گلاب در تمام فصول سال طرفداران بسیاری دارد ولی در فصول گرم سال، به خاطر خاصیت خنک‌کنندگی و ترکیب آن با شربت‌های خنک، مصرف بیشتری دارد و در این روزهای پایانی تابستان می‌تواند گزینه مناسبی برای دورهمی‌ها و همچنین مراسمات محرم باشد.

گلاب یکی از فرآورده‌های گل سرخ است و به دلیل خواص و کاربردهای بسیاری که دارد یک آشنای قدیمی برای ایرانیان محسوب می‌شود که در تمام فصول سال طرفداران بسیاری دارد ولی در فصول گرم سال، به خاطر خاصیت خنک‌کنندگی و ترکیب آن با شربت‌های خنک، مصرف بیشتری دارد.

 

 گلاب در طب سنتی ایرانی دارای خواص فراوانی است که مهم‌ترین آن آرام‌بخش بودن آن است و به همین دلیل است که در مراسم عزاداری از آن استفاده می‌شود تا علاوه بر آرام کردن عزاداران، از استرس آن‌ها هم بکاهد.

آشنایی مختصر با گلاب

برای تهیه گلاب، مقداری گل محمدی را در ظرف در بسته خاصی می‌ریزند و همراه مقادیری آب با شعله ملایم می پزند و با روش تقطیر از این گل‌ها، گلاب می‌گیرند که البته گلاب با چند نوع کیفیت به دست می‌آید و به ترتیب کیفیت بالاتر با نام‌های گلاب سه آتیشه، گلاب دو آتیشه، گلاب درجه یک، گلاب درجه دو و گلاب پس‌آب شناخته می‌شوند، طبیعت تمامی این گلاب‌ها گرم و معتدل است، اما طبع آن‌ها به ترتیب ذکر شده، از گرمی به خنکی می‌رود، گلاب در کشور ما به فراوانی یافت می‌شود ولی مرغوب‌ترین گلاب مربوط به شهر‌های کاشان و میمند فارس است.

در صورتی که داخل گلاب بدست آمده، مجدداً گل ریخته و جوشانده شود، اصطلاحاً گلاب دو آتیشه به دست می آید که ماده مؤثره بیشتر و طعم و بوی تندتری دارد و برای تهیه گلاب سه آتیشه، پس از بدست آمدن گلاب دو آتیشه دوباره روی آن گل ریخته و دوباره فرآیند تقطیر انجام می‌شود که مسلماً طعم و بوی بیشتری نسبت به گلاب دو آتیشه خواهد داشت، همچنین بعد از انجام فرآیند گلاب‌گیری مجدداً به گل‌های مانده در دیگ آب اضافه کرده و دوباره تقطیر انجام می‌شود که به این گلاب، گلاب پس‌آب گفته می‌شود.

خواص گلاب

به دلیل تقویت سیستم عصبی، مصرف یا بوییدن گلاب در درمان بسیاری از سردردها کاربرد دارد و به هنگام شب برای رفع بی‌خوابی مؤثر است و از طرفی برای کاهش خستگی می توان آن را مصرف کرد، علاوه بر این بوی آن برای قلب و مغز مفید، آرام‌بخش و تسکین‌دهنده است، کسانی که دچار علائم گرمی ناشی از استرس، عصبانیت زیاد، بی خوابی، گرمی مزاج پایه، مصرف گرمی‌ها، فصول یا مناطق گرمسیر هستند با مصرف گلاب یا شستشوی بدن با گلاب، تسکین می‌یابند.  

گلاب برای معده و مخصوصاً دهانه معده مفید است، بنابراین می‌تواند در رفع نفخ یا ریفلاکس مؤثر عمل کند، گلاب برای مجاری هوایی و ریه‌ها نیز مفید است و نرم‌کننده و لینت‌دهنده مجاری هوایی و حلق و گلو است و غرغره کردن آن برای کاهش التهابات و سرخی حلق، لوزه ها و حنجره مفید است، همچنین برای تقویت لثه استفاده می‌شود و حتی برای بهبود آفت‌های دهان کاربرد دارد.

گلاب کاهنده تب و خنک‌کننده بدن است

برای کاهش و رفع تب، گلاب خنکی که داخل یخچال بوده است نوشیده شود و یا اینکه در ظرفی به همراه آب ریخته، پارچه‌ای را به آن آغشته کنند و دست، پاها و صورت را با آن شستشو دهند؛ مخصوصاً توصیه می‌شود ناحیه کبد(بالا و راست شکم) که نیاز بیشتری به خنک شدن دارد را با پارچه آغشته به گلاب خنک کنند.

