چی لازم دارم:
آلو سیاه ۱ کیلو
شکر نیم کیلو
آب ۲ لیوان
چه جوری درست میشه:
آلو‌های سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلو‌ها بریزید و بعد آن‌ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم‌های آن‌ها جدا نشود بهتر است.
حالا آلو‌ها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.


آلو‌ها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.
آلو‌ها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد، اما له نشود (زمان پخت، بستگی به سفتی آلو‌ها دارد)
کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

منبع: پارسینه

مطالب پیشنهادی:

"دختر آبی" در بازجویی چه گفته بود؟| توضیحات سخنگوی قوه قضاییه: "سحر خدایاری" شخصیت متعادلی نداشت اما آنقدر شخصیت داشت که اشتباه خود را بپذیرد

عکس جنجالی ساره بیات و محمدرضا گلزار

کلیدواژه: آشپزی شیرینی مربا آلو سیاه

منبع این خبر، وبسایت parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۵۰۷۹۰۸۰ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.
خبر بعدی:

درمان معجزه‌آسای «سنگ‌کلیه» با شربتی گوارا

حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره خواص شربت گریپ فروت اظهار کرد: اغلب افراد گریپ فروت را به عنوان میوه موثر بر کنترل فشار خون می‌دانند؛ این میوه حاوی ویتامین‌های A، B، C، E،کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، روی (زینک)، پروتئین، فیبر، آهن، اسیدفولیک، سلنیوم، کولین، فلاونوئیدها، اسیدسیتریک، اسیداولاژیک، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز و غیره است.

او ادامه داد: کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین D منجر به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها شده و از پوکی استخوان  پیشگیری می‌کند همچنین این شربت دارویی در کاهش قند، فشار و چربی خون موثراست.

عظمایی با تاکید بر خواص این شربت در درمان سرما خوردگی بیان کرد: شربت گریپ فروت تاثیری فوق‌العاده بر چربی سوزی، لاغری و تناسب اندام دارد؛ ویتامین‌های A، E و C موجود در این شربت باعث ایجاد خاصیت آنتی اکسیدانی در آن شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: این شربت خاصیت سنگ شکنی دارد و می‌توانید از آن برای درمان سنگ کلیه استفاده کنید؛ ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید موجود در این شربت موجب تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و مو می‌شود همچنین می‌تواند  غلظت و اسید اوریک بدن را رفع کند.

بیشتر بخوانید: شربتی ویژه برای ورزشکاران/ افراد لاغر اندام با شربت زردآلو وزن اضافه کنید

او گفت: مصرف کنترل شده این شربت برای زنان باردار، به خصوص خانم‌های مبتلا به دیابت، چربی و فشار خون مفید است؛ اما باید تحت نظر پزشک از آن استفاده کنند. تقویت بینایی، تقویت سیستم قلبی عروقی، تقویت حافظه و کاهش استرس و اضطراب از دیگر خواص شربت گریپ فروت است.

عظمایی با تاکید بر خاصیت آنتی بیوتیکی این شربت بیان کرد: افرادی که از دارو‌های ضدافسردگی، قند، فشار، چربی خون و خواب آور استفاده می‌کنند باید از این شربت همزمان این شربت و دارو‌ها اجتناب کنند؛ بهتر است  حداقل ۲ الی ۳ ساعت بین مصرف شربت و دارو فاصله وجود داشته باشد.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی مقدار مناسب مصرف این شربت را ۴ لیوان در روز  دانست و گفت: برای تهیه شربت گریپ فروت به  ۲ لیوان آب گریپ فروت، یک و نیم لیوان آب انار و ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم عسل احتیاج دارید. کافی است آب انار و آب گریپ فروت را ترکیب و آن را تا دمای ۵۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید؛ سپس عسل را به شربت اضافه کرده و بعد از خنک شدن آن را مصرف کنید.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • خواص بی نظیر شربت بادرنجبویه
  • اوباما: اگر رئیس‌جمهور هستید، شبکه‌های اجتماعی را کنار بگذارید
  • کمبود شکر در مشهد شایعه است/ بالاترین موجودی شکر کشور در خراسان رضوی
  • شناخت درست مسائل و مشکلات سیستان و بلوچستان بسیار مهم است
  • ظرف غذای قابل خوردن در سفر‌های هوایی تولید شد
  • طرز تهیه ترشی غوره و غوره شور
  • روش های مختلف دم كردن قهوه
  • طرز تهیه قهوه با پشمک
  • حمایت ملی از خرس سیاه بلوچی و دانش بومی برای اولین بار در بخش مرکزی نیک شهر
  • تقدیر نمایندگان مجلس از دستگاه قضا در رابطه با برخورد با مفاسد اقتصادی و تصویب لایحه صیانت، کرامت و تأمین امنیت بانوان ظرف مدت شش ماه
  • ترامپ: ظرف ۴۸ ساعت آینده جزئیات تحریم‌های جدید علیه ایران را اعلام می‌کنیم
  • شربت بادام و عسل، یک نوشیدنی مناسب و مفید برای ورزشکاران
  • ۲ مدل بستنی موزی برای دیابتی‌ها
  • موتبک را امتحان کنید
  • درخشش ابهام‌آمیز سیاه چاله‌ای مرموز در کیهان
  • آموزش تزیین لیوان با روشی متفاوت
  • چطور کاشی‌های حمام را تمیز کنیم؟
  • 2 روش درست کردن تیتاب
  • بُعد مسافت تامین شکر را دچار چالش کرده است