طرز تهیه “مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی”
تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۱۰۹۱۲۱
مواد لازم مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی
سینه مرغ خرد شده:۷۰۰ گرم
نشاسته ذرت:۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
روغن گیاهی:۶ قاشق چایخوری
پیاز نگینی خرد شده:۱ عدد کوچک
فلفل دلمهای نگینی:۲ عدد
سیر له شده:۶ حبه
سرکه:۲ قاشق غذاخوری
سس سویا:۲ قاشق غذاخوری
ریحان تازه نصف شده:نصف ۱ پیمانه
برنج سفید پخته شده:برای سرو غذا
طرز تهیه مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی
ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و استخوانهای آن را خارج کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تابهای را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن بریزید تا داغ شود. نشاسته، نمک و فلفل را در کاسهای بریزید و مرغها را در آن بغلطانید.
سپس مرغها را داخل تابه خوب سرخ کنید. در این میان پیاز را خرد کرده و در تابه دیگری با روغن تفت دهید تا سرخ شود. سپس ۶ حبه سیر را له کرده و اضافه کنید، در ادامه فلفل دلمهای را نگینی خرد کرده و بیافزایید.
در مرحله بعد سرکه و سس سویا را اضافه کرده و مرغهای سرخ شده را هم بریزید و کمی تفت دهید. یک پیمانه آب افزوده و اجازه دهید مواد برای ۱ ساعت پخته و جا بیافتد.
در چند دقیقه آخر طبخ برگهای ریحان را افزوده و شعله را خاموش کنید. در این مدت زمان برنج را به روش دلخواه طبخ کرده و با خوراک مرغ تایلندی سرو نمایید.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی غذای ملل مرغ سرخ شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۱۰۹۱۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسعود جعفری جوزانی عزادار شد
به گزارش خبرنگار گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، مسعود جعفری جوزانی تهیهکننده و کارگردان و فتحالله جعفریجوزانی تهیهکننده سینما درغم از دست دادن خواهرشان به سوگ نشستند.
مجلس ترحیم آن مرحومه روز سهشنبه چهارم اردیبهشت از ساعت ۱۷:۳۰ الی ۱۹ در مسجد الجواد واقع در میدان هفت تیر برگزار میشود.
خبرگزاری آنا این مصیبت را به برادران جعفریجوزانی تسلیت میگوید.
انتهای پیام/