گلاب برای تقویت قوای عمومی بدن مؤثر است و باعث تجدید انرژی در بدن می‌شود، بوییدن و خوردن آن برای افرادی که در ایام امتحانات هستند، توصیه می‌شود، گلاب همچنین برای کسانی که سردرد ناشی از گرمی و چشم درد و سرخی چشم دارند مؤثر است، در این گونه موارد، بوییدن، شستشو و اسپری کردن به ناحیه سر نیز بسیار مفید واقع می‌شود.

گلاب حس طراوت و نشاط به پوست می‌بخشد

از گلاب می‌توان برای همه انواع پوست استفاده کرد، گلاب پوست‌های خشک را آبرسانی، پوست‌های چرب را تقویت و پوست‌های حساس را آرام می‌کند، این مایع خوشبو به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، قرمزی و التهاب پوست را کاهش می‌دهد، همچنین گلاب برای آفتاب سوختگی هم فواید زیادی دارد و به کاهش قرمزی و سوزش ناشی از آفتاب سوختگی کمک می‌کند.

گلاب با جلوگیری از رشد باکتری‌ها، جوش‌های پوستی را کاهش می‌دهد، اگر از آن به عنوان تقویت‌کننده استفاده شود، چربی اضافی پوست را از بین می‌برد، جوش‌ها را کاهش می‌دهد، پوست را آبرسانی می‌کند و منافذ پوست را مسدود نمی‌کند، به علاوه عطر گلاب آرام‌بخش است و فشار خون را پایین می‌آورد و استرس و اضطراب را کاهش می‌دهد.

گلاب پوست را آبرسانی می‌کند و خشکی آن را کاهش می‌دهد، اما برای رفع خشکی پوست، بهتر است که از ترکیب آن با مواد دیگری مانند روغن زیتون و گلیسیرین استفاده کرد که البته برای افرادی که پوستشان مستعد آکنه نیست، مناسب است، همچنین از دیگر خواص گلاب، رفع پیری پوست است، پوست‌های آسیب دیده را ترمیم می‌کند و در نتیجه سرعت فرآیند پیری پوست را کاهش می دهد.

گلاب پاک‌کننده طبیعی آرایش پوست

می توان از گلاب برای پاک کردن آرایش استفاده کرد؛ برای این کار پنبه‌ای را به گلاب آغشته کنید و آن را به آرامی روی سطح پوست بکشید، اگر گلاب را با یک روغن پایه طبیعی ترکیب کنید، می‌تواند مواد آرایشی را بهتر بدون هیچ خشونتی از پوست پاک کند، 2 قاشق گلاب را با یک قاشق روغن نارگیل یا روغن بادام شیرین ترکیب کنید تا یک پاک‌کننده مفید و طبیعی بسازید که مواد آرایشی را ضمن مراقبت زیاد، از روی پوست پاک می‌کند.

کاهش پف و علائم پیری دور چشم با گلاب

آلرژی، استرس، خستگی چشم و کمبود خواب دلایل پف چشم هستند که گلاب می‌تواند راه حلی ساده برای آن باشد، یک شیشه گلاب خنک که چند ساعت در یخچال بوده است را بردارید و با استفاده از یک پنبه تمیز مقداری از گلاب را دور چشم خود قرار دهید و تا زمانی که از حس خنکی گلاب لذت می‌برید، پنبه را به آرامی روی پلک خود نگهدارید، این کار به کاهش پف چشم کمک می‌کند و خستگی چشم‌ها را به سرعت از بین می‌برد، همچنین با اسپری گلاب، علائم پیری دور چشم کم شده و پوست جوان می‌شود.

همراه داشتن اسپری حاوی مواد آب‌رسان برای پوست، می‌تواند ناجی پوست باشد؛ خصوصاً در هوای گرم و خشک، شما می‌توانید برای آب‌رسانی به پوست به صورت مستقیم از گلاب استفاده یا کمی گلاب را به اسپری صورت، کرم یا لوسیون خود اضافه کنید زیرا گلاب باعث درخشندگی و شفافیت پوست می‌شود و برای افزایش رطوبت پوست بسیار مناسب است.

