طرز تهیه ماست بستنی خانگی
تاریخ انتشار: ۲۲ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۳۷۹۹۵۷
مواد لازم برای ماست بستنی: برای ۴ نفر
ماست خالص سه فنجان
خامه سفت نصف فنجان
عسل سه چهارم فنجان
شربت ذرت یک قاشق غذاخوری
آناناس طبیعی خرد شده یک فنجان
توت فرنگی خرد شده یک فنجان
انگور سیاه خرد شده یک فنجان
طرز تهیه ماست بستنی خانگی:
ظرف بستنی ساز را به مدت ۲۴ ساعت داخل فریزر بگذارید.
داخل یک کاسه بزرگ، ماست، خامه و عسل را مخلوط کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اگر عسل کاملا مخلوط شد، میتوانید کمی آن را گرم کنید تا روان شود.
در ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند.
آناناس را شسته، پوست بکنید و بعد آن را خرد کنید.
کاکل توت فرنگی را جدا کرده، توتها را خیس کنید و بشویید. آب آن که رفت، آنها را خرد کنید. انگور را دانه کرده و بعد از شستشو از وسط دو نیم کنید.
میوهها را مخلوطم کنید و به آن شربت ذرت اضافه کنید.
این مخلوط را همراه با مایه اولیه که درست کرده و داخل یخچال گذاشته اید، داخل بستنی ساز ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه دستگاه را روشن نگه دارید.
زمانی که ماست سفت شد و شکل شیک به خودش گرفت، دستگاه را خاموش کرده و آن را داخل قالب مناسب فریزر بریزید.
روی قالب کاغذ مخصوص آشپزی بگذارید تا یخ نزند.
به مدت شش ساعت آن را داخل فریزر بگذارید. سپس آن را بیرون بیاورید.
ماست بستنی را داخل قالب برشد زده و بعد در ظرفهای مناسب بگذارید.
روی آن را به شکل دلخواه تزئین کنید.
نکته:
میتوانید به جای عسل از شکر الک شده استفاده کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شده و برای مخلوط کردن دچار مشکل نشوید، اما بهتر است از مواد شیرین کننده طبیعی استفاده کنید تا ارزش غذایی خوراکی از بین نرود.
منبع: هفته نامه همشهری شش و هفت - bartarinha.ir
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی ماست بستنی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۳۷۹۹۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پلمب ۱۳۸ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی فاسد در طرح سلامت نوروزی سبزوار
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه سلامت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سبزوار گفت: در مدت زمان اجرای طرح، بازرسان بهداشتی بیش از ۲۳ هزار مورد بازرسی را از مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی، اماکن عمومی، مراکز و اماکن بین راهی، پایانههای مسافربری انجام دادند که در این ماموریتها ۵۲ بازرس در قالب ۳۲ گروه بحث نظارت بر وضعیت مراکز و اماکن را عهده دار بوده اند.
کرابی در ادامه تعداد کلر سنجیهای انجام شده از آب آشامیدنی را حدود ۸ هزار مورد اعلام کرد و افزود: با تجهیز بازرسان به وسایل پرتابل بررسی بهداشت محیط و بهداشت مواد غذایی، حدود ۲۴ هزار مورد سنجش و نمونه برداری از ۵۴۰ مورد آب و مواد غذایی مشکوک نیز انجام شده است.
مدیر گروه سلامت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه همچنین اظهار داشت: در مدت زمان اجرای طرح سلامت نوروزی حدود ۱۶۰۰ مورد اقدام قانونی بر علیه متخلفان بهداشتی صورت گرفته که ۱۳۸ مرکز نیز منجر به پلمب شده است.
وی گفت: در طرح سلامت نوروزی بازرسان بهداشت محیط دانشگاه علاوه بر انجام ۵۱۵ مورد بازدید مشترک با سازمانها و ادارات مرتبط به ۳۶۷ مورد شکایات کتبی حضوری و همچنین از طریق سامانه ۱۹۰ نیز رسیدگی نمودهاند.