Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو سبز برشته در فر یکی از سبزیجات بغل بشقابی خوشمزه است. این یکی با طعم سیر و لیمو به همراه پنیر پارمزان در فر برشته می‌شود. این بغل بشقابی برای سرو کردن با اغلب غذا‌ها توصیه می‌شود. همچنین می‌توان از آن به عنوان یک میان وعده استفاده کرد.

کدو سبز از نظر بعضی‌ها یک سبزی بی‌مزه و خسته کننده است، اما همین سبزی وقتی که با روغن لیمو و سیر برس زده می‌شود و روی آن هم مقداری پنیر پارمزان ریخته می‌شود، مسلما دیدگاه‌ها را عوض خواهد کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

من نمی‌توانم خوردن کدو سبز را کنار بگذارم حتی وقتی که فصل پاییز رسیده باشد، چون اگر چه جزو سبزیجات تابستانی هستند، اما اکثر فصل‌های سال ما را همراهی می‌کنند. این بغل بشقابی عالی از آن‌هایی است که باید سعی کنید آن‌ها را درست کنید تا ببینید چگونه غذای اصلی را فراموش کرده و فقط به خوردن این‌ها ادامه می‌دهید.

برشته کردن سبزیجات در فر روش مورد علاقه من برای درست کردن آنهاست، چون از بافت و ظاهر آن‌ها به این روش خوشم می‌آید (بدون آب انداختن و له شدن، نرم می‌شوند) و طعم آن‌ها با استفاده از مواد دیگر بهتر می‌شود.

وقتی که مواد مورد علاقه دیگرتان را به آن اضافه می‌کنید و حسابی ترد و مزه‌دار می‌شوند و همان چیزی می‌شوند که دلتان می‌خواهد. این دستورالعمل را برای روز‌هایی که چند کدو سبز خسته در خانه دارید و نمی‌دانید با آن‌ها چکار کنید، نگه دارید. این کدوسبز‌ها برای همراهی با اغلب غذا‌های شما خوب هستند و این پاداش شما برای درست کردن این سبزی دوست داشتنی است.

مواد تشکیل دهنده کدو سبز برشته به قرار زیر هستند:

کدو سبز
رنده پوست لیمو
پارمزان
سیر
روغن زیتون
همانطور که می‌بینید این مواد ساده هستند که بهترین بخش این دستورالعمل است. شما با موادی ساده و در دسترس یک خوراکی خوشمزه به عنوان میان وعده و یا بغل بشقابی خواهید داشت.

مواد لازم

کدو سبز: ۴ تا ۵ عدد متوسط
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو: ۱ قاشق چایخوری از یک عدد لیمو زرد
سیر: ۲ حبه، له شده یا رنده شده
پنیر پارمزان: ۳/۴ پیمانه رنده ریز
نمک و فلفل سیاه: مقداری
کدو سبز برشته در فر با طعم لیمو و پنیر پارمزان

کدو سبز برشته در فر با طعم لیمو و پنیر پارمزان

طرز تهیه

۱. فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سلسیوس روشن کنید. یک سینی کلوچه را با فویل آلومینیوم بپوشانید.

۲. کدو سبز را دو نیم کرده یا چهار قاچ کنید. اگر آن‌ها را دو نیم کنید، پنیر پارمزان راحت‌تر و به طور مساوی روی آن‌ها پاشیده می‌شود.

کدو سبز برشته در فر با طعم لیمو و پنیر پارمزان

۳. داخل کاسه‌ای کوچک، روغن زیتون، رنده پوست لیمو را ریخته و مخلوط کنید. کدو سبز‌های برش زده را روی سینی آماده شده بچینید. بین آن‌ها قدری فاصله بگذارید.

۴. مخلوط روغن زیتون را روی سطح کدو سبز‌ها بمالید. روی هر کدام خیلی خوب روغن بمالید نه اینکه حالت لکه‌ای داشته باشد. روغن کمی جمع می‌شود و باید آن را پخش کنید.

