مشاهده اخبار داغ روز

در همین زمینه جام جم آنلاین گفت‌وگویی با مسیح کشاورز، یک واردکننده با سابقه برنج داشته که در ادامه می‌خوانیم • آیا موضوع اختلاط برنج در بازار ایران را تایید می‌کنید؟ بله؛ این اتفاقی نیست که فقط مختص بازار ایران باشد و در برخی از بازارهای دیگر چنین اتفاقی روی می‌دهد البته با اطلاع و اعلام به خریداران.

• دلیل این اختلاطی که شما اشاره دارید چیست؟ ببینید، اصولا موضوع اختلاط برنج در سراسر جهان و بازارهای بین المللی توسط شرکت‌های تولیدکننده یا عرضه کننده برای کاهش قیمت تمام شده کاملا طبیعی است. فروشندگان یا عرضه‌کنندگان با توجه به توان خرید بازار هدف مورد نظرشان این کار را انجام می‌دهند، اما همانطور که قبلا اشاره کردم کاملا مشخص و اعلام شده نه به صورت مخفیانه، به این ترتیب که روی بسته بندی دقیقا اعلام می‌شود این بسته حاوی چه نوع برنج‌هایی با چه درصد اختلاطی است. اینگونه با تعیین قیمت محصول تولیدکنندگان یا عرضه کنندگان می‌توانند خواسته بازار را تامین کنند. • در ایران هم چنین شرایطی رعایت می‌شود؟ برخی از تولیدکنندگان بنام قطعا اینکار را انجام می‌دهند چون علاقه‌ای به بدنام شدن برندشان ندارند، اما در بسیاری از موارد خیر اصلا اعلام نمی‌شود. این ظلم در حق خریداران است. • آیا فقط برنج خارجی با برنج ایرانی مخلوط می‌شود؟ اجازه دهید برای شما اینگونه توضیح دهم که در بازار ایران اصولا سه نوع اختلاط برنج داریم. 1. اختلاط برنج ایرانی با ایرانی 2. اختلاط برنج خارجی با ایرانی 3. اختلاط برنج خارجی با خارجی . • در این زمینه لطفا بیشتر توضیح دهید. ببینید دربخش اول برنج پرمحصول ایرانی را با برنج‌های کیفی مخلوط می‌کنند. در بخش دوم برنج مشابه خارجی با ایرانی مخلوط می‌شود و در بخش سوم برنج‌های وارداتی با یکدیگر مخلوط و عرضه می‌شوند. • کدام برنج‌ها با یکدیگر مخلوط می‌شوند ؟ بطور کلی برنج هندی با توجه به اینکه نیم‌پز بوده و رنگ تیره‌ای دارد به هیچ عنوان با برنج ایرانی قابلیت مخلوط شدن ندارد، اما با نمونه‌های مشابه خودش قابلیت اختلاط دارد. اما درباره برنج پاکستانی و تایلندی موضوع متفاوت است چون شکل ظاهری و سفیدی برنج کاملا مشابه است و معمولا تخلف و اختلاط این در این بخش صورت می‌گیرد اما از آنجایی که وارداتی از تایلند نداریم فقط برنج پاکستانی با برنج ایرانی قابلیت اختلاط دارد. نکته جالب توجه اینجاست که بعضا می‌بینیم فروشندگان پاکستانی اعتراض می‌کنند که اینکار کیفیت برنج ما را کاهش می‌دهد و از خریدار ایرانی می‌خواهند که اینکار انجام نشود. • واقعا کیفیت برنج پاکستانی بالاتر است؟ بله در برخی از نمونه‌ها کاملا قابلیت رقابت دارد، از نظر طعم و عطر و رنگ کاملا رقابتی است و به دلیل اینکه ارزان‌تر از برنج ایرانی است برخی از سودجویان حتی برنج پاکستانی ارزان قیمت را در کیسه برنج با کیفیت ایرانی با قیمت بالاتر می‌فروشند. به این معنی که فقط کیسه تغییر می‌کند و کل محتوای آن برنج پاکستانی است. • آیا مشتری امکان تشخیص این سوء‌استفاده را دارد؟ در بسیاری از موارد شباهت اینقدر زیاد است که حتی واردکنندگان هم نمی‌توانند تشخیص دهند. درباره برنج‌های وارداتی که با یکدیگر مخلوط می‌شوند بهترین موضوع توجه به قیمت است. ببینید امروز برنج هندی خالص با قیمت 7500 تومان برای مصرف کننده عرضه می‌شود حالا وقتی فروشنده‌ای مثلا 6500 تومان برنج را عرضه می‌کند کاملا مشخص است که شیطنتی در کار است. البته اگر اعلام نکند که این برنج مخلوط شده است. • راهی برای جلوگیری از این سوء‌استفاده نیست؟ اوایل دهه هشتاد انجمن واردکنندگان برای جلوگیری از این مشکل و رعایت منافع ملی طبق تفاهم‌نامه‌ای که با وزارت بهداشت منعقد کرد تجهیزات و فناوری‌های موجود خارجی را براساس ژنوتایپی وارد ایران کرد. قرار براین بود تا تمام نمونه‌های وارداتی و همچنین تولیدات ایرانی از نظر دی ان ای مورد آزمایش قرار گیرند و مشخصات آن در بانک اطلاعات ثبت شود. به این ترتیب نه تنها در مبادی ورودی بلکه در سطح بازار می‌توانستیم با نمونه گیری مشخص کنیم برنج نمونه از چه نوعی و با چه میزان اختلاطی عرضه می‌شود تا اگر تخلفی صورت گرفته با آن برخورد شود. • این کار انجام شد؟ خیر؛ با توجه به تحولات سازمان غذا و دارو این موضوع مسکوت مانده است. • امتیاز دیگری هم درصورت ایجاد این آزمایشگاه ایجاد می‌شد؟ مهمترین نکته مدیریت خروج ارز بود، چون بعضا ارز از دولت دریافت می‌شد برای واردات برنج درجه یک ولی برنج درجه یک وارد نمی‌شد و هیچ دستگاهی برای راستی آزمایی نبود. البته ممکن بود این اتفاق ناخواسته از سوی خریدار ایرانی انجام شود و فروشنده تخلف کند.

