Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-04-23@10:04:31 GMT

موتبک را امتحان کنید

تاریخ انتشار: ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۱۵۹۱۷۷

موتبک را امتحان کنید

مواد لازم
برنج – ۴۰۰ گرم
گوشت گوسفندی - ۳۰۰ گرم
مرغ - به میزان لازم (در صورتی که گوشت نمی‌خواهید)
پیاز- ۱۵۰ گرم
شوید- یک ونیم پیمانه
رب گوجه فرنگی – یک قاشق غذا خوری
زردچوبه - نصف قاشق مربا خوری
پودرتخم گشنیز –نصف قاشق مرباخوری
دارچین –نصف قاشق چای خوری
چوب دارچین- یک عدد
فلفل سیاه - نصف قاشق چای خوری
برگ مو- ۲ عدد
نمک - به میزان لازم
روغن - به میزان لازم
طرز تهیه
برنج را بخیسانید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گوشت یا مرغ، پیاز چهار قاچ، برگ بو، چوب دارچین، فلفل سیاه و آب را درون قابلمه بریزید و بگذارید بپزد. در انتهای پخت، نمک را اضافه کنید.
در قابلمه‌ای دیگر پیاز را تفت دهید تا طلایی شود.
شوید را با حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید. زردچوبه و رب را اضافه کنید تا خامی زردچوبه و رب گرفته شود.
آب گوشت را به وسیله یک صافی به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد.
برنج خیس خورده را درون قابلمه بریزید (به میزان آب توجه کنید). پودر تخم گشنیز، پودر دارچین و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی برنج بریزید و بگذارید دم بکشد.
گوشت یا مرغ را از بقیه مواد جدا و درروغن سرخ کنید.
برنج و گوشت یا مرغ را در ظرف مناسب بکشید و با چاشنی گشنیزمیل کنید. منبع: خراسان

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۱۵۹۱۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با این روغن

روغن پونه کوهی سلامت دستگاه تنفسی را به همراه دارد بنابراین اغلب در داروهای خانگی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود. پونه کوهی گیاهی معطر و از خانواده نعناع می باشد، روغن آن به لطف خواص ضد ویروسی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی محبوب شده است.

به گزارش نمناک، بسیاری از افراد از این روغن برای سلامت تنفس و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می کنند. روغن پونه کوهی علاوه بر کاربرد موضعی، برای آروماتراپی (رایحه درمانی) نیز استفاده می شود.

روغن پونه کوهی از قسمت های مختلف گیاه به دست می آید و مصارف مختلفی دارد. بیشتر این موارد در فروشگاه ها به عنوان مکمل، ماده رنگرزی یا روغن گیاهی معطر یافت می شوند. 

نحوه استفاده از روغن پونه کوهی برای درمان سرماخوردگی

پونه کوهی دارای ترکیبات مختلفی است که برای سلامتی مفید می باشد. روغن پونه کوهی می تواند به مبارزه با باکتری ها، رفع گرفتگی مجاری تنفسی کمک و به عنوان ضد التهاب عمل کند. استنشاق و غرغره کردن دو روش رایج استفاده از این روغن برای درمان سرماخوردگی است.

استنشاق بخار با روغن پونه کوهی:

ابتدا یک قابلمه آب را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید تا بجوشد و سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و 2-3 قطره از روغن پونه کوهی را به آن اضافه کرده و برای مدت کوتاهی درب قابلمه را بگذارید، حوله ای را روی سرتان بیندازید به این ترتیب می توانید قابلمه را روی یک میز گذاشته و درب قابلمه را بردارید و بخار آن را حدود 6-12 دقیقه از طریق بینی استنشاق کنید. این کار به آزاد شدن مخاط در سوراخ های بینی کمک می کند.

نحوه استفاده از روغن پونه کوهی برای درمان گلو درد:

در یک لیوان آب گرم 1-2 قطره روغن پونه کوهی بریزید، کمی از آن را در دهان تان نگه داشته و حدود 30 ثانیه غرغره کنید و این کار را تا پایان آب لیوان تکرار کنید. این روش به شما کمک می کند تا التهاب گلو را تا حد زیادی کاهش دهید.

نحوه استفاده از روغن پونه کوهی برای درمان برونشیت و سرفه

یکی دیگر از خواص روغن پونه کوهی، خلط آور بودن آن است که باعث شل شدن مخاط شده و علائم برونشیت را برطرف می کند.

می توانید به دو طریق از آن استفاده کنید: - استنشاق

قابلمه ای پر از آب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد، وقتی به نقطه جوش رسید حرارت را کم کرده و 2-3 قطره روغن پونه کوهی را اضافه کرده و برای چند دقیقه درب قابلمه را بگذارید. در حالی که آب می جوشد حوله ای را روی سرتان بیندازید و قابلمه را از روی حرارت برداشته و روی میزی قرار دهید و سپس درب قابلمه را برداشته و حدود 6-12 دقیقه بخار آن را استنشاق کنید. این روش به شل شدن مخاط کمک می کند.

- اعمال آن روی قفسه سینه

در کاسه کوچکی 1-2 قاشق چای خوری روغن نارگیل را با 5-8 قطره روغن پونه کوهی مخلوط کنید. دستان تان را گرم کرده و کمی از این روغن را روی نوک انگشتان تان ریخته و به آرامی روی قفسه سینه بمالید و در طول درمان و بعد از آن، قفسه سینه خود را گرم نگه دارید.

موارد منع مصرف روغن پونه کوهی

برخی از این عوارض عبارتند از :

آلرژی های پوستی و چشم

حالت تهوع و استفراغ

سوهاضمه

بثورات پوستی

از روغن پونه کوهی برای درمان سرماخوردگی با دقت استفاده کنید

فواید روغن پونه کوهی بسیار است و حتی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به برخی میوه ها و سبزیجات دارد. از این روغن می توان برای تسکین برخی از مشکلات رایج سلامتی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده کرد اما حتما باید دوز مناسب آن را در نظر بگیرید.

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با این روغن
  • این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید 
  • دسر ساده و سریع یخچالی را با این سه ماده غذایی ساده درست کنید
  • چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
  • ۷ دلیل استفاده از سرکه سیب | با این نوشیدنی موثر در کاهش وزن بیشتر آشنا شوید
  • یک دسر خوشمزه و سه سوته با چهار قلم مواد
  • تاثیر بی‌نظیر ماسک آب برنج در جوانی و شادابی پوست
  • دانه چیا را اینگونه مصرف کنید تا لاغر شوید
  • ترفند از بین بردن کف روی آب گوشت در حال پخت | گوشت را با آب سرد بپزیم یا گرم ؟
  • طرز تهیه سوفله شکلاتی خوشمزه و آسان در خانه