تولید نانهای رنگی حاوی ویتامین
تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۰۰۴۵۴۴
محققان کشور با استفاده از مواد گیاهی به فرمولاسیون تولید نانهای ویتامینه رنگی دست یافتند و از آنجایی که ویتامینهای آن در برابر حرارت مقاوم هستند، در صورت قرار گرفتن در سبد غذایی کودکان مشکلاتی نظیر کمبود آهن را مرتفع خواهند کرد. ناطقان: مهدی قائمی، مجری طرح با بیان اینکه بسیاری از نانهای مصرف مردم حاوی مواد ارزشمندی نیست، گفت: نتایج تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا ثابت کرده است که مصرف بیسکویت و کیک به دلیل استفاده زیاد از چربی، مواد نگهدارنده و قند میتواند موجب از دست دادن حافظه و فراموشی شود و این درحالی است که طی یک دهه اخیر بیسکویتها بخشی از صبحانه کودکان را تشکیل میدهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی از انجام مطالعاتی در این زمینه خبر داد و یادآور شد: در این مطالعات به فرمولاسیون گیاهی برای تولید نانهای رنگی ویتامینه دست یافتیم که حاوی ویتامینها و عناصر مختلف مورد نیاز بدن است.
قائمی، "هویج"، "اسفناج"، "لبو"، "پاپریکا" و "زرد چوبه" را از جمله گیاهان استفاده شده در این نانها دانست و یادآور شد: رنگدانهها و ویتامینهایی که از این گیاهان برای تولید نانهای رنگی به کاربرده شد، علاوه بر آنکه مقاومت در برابر گرما دارد، حاوی عناصری چون "آهن"، "روی" و "ویتامین A" است.
مجری طرح با بیان اینکه در این نانها از هیچ مواد شیمیایی استفاده نشده است، اضافه کرد: از آنجایی که نان قوت غالب مردم ایران است، اضافه کردن این ویتامینها به نان و جایگزین شدن آن در سبد غذایی کودکان میتواند به شکل جهشی مشکلاتی نظیر فقر آهن را در کودکان کاهش دهد.
این محقق با بیان اینکه این محصول علاوه بر ثبت اختراع در مرکز مالکیت فکری و معنوی، دارای تاییدیه علمی از پژوهشکده گیاهان دارویی است، خاطر نشان کرد: در حال حاضر این نانهای رنگی در دو شهر اصفهان و شیراز تولید میشوند. منبع: ایسنا برچسب ها: نان های رنگی ، ویتامین ، تولید
منبع: ناطقان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۰۰۴۵۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توقیف خودرو حاوی تریاک در گردنه آهوان/ ۲ نفر دستگیر شدند
به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ سید امیر حسین موسوی ظهر چهارشنبه در گفتوگو با خبرنگاران به میزبانی فرماندهی انتظامی استان سمنان ضمن بیان اینکه در پی اشراف اطلاعاتی پلیس مبنی بر انتقال مواد مخدر از استان موضوع در دستور کار رسیدگی قرار گرفت، ابراز داشت: بررسیها حاکی از این بود که خودرو حامل مقادیری تریاک از استانهای شرقی به سمت تهران در حرکت است.
وی ضمن بیان اینکه پس از مشخص شدن زمان، مکان تحویل و نحوه انتقال هماهنگیهای لازم به انجام رسید، افزود: با اقدامات هوشمندانه پلیس خودرو دنا شناسایی شد.
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر استان سمنان ضمن بیان اینکه خودرو دنا در گردنه آهوان محور دامغان_سمنان توقیف شد، ابراز داشت: در بازرسی از خودرو چهار کیلو و ۷۷۳ گرم تریاک کشف شد.
موسوی ضمن بیان اینکه با کشف محموله راننده و سرنشین دستگیر شدند، تصریح کرد: پرونده این افراد تشکیل و به مراجع قضائی ارجاع شد.
وی ضمن بیان اینکه در این مأموریت یکی از مهرههای توزیع مواد مخدر در کشور دستگیر شد، افزود: انهدام شبکه قاچاق مواد مخدر اقدام مهمی که پلیس برای پیشگیری از آسیب اجتماعی در رأس برنامههای خود دارد.
کد خبر 6087607