منبع: جام جم آنلاین

منبع این خبر، وبسایت jamejamonline.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۵۱۴۸۲۹۲ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.
مطالب پیشنهادی:

عکسی که پربیننده‌ترین تصویر روز جهان شد

ادعای رسایی درباره انتخابات به نقل از هاشمی

فوت دختر سفیر ایران در روسیه

کلیدواژه: اختلاط برنج واردات برنج انجمن واردکنندگان برنج

خبر بعدی:

مرگ دختر جوان بر اثر مسمومیت با برنج

خبرگزاری ایسنا: مدیر روابط عمومی و بین الملل دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با اشاره به جزئیات این خبر عنوان کرد: خانواده مذکور ابتدا به مرکز خدمات جامع سلامت شهر آبپخش از توابع شهرستان دشتستان مراجعه کرده و مورد معاینه و معالجه اولیه قرار گرفتند و بعد از بازگشت به منزل یک نوبت به مطب شخصی مراجعه نمودند که با همان تشخیص به منزل مراجعت کردند و پس از بازگشت به منزل به علت وخامت حالشان به بیمارستان شهید گنجی برازجان منتقل شدند.

سید مجید حسینی افزود: متاسفانه این خانواده در اثر استنشاق بخارات قرص برنج مسموم شده بودند که پس از گرفتن آزمایش و پرس و جو از خانواده بیمار، این مسمومیت مسجل شد. همچنین در بازرسی کارشناسان بهداشت محیط از منزل این خانواده، وجود خشاب‌های قرص برنج مشاهده و تایید شد.

وی ضمن تسلیت به این خانواده و آرزوی سلامتی و شفای عاجل برای سایر مصدومان این واقعه بیان کرد: متاسفانه دختر جوان -۱۷ ساله- این خانواده بر اثر شدت مسمومیت جان باخته و دختر دیگر نیز هم اکنون با وضعیت بحرانی در بخش ICU بستری است.

مدیر روابط عمومی و بین الملل دانشگاه علوم پزشکی بوشهر اظهار کرد: مادر و دو پسر خانواده در بخش داخلی بیمارستان شهید گنجی شهر برازجان بستری بوده و شرایط نسبتا متعادلی دارند.

حسینی اضافه کرد: خوشبختانه پدر این خانواده دچار مسمومیت نشده و علت دقیق این حادثه نیز در دست بررسی است.

وی با اشاره به خطر‌های ناشی از به کار بردن قرص برنج، تاکید کرد: قرص برنج جزو سم‌های بسیار خطرناک برای انسان بوده و لازم است مردم بدانند که هرگز نباید از این قرص حتی برای مبارزه با حشرات و جوندگان استفاده کنند.

مدیر روابط عمومی و بین الملل دانشگاه علوم پزشکی بوشهر عنوان کرد: مردم برای مبارزه با آفت‌ها و حشرات و جوندگان، باید از شرکت‌های مجازی که از سوی مرکز بهداشت استان و شهرستان دارای مجوز هستند، کمک بگیرند.

مرگ آورترین مسمومیت

به گزارش ایسنا، قرص برنج با نام علمی «فسفید آلومینیوم» و اسم فرنگی «سلفوس»، ماده‌ای است با ترکیب فسفید که به صورت قرص‌های سه گرمی و به رنگ خاکستری تیره در بسته‌های استوانه ای، به میزان ۱۰ قرص در هر بسته عرضه و با قیمتی نازل فروخته می‌شود. این قرص که برخی افراد از آن به عنوان یک حشره‌کش و برای جلوگیری از فساد برنج و ماندگاری آن استفاده می‌کنند خاصیت تصعید (تبدیل جامد به بخار) دارد و در اثر این تصعید، گاز فسفین آزاد می‌کند که گاز آزاد شده سبب می‌شود لارو یا حشرات در دانه‌های غلات به ویژه غلات انبار شده از بین برود.

اگر گاز این قرص در فضای آزاد رها شود قابل استشمام خواهد بود که بویی بسیار نامطبوع همچون ماهی گندیده داشته و استنشاق آن برای انسان خطر آفرین است. این ماده سمی به راحتی جذب دستگاه گوارش شده و بعد از حل شدن در مایعات بدن و رطوبت معده باعث تولید گاز خطرناک فسفین می‌شود.

مسمومیت با قرص برنج از مرگ‌آورترین مسمومیت‌هایی است که مرگ حتمی را به دنبال دارد و تاکنون راهکاری برای نجات جان بیماران دچار به آن یافت نشده است. سم قرص برنج سمی است که بر روی سلول‌های بدن تاثیر بدی دارد و تنفس سلولی را از بین ببرد و باعث آسیب جدی به اعضا و ارگان‌های حساس بدن مانند کلیه‌ها و قلب می‌شود.

دیگر خبرها

  • مرگ وحشتناک دختر ١٧ ساله با قرص برنج
  • چشم کشاورزان مازندرانی به حاشیه سود بازار برنج تهران
  • برنج‌‌های دپو شده در انبارهای زاهدان باید از بلاتکلیفی خارج شود
  • ظن احتکار درباره محموله برنج توقیفی در مراغه موضوعیت ندارد
  • کامیون حامل ۵ تن برنج قاچاق در مراغه متوقف شد
  • ۱۱۰ هزار زائر پاکستانی از سیستان و بلوچستان عازم عتبات عالیات شدند
  • اسکان ۷۰ هزار زائر پاکستانی در زائر سرای امام رضا(ع) زاهدان
  • ۲۰ درصد از کالاهای ایرانی در بازار گچساران با نشان خارجی فروخته می شود
  • مرگ دختر جوان بر اثر مسمومیت با قرص برنج | بقیه اعضا خانواده در بیمارستان هستند
  • مرگ دختر دشتستانی براثر مسمومیت با قرص برنج
  • مسمومیت اعضای یک خانواده با گاز قرص برنج/ دختر ۱۷ ساله جان باخت
  • ۷۰هزار زائر پاکستانی در زائر سرای امام رضا(ع) زاهدان اسکان داده شدند
  • مرگ دختر جوان بر اثر مسمومیت با برنج/ بقیه اعضا خانواده در بیمارستان هستند
  • دختر دشتستانی بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان باخت
  • مرگ دختر جوان بر اثر مسمومیت با قرص برنج
  • رشد ۷۲ درصدی ورود زائران پاکستانی به سیستان و بلوچستان
  • رشد ۷۲ درصدی ورود زوار پاکستانی به سیستان‌وبلوچستان
  • مسمومیت قرص برنج خانواده دشتستانی را عزادار کرد
  • اختراع «همزن تیغه پیچشی فرآیند‌های اختلاط دوفازی گاز و مایع» دانشگاه سمنان به ثبت رسید