۵. روی آن‌ها مقداری پنیر پارمزان بریزید. سعی کنید تا آنجایی که ممکن است روی کدو‌ها پنیر را بپاشید و پخش کنید، به صورتی که روی لبه‌ها هم پنیر قرار گیرد. کمی نمک و فلفل روی آن‌ها بپاشید.

۶. این کدوسبز‌ها را داخل فر به مدت ۱۱ تا ۱۳ دقیقه بپزید سپس در طبقه نزدیک گریل بگذارید و آن‌ها را به مدت چند دقیقه گریل و برشته کنید تا پنیر‌ها قهوه‌ای طلایی شوند. آن‌ها را گرم سرو کنید.

نکات مهم

شما می‌توانید از ادویه‌ها و گیاهان معطر متفاوتی استفاده کنید تا طعم دلخواه‌تان را ایجاد کنید. اگر سعی کنید چندین نوع ادویه مثل فلفل قرمز، پاپریکا و یا حتی کاری استفاده کنید، طعم عالی ایجاد خواهید کرد. می‌توانید مقداری گیاهان معطر مثل رزماری، آویشن و یا گیاهان محلی منطقه خودتان استفاده کنید.
منبع: برترین ها

انتهای پیام/

کدو سبز برشته در فر با طعم لیمو و پنیر پارمزان

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آشپزی تغذیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۵۷۰۹۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

پوچتینو: پالمر قدردان گواردیولا است؛ وجود لیمو در دفترم خرافه نیست

مائوریسیو پوچتینو از قهرمانی در ومبلی به عنوان رویای مربیگری‌اش یاد کرد. 

طرفداری | نشست خبری مائوریسیو پوچتینو برگزار شد. 

در یک جام داخلی دیگر، مائوریسیو پوچتینو و چلسی مدعی قهرمانی هستند. آن‌ها در فینال لیگ کاپ مقابل لیورپول شکست خوردند و اکنون در نیمه نهایی اف‌ای کاپ در ومبلی به مصاف منچسترسیتی خواهند رفت. آبی‌ها در بازی‌های اخیر با وجود تساوی‌های ناامیدکننده مقابل برنلی و شفیلد یونایتد، نتایج قابل قبولی کسب کرده‌ و وضعیت بهتری دارند. پوچتینو در بخش اول نشست خبری خود به موضوعات زیر پرداخته است:

اتفاقات پنالتی دیدار با اورتون

بعد از دوشنبه گفت‌وگو زیادی در این مورد داشتیم. تمرین پنالتی داشتیم و صحبت کردیم. بعد از بازی وضعیت نهایی این موضوع را مشخص کردیم. جلسه‌ای با بازیکنان و کارکنان داشتیم و مدیران ورزشی، پل وینستنلی و لارنس استوارت هم آنجا بودند.

حالا باید به جلو حرکت کنیم. این موضوع به هوش بستگی دارد. بازیکنان باهوش هستند و شرایط را درک کردند. در یک نقطه، تصویری نبود که دوست داشته باشیم، اما از طرفی هم خوب است که بازیکنان می‌خواهند مسئولیت‌پذیر باشند. اما آن‌ها باید به قوانین تیم نیز احترام بگذارند. نظم بسیار مهم است.

احتمال ضربات پنالتی در دیدار نیمه نهایی

آماده‌ایم. هرگز نمی‌دانید چه اتفاقی می‌افتد اما تمرین کرده‌ایم. ایده روشنی داریم. پیش‌بینی اتفاقات سخت است اما آماده‌ایم. 

