الگوی غذایی مفید برای سلامت روده
تاریخ انتشار: ۲۹ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۵۳۲۷۰۲
به گزارش ایسنا، این متخصصان بر اساس بررسیهای خود مشاهده کردند برخی از انواع مواد غذایی با کمک به زنده ماندنِ باکتریهایی که دارای خواص ضد التهابی هستند به سلامت روده کمک میکنند.
گروهی از محققان هلندی در بررسیهای خود دریافتند مصرف برخی انواع مواد غذایی از قبیل حبوبات، نان، ماهی و خشکبار با سطح بالایی از باکتریهای مفید روده مرتبط است و این باکتریها به بیوسنتز مواد مغذی حیاتی و تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (SCFAs) که منبع اصلی انرژی در سلولهای جداره روده هستند، کمک میکنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یافتههای بدست آمده تایید کننده این ایده است که رژیم غذایی میتواند راهکار مدیریت موثر بیماریهای گوارشی باشد.
محققان هلندی در این مطالعه چهار گروه را مورد آزمایش قرار دادند: عموم مردم، مبتلایان به بیماری کرون، کولیت زخمی و سندرم روده تحریکپذیر (IBS).
آنان نمونه مدفوع این افراد را مورد بررسی قرار دادند تا میکروبیوم میزبان را احیا کرده و نتایج بدست آمده را با نوع غذای مصرفی مقایسه کردند. به گفته آنها در انتهای این مطالعات ارتباط ۶۱ ماده غذایی با گروههای میکروبی و ۴۹ رابطه بین الگوهای غذایی و گروههای میکروبی شناسایی شد.
به گزارش نشریه مدیکال اکسپرس، محققان اظهار داشتند: الگوهای غذایی سرشار از نان، حبوبات، ماهی و خشکبار با کاهش تعداد باکتریهای مضر مرتبط هستند. همچنین مصرف بیشتر این مواد غذایی با کاهش سطح نشانههای التهاب در مدفوع همراه است. علاوه بر این، مصرف بالای گوشت، فستفودها یا قندهای تصفیه شده تاثیر باکتریهای مفید را کاهش داده و نشانههای التهاب را افزایش میدهند.
منبع: الف
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۵۳۲۷۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مواد غذایی مضر برای سلامت قلب
برخی از مواد غذایی برای سلامت قلب مضر هستند و میتوانند آن را ضعیف کنند. یک متخصص طب سنتی برخی از مواد غذایی مضر برای قلب را نام برد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت