چی لازم دارم:
کره ۵۰ گرم
شیر ۵/۱ پیمانه
آب مرغ
۶ پیمانه
آبلیمو مقداری
آرد سفید ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
کاهو یک عدد متوسط
چطور بپزم:
کره و روغن مایع را در قابلمه ریخته با حرارت ملایم می‌گذاریم آب شود. آرد را اضافه کرده و مرتب هم می‌زنیم. آب مرغ را اضافه کرده و کاهو را در سبزی خرد کن یا با چاقو خیلی ریز خرد کرده به مواد فوق اضافه می‌کنیم.

روی حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقه ** می‌گذاریم بپزد. سپس شیر را افزوده هم می‌زنیم تا آب مقداری کم شود. جوش که آمد سوپ حاضر است!
این سوپ نوعی سوپ فنجانی ست، اما شکل سرو بستگی به سلیقه دارد. آبلیمو را هنگام سرو اضافه می‌کنیم. روی سوپ را می‌توانیم با جعفری، دانه‌های انگور و یا خامه تزئین کنیم.
اگر آب مرغ در دسترس نداشتیم می‌توانیم آب خالی بریزیم، اما به یاد داشته باشیم در آخر دو تکه گالینا بلانکا اضافه کنیم. (در صورت استفاده از این محصول نمک در غذا نریزیم!)
زمان پختن کاهو‌ها بستگی به پر‌های کاهو دارد. هر چه‌تر و تازه‌تر باشد زمان کمتری می‌برد!   منبع:بیتوته

منبع: پارسینه

مطالب پیشنهادی:

واکنش سحر قریشی به درگذشت دختر آبی

عکس| مهناز افشار با پوشش متفاوت

فیلمی از آغاز نخستین دادگاه شبنم نعمت زاده و احمد رضا لشگری پور

کلیدواژه: آشپزی سوپ کاهو

منبع این خبر، وبسایت parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۵۰۷۹۰۷۸ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.
خبر بعدی:

فیلد کد پستی به فرم ثبت‌نام مجدد کارت سوخت اضافه شد

عضو هیئت مدیره شرکت ملی پست، از اضافه شدن فیلد کد پستی به قسمت ثبت نام مجدد کارت سوخت در تارنمای شرکت ملی پست خبر داد.

به گزارش خبرنگار ایمنا، محمدرضا قادری با انتشار یک توییت در صفحه شخصی خود، نوشت: "بنا به توصیه دوست عزیزمان، فیلد کد پستی به فرم درخواست ارسال مجدد کارت سوخت در وب سایت شرکت ملی پست اضافه شد."

کد خبر 389614

دیگر خبرها

  • ۸ راه غذا دادن به کودکان بدغذا
  • آئین افتتاح نمایش «پشت دیوار عمارت» برگزار شد
  • کد تخفیف دیجی کالا برای خرید از سوپ رمارکت اینترنتی و لوازم خانگی
  • پشت پرده ارتباط هالیوود و سازمان سیا در «به اضافه مستند»
  • در استفاده از پلاستیک‌ها به عنوان ظروف غذا باید بسیار محتاط بود
  • راهکار ساده برای لاغری فوری و آسان
  • طرز تهیه سوپ دال عدس به سبک هندی
  • آینده سنگ تزئینی به تصمیمات وزارت صمت بستگی دارد/ علیه مصوبه شورای اقتصاد برای وضع عوارض شکایت می‌کنیم
  • بودجه پژوهشی دانشگاه‌ها به میزان فعالیت آنها بستگی مستقیم دارد
  • آرام کردن معده درد با راهکار‌های سریع
  • بودجه پژوهشی دانشگاه‌ها به میزان فعالیت آنها بستگی دارد
  • نکات خواندنی برای سرخ کردن غذا
  • سوپی برای پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی و دیابت
  • ایران هفته سوم با امریکا بازی می کند/سرو قامتان در هفته چهارم میزبان هستند
  • بورک پیازچه میان وعده خوش عطر
  • مرگ مرموز زن جوان در میهمانی شبانه/ در این مراسم سرکه سرو می‌شد؟!
  • سه روز بعد از خوردن این غذا مغزتان آسیب می بیند
  • غذا‌هایی که باعث چاقی نمی‌شوند
  • نوشیدن چای بعد از غذا ممنـــوع