درخشش کول پالمر در چلسی

این درخشش نتیجه‌ شوت‌های کول و هم‌تیمی‌هایش است که توپ را در لحظه‌ مناسب به او پاس می‌دهند. صادقانه بگویم، ما هرگز بازیکنانی را که جذب می‌کنیم، در همان نقطه قضاوت نمی‌کنیم، اما درست است که او عملکرد بسیار خوبی دارد. این اولین فصل بازی پیوسته اوست، همچنین باید مراقب باشیم چون کول جوان بوده و در حال رشد و ارتقا در بخش‌های مختلف بازی‌اش است. پالمر قبلا دو بار مقابل منچسترسیتی بازی کرده است. او از منچسترسیتی و پپ گواردیولا بسیار سپاسگزار است و همیشه به خوبی از آن‌ها یاد می‌کند. او از آن دسته بازیکن‌هایی نیست که کینه‌ای داشته باشد. او کاملا درک کرد که شاید به دلایل مختلف می‌خواست خودش را در باشگاه دیگری ثابت کند. از منچسترسیتی به خاطر فرصتی که به او برای رفتن به باشگاه دیگری دادند، تشکر می‌کنم.

اعتراض‌ها به حذف بازی تکراری جام حذفی انگلیس

ببینید، من یک مربی خوش‌شانس هستم که فرصت مربی‌گری در سطوح مختلف را داشته‌ام، نه فقط در باشگاه‌های بزرگ. می‌توانم ناامیدی باشگاه‌های مختلف برای حذف بازی‌های تکراری را درک کنم. 

 لیمو در اتاق مائوریسیو پوچتینو 

دوست دارم در دفترم لیمو داشته باشم. این خرافه نیست. نیاز دارم به چیزی ایمان داشته باشم، چه کمک کند یا نه، احساس راحتی می‌کنم. حالا این دفتر مثل خانه‌ من است.

 گری نویل و نام بردن از چلسی به عنوان تیم یک میلیارد پوندی همیشه بازنده 

اثبات چلسی به نویل؟ ببینید، من آدمی نیستم که با اتفاقات بد احساس بدی پیدا کنم، چون شرایط خاصی است. امیدوارم بتوانیم برنده شویم و به فینال برسیم، اما با فکر کردن به این موضوع به آنجا نمی‌روم. خاطرات خوب زیادی از ومبلی دارم. امیدوارم یک روز بتوانیم در آنجا جام قهرمانی را بالای سر ببریم، این رویای من است. 

آخرین وضعیت کریستوفر انکونکو

کریستوفر را به صورت روزانه ارزیابی می‌کنند و در چند روز گذشته او توانسته در بخش‌هایی از جلسات تمرینی شرکت کند. حالا باید واکنش بدن او را ببینیم و چگونگی پیشرفت او را بررسی کنیم. امیدواریم انکونکو بتواند به زودی به تیم اضافه شود. 

از دست ندهید ????????????????????????

خوشحالی آلونسو از تقابل با رم در لیگ اروپا؛ بی‌احترامی یا انتقام‌جویی؟ تیم منتخب گل‌سازهای فوتبال ایران کابوس انگلیسی‌ها؛ فقط نماینده بی‌ادعا آبروداری کرد! دروازه‌بان آرژانتین بازهم روی اعصاب فرانسوی‌ها رفت

دیگر خبرها

  • طرز تهیه دمی گوجه اسپانیایی، یک غذای ساده، سریع و خوشمزه (فیلم)
  • اعتراف پوچتینو به عادت عجیب: خرافاتی نیستم
  • پوچتینو: پالمر قدردان گواردیولا است؛ وجود لیمو در دفترم خرافه نیست
  • این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید 
  • طرز تهیه کوکی پنیری ژاپنی؛ یک شیرینی شیک و خوشمزه برای پذیرایی (فیلم)
  • طرز تهیه سوسیس جگر گاو توسط زوج پرتغالی (فیلم)
  • لیمو یک عنصر مهم برای کاهش وزن است
  • طرز تهیه کوکی زنجبیلی، ترد و خوشمزه (فیلم)
  • طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه! یک مُدل با شیر، یک مُدل رژیمی
  • طرز تهیه کباب لاهماجون ، خوشمزه‌ترین کباب ترکی