خبرگزاری آریا -

طرز تهیه دسر هلو
مواد لازم برای تهیه دسر هلو :
شیر1 پیمانه شکر1/2پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری هلوی پوست گرفته و پوره شده250 گرم بستنی وانیلی یا خامه‌ی صبحانه 1 پیمانه
طرز تهیه دسر هلو :
پودر ژلاتین را در 2/3 لیوان آب بریزید و روی گاز با دمای کم بگذارید و هم بزنید تا در آب حل شود.
همه‌ی مواد بالا را درون مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

ژلاتین خنک شده را به مواد اضافه کنید و باز هم بزنید.
مایه‌ی دسر را در قالب بریزید و 3-4 ساعت در یخچال قرار بدهید تا به خوبی بسته و سفت شود.
اگر دوست داشتید داخل لیوان یا جام یا ظروف یک نفره آماده کنید می توانید از مواد آماده شده به صورت سرخالی داخل جام یا لیوان بریزید و داخل یخچال بگذارید و بعد از بسته شدن روی آن ژله ی هلو آماده شده بریزید. و با بستنی و میوه های دلخواه تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته


منبع: خبرگزاری آریا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه در مورد انتشار این خبر انتقاد یا پیشنهادی دارید لطفاٌ کد ۲۵۳۸۴۷۰۲ را به همراه موضوع به آدرس ایمیل [KHABARBAN] ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

قالیباف به کرونا مبتلا شد/ رئیس مجلس قرنطینه شد

خودرو دوباره گران می‌شود/ خودروسازان برای افزایش قیمت در پاییز مجوز گرفتند

آفتی که کیان جمهوری اسلامی را تهدید می‌کند| سناریوی بعدی تندرورها چیست؟

ماجرای جدایی پویان مختاری و نیلی افشار چیست؟

مکرون از لبنان اخراج شد

خبر بعدی:

طرز تهیه کیک ‌بادام با کرم دیپلمات

امروز قصد داریم طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم 

سفیدة تخم‌مرغ...... ۴ عدد

پودر شکر.... ۲۰۰ گرم

نشاستة ذرت .... ۲۰ گرم

اسانس وانیل..... ۱ قاشق چایخوری

پودر بادام...... ۲۵۰ گرم

مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات

شیر ..... ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه)

زردة تخم‌مرغ..... ۶ عدد

شکر.... ۸۵ گرم

اسانس وانیل ....۱ قاشق چایخوری

آرد..... ۴ قاشق سوپخوری

کرة خرد کرده.... ۴۵ گرم

ژلاتین ....۳ ورق

خامة قنادی ...... ۵۰۰ گرم (فرم گرفته)

روش ‌تهیه

فر را با دمای ۱۶۰ درجة سانتیگراد گرم کنید. کف و دیوارة قالب کمربندی را به قطر ۲۴ سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه سفیدة تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد و بعد مخلوط الک کرده پودر شکر و نشاستة ذرت را کم کم به آن بیفزائید تا مرنگ فرم بگیرد و براق شود. سپس وانیل و بادام را به مرنگ افزوده و به آرامی مخلوط سازید. حالا مایة فراهم کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی ۲۵-۳۰ دقیقه در فر بپزید. کیک را در قالب و روی پنجرة سیمی خنک کنید و بعد آن را از قالب جدا نمائید. آن‌گاه روی کیک را با کرم دیپلمات بپوشانید و با پرک بادام برشته کرده و پودر شکر بیارائید.

روش تهیه کرم دیپلمات

شیر را گرم کنید و زردة تخم‌مرغ‌ها را همراه با شکر، وانیل و آرد، با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و غلیظ شود. آن‌گاه شیر را کم کم به زرده‌های همزده بیفزائید و دوباره همة مواد را به ظرف شیر منتقل کنید و روی حرارت متوسط، پیوسته هم بزنید تا کرم اندکی غلیظ شود. سپس کره را به آن افزوده و مخلوط کنید. حالا ورقه‌های ژلاتین را در آب سرد قرار دهید تا نرم شوند و بعد آب اضافیش را بگیرید و آن را به کرم بیفزائید. اکنون روی کرم را با سلفون بپوشانید تا رویه نبندد! همینکه کرم کاملا خنک شد، آن را دست‌کم دو تا سه ساعت در یخچال نگه دارید و بعد با خامة قنادی مخلوط کنید.

خواص بادام

بادام، منبع خوبی از چربی‌های غیر اشباع و مفید است که در کاهش کلسترول LDL (بد) کمک می‌کند. خوردن بادام، در بخشی از رژیم منظم ما می‌تواند به افزایش کلسترول HDL، یا کلسترول خوب کمک کند. بر اساس تحقیق انجام شده توسط دیوید جنکینز، افرادی که تعداد اندکی بادام را هر روز مصرف کردند، سطح کلسترول بد آن‌ها، به ۴/۴ درصد کاهش یافت، و کسانی که هر روز هر دو خوراکی را خوردند، کلسترول بد آن‌ها، به ۹.۴ درصدکاهش یافت.

منبع: شور و شیرین 

دیگر خبرها

  • طرز تهیه کوشری مصری لذیذ و خوشمزه
  • طرز تهیه حلقه سوخاری مرغ با فاهیتا و سالسا + فیلم
  • طرز تهیه توپک شفرد با توپک سیب زمینی
  • طرز تهیه دسر پودینگ مجلسی با کدو حلوایی
  • کلسیم یک لیوان شیر برابر با پنج لیوان کلم بروکلی
  • طرز تهیه شیره خرما در طب سنتی
  • طرز تهیه ژله سیب به روشی ساده
  • طرز تهیه کیک رول موزائیکی / مواد لازم برای تهیه کیک رول موزائیکی
  • طرز تهیه کراکت بادمجان | طرز تهیه پوآجا پیتزایی | طرز تهیه کوکو قارچ و بادمجان
  • بهترین روش برای نگهداری گوشت
  • طرز تهیه کیک پلنگی | مواد لازم برای تهیه کیک پلنگی | طرز تهیه کیک چوبی
  • طرز تهیه دسر رومانف | مواد لازم برای تهیه دسر رومانف |  طرز تهیه دسر پودینگ با طعم موز و شکلات 
  • خوشمزه‌ترین‌ها در سرزمین سفید شمالی
  • طرز تهیه و نکات طلایی جوجه کباب زعفرانی ترد و لذیذ
  • طرز تهیه مارشمالو خانگی با پودر ژله
  • با این معما‌های جالب و پیچیده هوش خود را محک بزنید + جواب
  • دستور پخت بیفبیک
  • معما | هوش خود را با این معماهای پیچیده محک بزنید
  • روش تهیه کنسرو ذرت