هشدار، سنگدان مرغ به جای گوشت در کباب‌های ارزان/ چرا با رستورانهای متخلف برخورد نمی‌شود؟
تاریخ انتشار: ۲۲ آبان ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۷۷۶۷۲۶
معاون فنی بهداشت محیط وزارت بهداشت درباره برخورد با رستوران های متخلف عرضه کباب کوبیده پنج هزار تومانی توضیح داد.
به گزارش شریان نیوز، محسن فرهادی، معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره عرضه چلوکباب ارزان قیمت و برخورد با رستوران ها اظهار کرد: با توجه به شرایط اقتصادی فعلی که موادغذایی گران شده است، مردم باید بدانند که هیچ ارزانی بی حکمت نیست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی ادامه داد: باید توجه داشت که احتمال تخلف در عرضه غذاهایی مانند چلوکباب ارزان قیمت پنج هزار تومانی وجود دارد و ما نظارت هایمان را بر رستوران هایی که غذای ارزان عرضه می کنند، بیشتر می کنیم.
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تصریح کرد: کباب کوبیده ای که به قیمت پنج هزار تومان به فروش می رسد، به طور حتم از مواد اولیه نامرغوب تهیه شده یا تخلفی در مواد اولیه آن رخ داده است.
فرهادی بیان کرد: رستورانی که چلوکبابی پنج هزار تومانی عرضه می کند، نمی تواند از ظرف آلومینیومی یا گیاهی استفاده کند همچنین در این غذاها احتمال استفاده از سنگدان مرغ و رنگ به جای زعفران وجود دارد و باید مردم به این مولفه ها توجه داشته باشند.
وی ادامه داد: همچنین مواد خام اولیه، برنج نامرغوب و روغن چند بار مصرف از دیگر تخلف هایی است که در عرضه کباب پنج هزار تومانی رخ می دهد.
با رستورانهای متخلف فروش کوبیده پنج هزارتومانی چه برخوردی می شود؟
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به نحوه نظارت بر رستوران ها و کترینگ ها یا مراکز عرضه موادغذایی اظهار کرد: بازرسان بهداشتی با دستگاه های پرتابل سنجش و کنترل دما، نمک و روغن مصرفی را انجام می دهند و در صورت مغایرت با شاخص ها به سرعت برخورد می کنیم اما برای سنجش فاکتوری چون وجود سنگدان در کوبیده باید نمونه غذا در آزمایشگاه تست شود.
فرهادی درباره برخورد با رستوران های متخلف عرضه کننده کباب کوبیده ارزان بیان کرد: ما پس از تشخیص بروز تخلف استفاده از سنگدان مرغ و مواد این چنینی در کباب کوبیده ظرف 48 ساعت اقدام به پلمپ رستوران یا مرکز عرضه موادغذایی می کنیم.
منبع: شریان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت shariyan.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «شریان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۷۷۶۷۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پلمب یک رستوران بدلیل تخلفات بهداشتی در شادگان
سید غالب موسوی گفت: در راستای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری ها، طی بازرسی توسط کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت در و رئیس اداره اماكن شادگان برای برخی واحدهای صنفی تهیه و توزیع مواد غذایی متخلف اخطاریه صادر نموده و همچنین یک رستوران بدلیل نواقص متعدد، عدم رعایت توصیه و دستورالعمل‌های بهداشتی طی مراحل قانونی پلمب شد.
او افزود: شهروندان گرامی در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی در کلیه ساعات شبانه روز میتوانند به سامانه ۱۹۰ بهداشت شکایات و گزارشات خود اعلام نمایند تا در اسرع وقت پیگیری لازم صورت گیرد.
باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