گوشت گوساله به کیلویی ۵۶ هزارتومان رسید
تاریخ انتشار: ۳۰ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۴۸۵۳۵۱
ساعت 24- رئیس شورای تامین دام از نامه دامداران و دامپروران به معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی خبرداد و گفت: تولید کنندگان این صنعت عرضه هر کیلوگرم لاشه گوشت گوساله با قیمت ۵۶ هزارتومان را خواستار شدند تا با حذف دلالان قیمت در بازار مصرف کاهش یابد.
طبق آمارهای وزارت جهادکشاورزی که به تازگی منتشر شده، نیاز سالانه کشور ۹۶۰ هزارتن گوشت قرمز است که بخش عمده آن از محل تولید داخل و بین ۱۰ تا ۱۵ درصد آن از محل واردات تامین می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بنابراین در پی افزایش قیمت گوشت قرمز در اواسط سال ۹۷ و واردات انواع گوشت قرمز برای تنظیم بازار این محصول، با شدت بارش ها در ابتدای سال ۹۸ و وجود علوفه مناسب، تولید دام زنده نیز رشد پیدا کرد، اما به دلیل بالا بودن قیمت این محصول کاهش تقاضای بازار داخلی باعث شد که انواع دام سنگین و سبک روی دست تولید کنندگان باقی بماند.
اکنون تولیدکنندگان با مشکل جدی اضافه وزن دام ها و نبود بازار روبرو شده اند که به زیان این صنعت است و در زمان حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزارتومان و گوشت گوساله بین ۹۵ تا ۱۱۰ هزارتومان عرضه می شود.
طبق آمار بانک مرکزی تا پایان خردادماه سال ۹۸ قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱۹ درصد و گوشت گوسفندی ۱۰۴.۴ درصد افزایش نشان می دهد که رقم قابل توجهی است.
«منصور پوریان» روز یکشنبه افزود: براساس نامه دامداران، چنانچه تولید کنندگان هر کیلوگرم لاشه گاو و گوساله را به صورت مستقیم با قیمت ۵۶ هزارتومان درب کشتارگاه عرضه کنند، تا قیمت این محصول برای مصرف کنندگان به کیلویی نزدیک ۶۰ هزارتومان می رسد.
وی اظهارداشت: اقدام مورد درخواست دامداران موجب می شود تا دست چند حلقه از دلالان در فرایند خرید دام از درب دامپروری تا کشتارگاه از جمله چوب داران حذف شود و تولید کنندگان مستقیم دام را به کشتارگاه ها تحویل می دهند که در کاهش قیمت این محصول نقش بسزایی خواهد داشت.
پوریان تصریح کرد: قرار است در این اقدام گاو و گوساله با وزن ۲۵۰ کیلوگرم روانه بازار شود و دامی با وزن های بالاتر از این عرضه نشود.
وی اضافه کرد: چنانچه موافقت وزارت جهاد کشاورزی در خصوص عرضه مستقیم دام سنگین به کشتارگاه ها فراهم شود، این موضوع در ارتباط با دام سبک نیز اجرایی خواهد شد که منجر به کاهش قیمت ها می شود.
منبع: ساعت24
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۴۸۵۳۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نظارت بهداشتی بر تولید تا عرضه فرآوردههای خام دامی
حمید جانفدا ان کرد: باتوجهبه اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها است و سازمان دامپزشکی برنامههای مختلفی در طول سال در دست اجرا دارد تا اطمینان حاصل شود که فرآوردههای سالم و بهداشتی به دست مصرفکنندگان میرسد.
وی افزود: بدین منظور در تمام ایام سال اکیپهای بازرسی و نظارتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه این فرآوردهها نظارت مینمایند.
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان تصریح کرد: در این راستا در سال ۱۴۰۲ کارشناسان دامپزشکی بر کشتار ۳ میلیون و ۱۷۸ هزار قطعه طیور، ۷۷ هزار و ۲۳۸ رأس گاو، ۱۳ هزار و ۳۱۸ نفر شتر و ۲۱ هزار و ۵۶۶ رأس گوسفند و بز در کشتارگاههای استان نظارت کردند تا گوشت سالم و بهداشتی تولید شود.
وی ادامه داد: همچنین در این مدت ۲۳ هزار و ۳۴۷ مورد بازدید از مراکز نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردهها صورت گرفت که یک هزار و ۹۲۲ مورد غیربهداشتی کشف شد و ۶۷۲ مورد نمونهبرداری از محصولات مشکوک منجر به معدومسازی ۶۸ تن فرآورده غیربهداشتی شد و دراینخصوص ۱۷۷ متخلف به مراجع قضایی معرفی و ۱۱۶ مرکز غیربهداشتی پلمب شد.
جانفدا اذعان کرد: ازآنجاییکه یکی از معضلات مهم استان سیستان و بلوچستان عرضه دام زنده و کشتار غیرمجاز دام است که به علت عدم نظارت بر دام و گوشت عرضه شده خطر جدی شیوع بیماریهای واگیر و خطرناک وجود دارد، از شهروندان عزیز تقاضا میشود از خرید هرگونه گوشت دام و طیوری که در خارج از کشتارگاه کشتار شده و مراکز غیرمجاز عرضه میشود خودداری کنند تا سلامت خود و خانوادهشان به خطر نیفتد.
باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان