طرز تهیه سس ورستر شایر
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه



مواد لازم جهت تهیه سس ورستر شایر:
روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری
پیاز خرد شده ۱ عدد
فلفل سبز بدون هسته و خرد شده ۱ عدد
سرکه ۲ فنجان
شربت ذرت ۱ و ۱/۲ فنجان
آب ۱ فنجان
لیمو شیرین پوست کنده و درشت خرد شده نصف لیمو
ترب سفید رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
فیله ماهی خشک و خرد شده ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده ۲ حبه بزرگ
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۳/۴ قاشق چای خوری
میخک پودر شده ۱/۸ قاشق چای خوری


طرز تهیه سس ورستر شایر:

روغن زیتون را داخل ماهی تابه بزرگی ریخته و روی حرارت ملایم گرم می‌کنیم.

پیاز و فلفل سبز را اضافه کرده حدودا ۳ دقیقه روی حرارت می‌گذاریم تا پیاز نرم بشود.


سرکه، شربت ذرت، آب، لیمو، ترب سفید، ماهی، سیر، نمک، فلفل سیاه و میخک ا. اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم به جوش بیاید. سپس حرارت را کم می‌کنیم و حدود ۴۰ دقیقه روی حرارت کم می‌گذاریم تا کم کم بجوشد و به ۳ فنجان برسد. در این مدت هم چند دقیقه یکبار هم میزنیم.


سس را در ظرف مورد نظر (نباید آلومینیومی باشد) می‌ریزیم و روی ظرف را می‌پوشانیم و اجازه می‌دهیم سس خنک بشود.

نکته در مورد نگهداری سس ورسترشایر:
* از این مقدار مواد اولیه ۳ فنجان سس بدست می‌آید.
* این سس در یخچال در ظرف در بسته به مدت ۱ هفته قابلیت نگهداری دارد.

منبع: sooran.com

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی سس

منبع این خبر، وبسایت parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۵۰۷۴۰۳۴ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

نشست FATF در پاریس؛ ایران در چند قدمی لیست سیاه؟ تبعات آن چیست؟

FATF حل نشد، عراق ۵ میلیارد دلار ایران را بلوکه کرد

نامه علی مطهری به آیت‌الله جنتی: ببینید از کجا به کجا رسیده‌ایم| ادامه این رویه منجر به جامعه‌ای دچار اختناق می‌شود| به مردم درباره دلیل ردصلاحیتم چه بگویم؟

ظریف: ایران و امریکا اخیرا نامه‌های تندی رد و بدل کردند| ترامپ مقصر اصلی تنش واشنگتن و تهران است| جعبه سیاه هواپیمای اوکراینی را به دولتهای خارجی نخواهیم داد

لحظه به لحظه با برنامه فوتبال برتر

خبر بعدی:

ماسک سفید کننده تخم مرغ برای زیباتر شدن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قطعا برای همه افراد شادابی و زیبایی پوستشان اهمیت بسیاری دارد و دوست دارند وقتی جلوی آینه می‌روند از تماشای خودشان لذت ببرند.

سفیده تخم مرغ یکی از آن موادی است که به ما در زیباترشدن پوست‌مان کمک می‌کند.

سفیده تخم مرغ باعث می‌شود تا پوست چروک نشود و یک‌دست و صاف بماند و به درمان آکنه پوستی نیز کمک می‌کند.

در این مقاله شما را با فواید ماسک سفیده تخم مرغ و طرز تهیه چند نوع ماسک سفیده تخم مرغ برای لطافت و زیبایی پوست آشنا خواهیم کرد.

سفیده تخم مرغ به سفت شدن و بهبود رنگ پوست کمک می‌کند.

سفیده تخم مرغ با کاهش اندازه منافذ بزرگ پوست و کاهش سبوم (چربی طبیعی پوست) برای پوست چرب عالی است.

در واقع، منافذ بزرگ پوست، محیط مناسبی برای رشد باکتری عامل جوش‌های گوشتی و کیست هستند.

بنابراین، کوچک شدن متافذ پوست به کاهش آکنه نیز کمک می‌کند.

علاوه بر این، سفیده تخم مرغ حاوی آنزیم لیسوزیم است که با هضم دیواره‌های سلولی، باکتری‌های عامل آکنه را می‌کشد.

برای داشتن پوستی زیبا و درخشان، می‌توانید از ماسک تخم مرغ استفاده کنید.

اگر به دنبال روش‌های خانگی برای جوان سازی پوست هستید، از روش‌های حاوی تخم مرغ نگذرید.

۱ عدد سفیده تخم مرغ

۲ قاشق چایخوری خاک رس قهوه‌ای

ابتدا، سفیده تخم مرغ و خاک رس قهوه‌ای را مخلوط کنید تا خمیری شکل شود. با کمک قلم مو، این خمیر را با حرکات رو به بالا روی صورت خود بگذارید.

اجازه دهید کاملا خشک شود. آن را با آب ولرم بشویید و از مرطوب کننده استفاده کنید.

ماسک سفیده تخم مرغ، لیمو و عسل

یک عدد سفیده تخم مرغ

یک قاشق چای‌خوری آب لیمو ترش تازه

نصف قاشق چای‌خوری عسل

در کاسه‌ای تمیز، سفیده تخم مرغ و آبلیمو را هم بزنید و ترکیب کنید تا مخلوطی کف‌مانند به‌دست آید.

وجود آبلیمو در ترکیب باعث می‌شود که بوی سفیده تخم مرغ ازبین برود.

نصف قاشق چای‌خوری عسل را اضافه کنید و مخلوط را به‌خوبی هم بزنید.

صورت‌تان را با آب گرم بشویید تا منافذ آن باز شوند.