طرز تهیه شربت گوارا از گلاب

یک شربت بسیار مفید که به سادگی می‌توان از گلاب تهیه کرد «جلاب» است، برای تهیه آن باید به اندازه یک واحد شکر یا نبات و حدود سه واحد گلاب را در یک ظرف ریخته تا حل شود، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی بجوشد، به آرامی کف روی آن را بگیرید و وقتی حجم آن به نیمه رسید کمی زعفران به آن بیفزایید و بعد از این که کمی جوش خورد از روی شعله بردارید، مایه شربت عسلی شکلی که به دست می‌آید، همان جلاب است که خواص گلاب و زعفران هر دو را دارد که می‌توان برای هر بار مصرف مقداری از آن را با مقداری آب خنک مخلوط و میل کرد.

برای ایجاد تنوع و افزودن خواص جلاب، مقداری عرق گل گاوزبان، بیدمشک، کاسنی یا بهارنارنج به شربت اولیه اضافه نموده و سپس عملیات جوشاندن انجام شود، به این ترتیب، خواص این گیاهان دارویی نیز به جلاب اضافه می‌شود، از جمله تقویت مغز و اعصاب، رفع خستگی، شادی‌بخشی و تفریح، بهبوددهندگی عملکرد ریه، کبد و قلب که بنابراین برای بیماری‌های روحی، روانی و افسردگی‌ها و نیز برای حالات ترس و اضطراب، فکر و خیال و همچنین بهبود عملکرد گوارشی، تنفسی و قلبی عروقی انسان بسیار مفید است.

عوارض و مضرات گلاب

به دلیل گرم بودن گلاب بهتر است افرادی که دچار زخم گوارشی و یا اسهال شدید هستند همچنین کسانی که دچار بواسیر یا هموروئید هستند، مصرف آن را به حداقل برسانند، همچنین مصرف گلاب ممکن است برای برخی از افراد ایجاد حساسیت و آلرژی کند، این گونه افراد معمولاً نسبت به گل محمدی آلرژی دارند و قبل از مصرف آن باید تست حساسیت انجام شود.

افرادی که دچار اسهال شدید هستند یا زخم گوارشی و نفخ شدید دارند و همچنین کسانی که دچار بواسیر یا هموروئید هستند، بهتر است از گلاب استفاده نکنند، علاوه بر این بانوان باردار و خردسالان در مصرف گلاب احتیاط و تعادل را رعایت کنند.

اقتصادآنلاین

لینک کوتاه خبر: bzna.ir/000FBC برچسب ها: نوشیدنی مفید ، دمنوش ، بازارنیوز

منبع: بازار نیوز

کلیدواژه: نوشیدنی مفید دمنوش بازارنیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت bazarnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بازار نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه در مورد انتشار این خبر انتقاد یا پیشنهادی دارید لطفاٌ کد ۲۵۰۸۵۸۰۹ را به همراه موضوع به آدرس ایمیل [KHABARBAN] ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

آمار عجیب مشارکت در انتخابات مجلس؛ اینهمه ریزش آراء مردم نشانه چیست؟

این فرمانده ارتش ایران همکلاس صدام بود و گوش یک بعثی را برایش هدیه فرستاد +تصاویر

مجازات اکبر طبری افکار عمومی را راضی می‌کند؟

عبور از بورس| عامل اصلی افزایش نرخ دلار در بازار ایران چیست؟

۱۰۰۰ شی‌ء تاریخی در مخازن امن زنجان ساماندهی می‌شوند

خبر بعدی:

چه کار کنیم که پشه ها کمتر نیش مان بزنند؟

اسم پشه که می آید اولین چیزی که یادمان می افتد خارش و ورم بعد از نیش پشه است. اما کم پیش می آید به این فکر می کنیم که وقتی پشه ای از خون مان تغذیه می کند چه اتفاقی می افتد و چه چیزی باعث می شود خارش بگیریم. تحقیقات نشان داده علت خارش ناشی از نیش پشه، آب دهان این حشره است.

در ادامه می خواهیم برایتان توضیح دهیم که قبل از اینکه پشه نیش تان بزند، در حین و بعد از آن چه اتفاقی برایتان می افتد. در آخر هم به شما می گوییم چطور می توانید خود را از این شر این حشره ی مزاحم خلاص کنید.

پشه ها آب دهان شان را روی پوست ما می ریزند تا درد را حس نکنیم

تحقیقات نشان داده ۴ دقیقه طول می کشد تا یک پشه بتواند معده ی خود را از خون پر کند. مشکل اینجا است که در این مدت ممکن است قربانی اش متوجه آن شود و قبل از اینکه عملیات به سرانجام برسد آن را بکشد. به علاوه خود نیش پشه هم درد دارد و همین مسأله ممکن است باعث شود قربانی زودتر از این ها از حضور پشه باخبر شود.

