آیا در بستنیهای تولید ایران از چربی خوکی استفاده میشود؟!
تاریخ انتشار: ۱ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۲۰۶۱۱۷
برخی از شرکتهای بزرگ تولیدکننده بستنی در کشورمان، در ترکیبات ساخت بستنی از "اسیدهای چرب وارداتی" استفاده میکنند؛ این چربیها اگر منشأ گیاهی داشته باشد بر روی محصول کلمه "پلنت" درج میشود و اگر عنوانی درج نشود میتواند به معنای منشأ "خوکی" باشد! ۰۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۳ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی -
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ "بستنی" نوعی دسر منجمد و مزهدار است که باید شامل حداقل 10 درصد چربی شیر باشد و مقدار این چربی میتواند از 10 تا 16 درصد تغییر یابد که معمولاً بستنیها، حاوی 14 درصد چربی شیر هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
همچنین بستنی میتواند شامل دیگر انواع لبنیات مثل خامه باشد که به همراه مواد شیرینکننده و طعمدهنده تهیه میشود.
بر اساس اطلاعات به دست آمده از برخی از شرکتهای بزرگ تولیدکننده بستنی در کشورمان، این شرکتها در ترکیبات ساخت بستنی از "اسیدهای چرب وارداتی" استفاده میکنند که این اسیدها در اروپا با شناسه E471 و E472 شناخته میشوند و منشاء حیوانی و گیاهی دارند.
این چربیها اگر منشأ گیاهی داشته باشد بر روی محصول کلمه "پلنت" درج میشود و اگر عنوانی درج نشود به معنای منشآ حیوانی و انحصاراً منشأ "خوکی" است.
متاسفانه شرکتهای ایرانی تولیدکننده بستنی در این زمینه اطلاعات درستی در اختیار دستگاههای نظارتی قرار نمیدهند مضافاً بر اینکه بر اساس "قانون نظارت شرعی بر صید و ذبح" مصوب 1387 مسئولیت نظارت شرعی در کشور با حوزههای نمایندگی ولی فقیه در سازمانهای جهاد کشاورزی استانها است و محدوده نظارت این حوزه ها نیز منحصر به کشتارگاهها و شرکتهای بزرگ فراورده گوشتی است و به دلیل اختلافی که میان این قانون و آئیننامه اجرایی آن در مورد محل پرداخت هزینه ناظرین شرعی وجود دارد، در برخی از استانها، عملاً نظارتی بر روی محصولات شرکتهای فراوری گوشت اعمال نمیشود!
با این حال اینجانب به عنوان مسئول حوزه نمایندگی ولیفقیه در استان البرز با شگردهای مختلف تلاش کردهام که این نظارت را به هر طریق ممکن حفظ کنم.
ذکر این نکته لازم است که بر اساس اقدامات صورت گرفته ذیل سازمان کنفرانس اسلامی، مسئولیت نظارت بر "محصولات حلال" به سازمان استاندارد کشورهای اسلامی سپرده شده اما این اقدامات در ایران در حد یکسری توافقنامههای کلی راکد مانده است.
بنابراین در حال حاضر، نظارت بر حلال بودن محصولات شرکتهای تولیدکننده بستنی هیچ متولی مشخصی ندارد! امیدوارم روزی در مجلس شورای اسلامی، قانون جامعی تصویب شود که محدوده نظارت شرعی در امالقرای اسلامی شامل هر نوع محصول غذایی و دارویی تولید داخل و وارداتی بشود.
"حجتالاسلام علی ارجمند عینالدین"
آیا ترویج و توسعه "طب سنتی" از طریق وزارت بهداشت ممکن است؟!آیا منابع طب سنتی مصرف "نمک دریا" را تأیید و توصیه میکنند؟!تیزر/ الزامات احیای طب سنتی در ایران؛ استاد حسین خیراندیشضرورت تصویب "قانون جامع طب سنتی" مستقل از طب مدرنانتهای پیام/
Rsaadati/P/S2,24,1302/CT4 واژه های کاربردی مرتبط وزارت بهداشتمنبع: تسنیم
کلیدواژه: وزارت بهداشت وزارت بهداشت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۲۰۶۱۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
همت والای کارگران زمینه ساز تحقق شعار سال خواهد شد
به گزارش تابناک به نقل از مسپرس، متن پیام مدیرعامل شرکت صنایع مس ایران به مناسبت هفته کار وکارگر به شرح ذیل است:
بسم الله الرحمن الرحیم
مقام معظم رهبری:
«رکن جهش تولید کارگر است؛ با جهش تولید، کشور و آحاد مردم ثروتمند می شوند و جیب و دست کارگر پر می شود.»
فرارسیدن هفته کار و کارگر، یادآور تلاش بیوقفه و تعهد ارزشمند کارگران ساعی و خدوم در بخش های مختلف و فرصتی مغتنم برای پاسداشت مقام شامخ این قشر زحمتکش و تاکید بر نقش بی بدیل آنان در رونق تولید و اعتلای صنعت ایران اسلامی است.
اینجانب ضمن گرامیداشت یاد و خاطره شهدای والامقام کارگری و تبریک این ایام فرخنده، به پاس خدمات ارزنده و تلاش بی وقفه و به تأسی از سیره پیامبر اکرم (ص)، زحمات بیبدیل کارگران سخت کوش و جهادگر شرکت ملی صنایع مس ایران را ارج می نهم.
در سالی که از سوی رهبر معظم انقلاب به عنوان «جهش تولید با مشارکت مردم» نامگذاری شده است، برای تحقق آن باید با هم افزایی و تلاش روز افزون و با تکیه بر همت بلند و اراده استوار کارگران خدوم، زمینه رشد تولید فراهم و بار دیگر پرچم صنعت مس ایران بر بلندای اقتصاد کشور عزیزمان برافراشته شود.
امید است با اتکا به همدلی و پشتکار ستودنی سربازان جهادگر عرصه تولید، هر چه زودتر شاهد بهر برداری از طرحهای توسعهای و شکوفایی فزاینده صنعت مس در سایهسار پرچم پرافتخار جمهوری اسلامی ایران باشیم.
با آرزوی سلامتی و توفیق روزافزون برای تمامی کارگران عزیز
حسین مدرس خیابانی
مدیرعامل شرکت ملی صنایع مس ایران