سپس با دست تمیز یا پنبه، ماسک آماده‌شده را روی پوست‌تان بمالید.

یادتان باشد که ماسک را به نواحی حساسی مانند دور چشم‌ها و دهان نمالید.

تا زمانی که ماسک روی صورت‌تان قرار بگیرد، جا بیفتد و خشک بشود، با آرامش صبر و تأمل کنید.

مثلا می‌توانید دراز بکشید، با نفس‌های عمیق به استقبال فکر‌های شاد و مثبت بروید.

ماسک را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی صورت بگذارید و زمانی که کاملا روی صورت‌تان خشک شد، صورت خود را با آب گرم بشورید.

تمام قسمت‌های صورت را با حرکات دورانی دست روی صورت بشویید و از صافی پوست و حس خوبی که در شما ایجاد می‌شود، نهایت لذت را ببرید.

ماسک سفیده تخم مرغ برای جوش‌های سر سیاه

سفیده تخم‌مرغ حاوی پروتئینی است به نام آلبومین که موجب جمع شدن منافذ پوستی و به مرور کم شدن و از بین رفتن جوش‌های سرسیاه می‌شود.

همچنین ماسک سفیده تخم‌مرغ مواد مغذی فراوانی به پوست شما می‌رساند که موجب شادابی و شفافیت سطح پوستتان خواهد شد.

بهتر است بدانید قبل از استفاده از هر نوع ماسک پوستی بهتر است پوستتان را کاملا شسته و تمیز کنید.

تمیز بودن پوست و منافذ پوستی آن را در حالتی مستعد و پذیرا برای جذب مواد مغذی و مفید ماسک می‌کند.

-تخم‌مرغ را شکسته و سفیده آن را جدا کنید و در یک کاسه بریزید.

-با همزن دستی تا جایی هم بزنید که ساختاری یکنواخت و کمی سفت به خود بگیرد.

-یک شت آرایشی تمیز (براش) را به ماسک آغشته کنید و لایه نازکی از آن را روی پوست بمالید.

-لایه‌های نازک دستمال کاغذی را روی صورت قرار دهید تا یک ماسک لیفت درست شده باشد.

-مجددا با شت آرایشی تمیز (براش) یک لایه دیگر از ماسک (سفید تخم‌مرغ) را روی لایه دستمال کاغذی بمالید.

-اجازه دهید خشک شود. بعد از ۵ دقیقه در صورت احساس نیاز به کشیده شدن بیشتر پوست می‌توانید یک لایه دیگر هم اضافه کنید.

-بعد از خشک شدن کامل ماسک آن را به آرامی از پوست جدا کنید.

-صورت را به آرامی آبکشی کنید و بدون اعمال فشار کمی خیسی آن را با حوله‌ای نرم کم کنید.

از این ماسک سفیده تخم‌مرغ هفته‌ای دوبار مصرف کنید تا جوش‌های سرسیاهتان کم شود و پوستتان ظاهری سفت و یک دست پیدا کند.

ماسک شیر، هویج و سفیده تخم مرغ

کمی سفیده تخم مرغ و یک هویج کوچک و کمی شیر را باهم مخلوط کنید.

آن را روی صورت تمیزتان بمالید و بگذارید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند و سپس بشویید.

این ماسک صورت یک درمان خانگی عالی ضد پیری برای انواع مختلف پوست است.

ماسک سفیده تخم مرغ، آردنخودچی و لیمو صورت برای پوست درخشان

چند قاشق غذا خوری آردنخودچی را با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و بعد چند قطره آب لیمو را به آن اضافه کنید.

آن را روی صورت خود بمالید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند و سپس بشورید.

ماسک ماست و سفیده تخم مرغ

برای درست کردن این ماسک نرم کننده و رطوبت رسان به ۲ عدد تخم مرغ نیاز دارید.

سفیده ۲ عدد تخم مرغ را جدا کنید و داخل ظرفی بریزید و ۲ قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید.

آن‌ها را با هم ترکیب کرده و به پوست بزنید. بگذارید چند دقیقه روی پوست بماند سپس با آب گرم بشوئید.

ماسک سفیده تخم مرغ و زردچوبه

یک عدد سفیده تخم مرغ را با نصف قاشق زردچوبه مخلوط کرده و این ماسک را روی پوست صورت و گردن بمالید.

زمانی که این ماسک روی پوست خشک شد، صورت خود را با آب و صابون بشویید.

منبع:میهن فال

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • ماسک مو برای تقویت و جوندار کردن مو
  • طرز تهیه مارمالاد سیب کاراملی
  • طرز تهیه ترشی خرمالو
  • طرز تهیه یک عصرانه شکلاتی خوشمزه مخصوص فصل زمستان
  • با این ادویه چربی شکم و پهلوی خود را نابود کنید
  • با ۲ ادویه معروف چاقی خود را درمان کنید
  • طرز تهیه کیک نسکافه
  • درمان چاقی و دیابت با استفاده از سماق و فلفل سیاه
  • کمبود منابع چالش پیش روی صندوق‌های خرد زنان عشایری خراسان‌شمالی
  • مرغ با پرتقال و ادویه‎ فرانسوی
  • خسارات گسترده طوفان دنیس در انگلیس
  • طرز تهیه ی ساندویچ رژیمی
  • طرز تهیه چند نوع شیرینی صدفی
  • دوست داری جغور بغور بخوری؟
  • طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی
  • طرز تهیه چند نوع صبحانه متنوع و خوشمزه + تصاویر
  • هدفگذاری تاسیس ۱۰۰۰ صندوق خرد محلی
  • زیبایی صورت باپوست پرتقال
  • فواید ماسک انار برای تمیزی پوست‌های چرب و خشک
?>