول جدا کردن پوست تخم مرغ آب پز

تخم مرغ‌ها را از آب یخ خارج کرده و روی یک میز یا سطح سخت با دست عقب و جلو کنید تا تمام سطح پوست تخم مرغ ترک بخورد. سپس از قسمت‌های بزرگتر شروع به لایه برداری کنید. می‌توانید این کار را زیر شیر آب سرد نیز انجام دهید.

تخم مرغ‌ها را روی یک میز با دست عقب و جلو کنید تا پوست تخم مرغ ترک بخورد

روش دوم پوست گرفتن تخم مرغ آبپز

این روش فوق العاده سرگرم کننده است! برای جدا کردن پوست تخم مرغ یک شیشه در بسته مانند شیشه مربا را کمی آب ریخته و تخم مرغ را داخل آن قرار دهید. در شیشه را بسته و شروع به تکان دادن ظرف کنید. تکان دادن ظرف باعث جدا شدن پوست تخم مرغ و آب داخل شیشه باعث از بین رفتن پوسته‌ها خواهد شد.

تخم مرغ‌ها را داخل شیشه آب قرار داده و تکان بدهید

روش سوم برای جدا کردن پوست تخم مرغ

برای شروع، تخم مرغ را روی یک سطح سخت قرار دهید. سپس یک قاشق برداشته و با دقت بین پوسته و تخم مرغ وارد کنید. قاشق را آرام بچرخانید تا پوسته کاملا جدا شود.

با یک قاشق آرام بین پوسته و تخم مرغ بچرخانید تا پوسته کاملا جدا شود

منبع: زندگی آنلاین

انتهای پیام/

ترفند‌هایی جالب برای جدا کردن پوست تخم مرغ آب پز

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: دانستنی ها خواندنی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت www.yjc.ir بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۳۷۹۴۶۵۹ را به همراه موضوع به آدرس info@khabarban.com ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبری برای معلمان بازنشسته

امام جمعه اصفهان: دوچرخه‌سواری زنان نوعی بی‌دینی و جایز نیست

افشای راز‌های بدن مایکل جکسون

مردم منتظر واریز حدود ۵ میلیون تومان باشند!

کم لطفی سینمای ایران به اقتباس/ وقت تغییر رسیده است

خبر بعدی:

دردسر انتقال پاشازاده به تیم لیگ برتری/ سپیدرود رشت از شاهین شهرداری و پاشازاده شکایت می‌کند

به گزارش خبرنگار فوتبال و فوتسال گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان،  پس از جدایی مهرداد کریمان از شاهین شهرداری بوشهر، مسئولان این باشگاه تصمیم گرفتند مهدی پاشازاده را جایگزین او کنند.  

بیشتر بخوانید

پاشازاده سرمربی شاهین شهرداری شد

پاشازاده در حالی هدایت شاهین شهرداری بوشهر را برعهده گرفت که همین چند هفته قبل به عنوان سرمربی سپیدرود رشت انتخاب شده بود و مدیرعامل باشگاه رشتی نیز به شدت مخالف جدایی او بود، اما سرمربی جوان سپیدرود تصمیم گرفت بدون توافق از این باشگاه جدا شود.  

پاشازاده برای پیوستن به تیم بوشهری قراردادش را با سپیدرود فسخ نکرد و بدون توافق و رضایت این باشگاه جدا شد. به همین دلیل باشگاه سپیدرود رشت که این قرارداد را غیرقانونی می‌داند، قصد دارد از مهدی پاشازاده و باشگاه شاهین شهرداری بوشهر شکایت کند و در صورتی که مستندات باشگاه رشتی مورد تایید قرار بگیرد، جریمه سنگینی در انتظار شاهین شهرداری و پاشازاده خواهد بود.  

انتهای پیام/ 

دیگر خبرها

  • پرداختن به جمع آوری ماسکهای استفاده شده تشویش اذهان عمومی است
  • تخم‌مرغ در همدان ارزان شد
  • یک سفره ساده ایرانی چقدر آب می‌خورد؟
  • طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی
  • فروش هر شانه تخم‌مرغ به نرخ کمتر از ۲۰ هزار تومان
  • نشست آنلاین مهندسی مساله حجاب، حیا و عفاف برگزار می شود
  • نکات کاربردی و مهم در دکوراسیون داخلی برای چیدمان خانه های کوچک
  • حباب گرانی تخم‌مرغ در همدان شکسته شد
  • پنج گام موثر برای تقویت حافظه کدام است؟
  • چه غذا‌هایی حساسیت زا هستند؟
  • ده روش برای افزایش طول عمر باطری لپ‌ تاپ
  • روش مناسب برای تخلیه جوش صورت
  • ۴ روش طبیعی برای درمان آکنه
  • دستور پخت کیک خیس کاراملی
  • کرمان میزبان همایش ملیِ علمی ـ کاربردی در فوتبال
  • نکات ضروری که باید در مورد جراحی کاشت مو بدانید
  • طرز تهیه چوب شور خانگی
  • طرز تهیه کیک رولتی فریزری
  • طرز تهیه توپک برنجی