تولید واکسن آلرژی به بادام زمینی
تاریخ انتشار: ۱۷ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۰۱۳۶۸۷
خرداد: محققان توانستند واکسنی را برای آلرژی به بادام زمینی تولید کنند که جان افراد را نجات می دهد.
به گزارش خرداد به نقل از مهر، واکسن تولیدشده توسط محققان دانشگاه ساوت استرالیا در آزمایشات لابراتواری برای نمونه های خونی انسان و موش ها موثر بوده است.
این واکسن با بازنویسی واکنش بدن به مواد آلرژی زا بادام زمینی موجب حذف واکنش های غیرآلرژیک می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
واکنش های آلرژیک به مواد آلرژی زا بادام زمینی شامل حالت تهوع و استفراغ تا آنافیلاکسی و مرگ است.
«پرتی الدی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اگر ما بتوانیم واکسن موثری برای آلرژی بادام زمینی تولید کنیم، می توانیم استرس و نگرانی در خانواده ها را از بین ببریم و کودکان و خانواده های شان را از خطرات آلرژی بادام زمینی نجات دهیم.»
طبق گزارش سال ۲۰۱۳ «سازمان جهانی آلرژی»، بروز آنافیلاکسی ناشی از آلرژی به بادام زمینی در حال افزایش است.
به گفته محققان، این واکسن به شکل موثری سیستم ایمنی بدن را فریب می دهد تا مواد آلرژی زا بادام زمینی را قبول نماید.
برچسب ها: آلرژی غذایی ، بادام زمینی ، واکسن
منبع: خرداد
کلیدواژه: آلرژی غذایی بادام زمینی واکسن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khordad.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خرداد» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۰۱۳۶۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید آرد بدون گلوتن توسط پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی
معصومه مهربان گفت: درحال حاضر فرآوردههای غذایی بدون گلوتن در کشور به میزان بسیار محدود تولید میشود، بیماران مبتلا به سلیاک در صورت مصرف نان و کیک و سایر مواد غذایی دارای گلوتن دچار حملات این بیماری خواهند شد.
وی با بیان اینکه امروزه امنیت غذایی یکی از ارکان پیشرفت و توسعه در دنیا است، تصریح کرد: از همین رو گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی برای دستیابی به امنیت غذایی پایدار به ویژه در حوزه فرآوردههای حاصل از غلات و شبه غلات (کینوا) کم آببر، برنامههایی را در دستور کار خود قرار داده است.
مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی عنوان کرد: آرد بدون گلوتن مخصوص بیماران سلیاکی غنی از فیبر و پروتئین، امگا ۳ و امگا ۶ و آنتیاکسیدانهای طبیعی است که برای سایر افراد از جمله کودکان، نوجوانان، سالمندان، ورزشکاران و ... نیز توصیه میشود.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی دانشگاه و كنكور