آب دهان پشه ماده ای در خود دارد که پوست را بی حس می کند. به همین دلیل بعد از اینکه پشه آب دهانش را روی پوست ما ریخت، دیگر نیشش را حس نمی کنیم. بعد از آن پشه شروع می کند به گشتن دنبال عروق خونی زیر پوست و آنقدر می گردد تا چیزی پیدا کند که بتواند از آن تغذیه کند.

آب دهان به آن ها کمک می کند خون را راحت تر بمکند

پشه به محض اینکه یک رگ را پیدا کند دوباره آب دهانش را می ریزد. آب دهان پشه بیشتر از ۱۰۰ پروتئین در خود دارد که کارکردهای مختلفی دارند، که یکی از آن ها این است که کاری می کند که خون لخته نشود. با این کار پشه راحت تر می تواند خون را بمکد.

نکته اینجا است که با فرو رفتن نیش پشه رگ صدمه می بیند، بنابراین بدن شروع به ترمیم رگ می کند. این مسأله جلوی تغذیه کردن پشه از رگ را می گیرد. اما این موجودات حیله گر راهی هم برای دور زدن این مشکل دارند. تحقیقات نشان می دهد آب دهان پشه ماده ای در خود دارد که جلوی این فرآیند را می گیرد و عروق خونی را منبسط می کند.

نیشه پشه می خارد چون به آن حساسیت داریم

علت این مسأله هم آب دهان پشه است. نیش پشه حاوی پروتئین های غیر سمی ای است که می توانند باعث خارش، قرمز شدن و ورم پوست شوند. این پیامدها هم با شدت متفاوتی می توانند رخ می دهند. جالب است بدانید که بعضی افراد اصلاً به نیش پشه حساسیت ندارند.

بدن به اولین دفعات نیش پشه شدیدترین واکنش را دارد، اما بعد از ۲ تا ۲۰ سال متوالی تجربه ی مداوم نیش پشه، واکنش بدن کمتر خواهد شد. پشه ها در آب های راکد تخم گذاری می کنند به همین دلیل نمی توانند در مناطقی که بیشتر سال پوشیده از یخ هستند تولید مثل کنند. در نتیجه کسانی که در این مناطق زندگی می کنند را زیاد نیش نمی زنند. اما اگر اهالی همین مناطق به منطقه ای گرمسیری نقل مکان کنند اولین تجربه ی نیش پشه ممکن است برایشان سخت باشد.

چه کار کنیم که پشه ها کمتر نیش مان بزنند؟

طبق تحقیقات چیزی که پشه ها را جذب ما می کند بوی بدن ما است، بویی که از میکروب های مختلفی تولید می شود که روی پوست ما زندگی می کنند. به همین خاطر است که شستن پوست با صابون های ضدباکتری ممکن است جلوی نیش پشه ها را بگیرد. استفاده از مواد دافع حشرات هم نقش مهمی دارد. جدا از انواع شیمیایی آن، می توانید از عصاره ی اکالیپتوس استفاده کنید که اثبات شده در مقابله با نیش پشه مؤثر است.

منبع: روزیاتو

دیگر خبرها

  • راز جادویی برای درخشان کردن پوست فقط با عصاره یک گل!
  • راز نگه داشتن سیر تازه به مدت طولانی تر
  • خواص درمانی پوست تخم مرغ
  • ۵ راه‌حل ساده برای آسیب ندیدن پوست صورت هنگام زدن ماسک + اینفوگرافیک
  • انواع موز دسری و پختنی که تاکنون اسم شان را نشنیده اید!
  • بهترین حسگر‌های پوشیدنی با مواد جدید ساخته شد
  • انتخاب نوشیدنی شیرین با رژیم غذایی ناسالم ارتباط دارد
  • پلینگ یا پاکسازی پوست در منزل
  • با بهترین نوشیدنی‌های چربی سوز برای لاغری آشنا شوید!
  • راه کارهای از بین بردن پف زیر چشم
  • خواص و فواید بیشمار باقلا + مضرات
  • معرفی بهترین نوشیدنی‌های چربی سوز+ روش تهیه و نوشیدن
  • دارویی برای رفع التهاب و خارش پوست
  • پوست خود را درخشان کنید
  • روحانی بخش پوست بیمارستان‌ رازی و مجتمع پیوند حضرت مهدی (عج) را افتتاح کرد
  • علت شوره سر و درمان آن به روش های کاملا طبیعی
  • پروبیوتیک‌ها به کاهش علائم اگزما در کودکان کمک می‌کنند
  • ۸ اشتباهی که پوست را خراب می‌کند
  • درمان جوش سرسیاه