به نقل از «ایکنا»

لوازم موفقیت محصولات اسلامی و قرآنی

تاریخ انتشار: ۲۳ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۰۹۵۶۶۶

گروه اقتصاد ــ اسدی گفت: اگر می‌خواهید محصول قرآنی تولید کنید، باید به میان مردم بروید و به آنها بگویید آیا مایل به خریدن آن محصول هستید؟ همچنین باید محصول را به آنها بدهید که تست کنند، در غیر این صورت، محصول تولیدی شما به هیچ دردی نمی‌خورد.

به گزارش ایکنا، امیرحسین اسدی، کارشناس استارت‌آپ و کسب‌و‌کارهای نوپا، در پانزدهمین رویداد استارت‌آپی اسلامی – قرآنی «طلوع برکت» در سخنرانی خود با عنوان «چگونه وارد بازار شویم؟» اظهار کرد: دو نکته کلیدی باید در نظر داشت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کلیدی‌ترین نکته این است که محصول، هیچ ارزشی ندارد، بلکه بازار ارزش دارد. به ویژه جلوی سرمایه‌گذار اینقدر از محصول صحبت نکنید، بلکه از پول و بازار صحبت کنید.

وی ادامه داد: حتی اگر بهترین محصول دنیا را داشته باشید، شما باید به سرمایه‌گذار بگویید که این محصول قرار است کجا فروش برود؟ 90 درصد ما هنگام ارائه در نزد سرمایه‌گذار مدام اشتباه می‌کنیم، چراکه دائماً از محصول صحبت می‌کنیم، در حالی که باید از بازار صحبت کنیم.

اسدی افزود: چند روز قبل از تبیان نزد من آمدند و گفتند که محصولات زیادی داریم که هزینه‌های بسیاری هم کرده‌ایم، اما بنده گفتم که آیا امروز بازار، تبیان می‌خرد؟ آیا نسل امروز برای کسب اطلاعات به سایت تبیان مراجعه می‌کند یا باید بزک شود؟ یکی از مشکلات اصلی که 90 درصد از محصولات فرهنگی اسلامی خریدار ندارد، همین است. افراد نباید در اتاق‌های شیشه‌ای بنشینند و برای مردم محصول تولید کنند، بلکه باید با مردم در ارتباط باشند.

کسانی‌که قصد تأسیس استارت‌آپ دارند ابتدا باید به جایی همانند مترو بروند و محصولات خود را به فروش برسانند تا با بازار واقعی آشنا شوند. این برای شروع کار است بنابراین باید بتوانید خودتان را به دیگران عرضه کنید

این کارشناس استارت‌آپ و کسب‌وکارهای نوپار یادآور شد: اگر می‌خواهید محصول قرآنی هم تولید کنید باید به میان مردم بروید و به آنها بگویید آیا مایل به خریدن آن محصول هستید؟ همچنین باید محصول را به آنها بدهید که تست کنند وگرنه محصول تولیدی شما به هیچ دردی نمی‌خورد. اینکه به دیگران بگویید که محصول من فاخر و عالی است، فایده‌ای ندارد.

وی بیان کرد: برخی‌ میلیاردها تومان هزینه می‌کنند، اما به نتیجه نمی‌رسند، بنابراین مدل خود را عوض می‌‌کنند. کسانی‌که قصد تأسیس استارت‌آپ دارند، ابتدا باید به جایی همانند مترو بروند و محصولات خود را به فروش برسانند تا با بازار واقعی آشنا شوند. این برای شروع کار است، بنابراین باید بتوانید خودتان را به دیگران عرضه کنید.

اسدی گفت: نکته دیگر این است که فقط یک ایده را ارائه دهید. هیچ وقت در نزد سرمایه‌گذار از دو ایده و از دو نگرش صحبت نکنید. سرمایه‌گذار حتی استرس‌ شما را هم درک می‌کند، بنابراین اگر می‌خواهید وارد عرصه شوید، اول خودتان را درست کنید. اگر استارت‌آپ یا فروش شما مشکلی داشت، مقصر خودتان هستید.

اسدی اظهار کرد: در نزد سرمایه‌گذار به خوبی توضیح دهید. همچنین تا می‌توانید محصول خود را بفروشید که اگر فروختید، برنده هستید. اصل سوم این است که با هر کسی وارد یک تیم نشوید. 70 درصد عامل مرگ استارت‌آپ‌ها در ایران، ازدواج بد تیمی است. بنابراین با هرکسی وارد تیم نشوید، چراکه استارت‌آپ عرصه مبارزه است و باید هم‌تیمی‌های خوبی داشته باشید.

وی اظهار کرد: بزرگترین رقیب یک استارت‌آپ و عامل مرگ وی این است که دارای رقیب نباشد. از سوی دیگر باید دانست که چوب مشتری ارزش زیادی دارد، چراکه نقاط ضعف و قوت ما را یادآوری می‌کند. موضوع دیگر این است که نیت کسب و کار از خود کسب و کار مهم‌تر است. وقتی هدف شما رفع نیاز باشد، ناخوداگاه به موفقیت می‌رسید. همچنین تصمیم بگیرید که بخشی از درآمد سالانه خود را خرج کسب‌وکار کنید.

انتهای پیام

منبع: ایکنا

کلیدواژه: ایکنا اسدی استارت آپ کسب و کارهای قرآنی فروش

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iqna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۰۹۵۶۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

چگونه آب لیموی اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برخی مغازه‌ها، واحدهای فروش میوه و تره‌بار و البته برخی سودجویان، از تبلیغاتی استفاده می‌کنند که با واقعیت تفاوت زیادی دارد. در این تبلیغات سعی شده با استفاده از عباراتی همچون عرضه محصولات ارگانیک و خانگی، اطمینان خریداران به محصولات ظاهراً سالم آنها جلب شود. موضوعی که در عرضه آبلیموهای سنتی و صنعتی خود را بخوبی نشان می‌دهد.

بیشتر بخوانید: راه‌های تشخیص میوه خشک ارگانیک

هر چند در این میان برخی واحدهای تولیدی به خاطر سودجویی، دست به تقلب می‌زنند و نمی‌توان آنها را نادیده گرفت. اما با این حال استفاده از محصولاتی که در کارخانه‌ها تولید می‌شوند خطر به‌ مراتب کمتری نسبت به استفاده از محصولات خانگی دارند چرا که این محصولات حداقل اطلاعات لازم برای ردیابی محصولات دارای مشکل را به مصرف‌کنندگان و مسئولان ذی‌ربط می‌دهند.

این گزارش به دنبال بررسی‌های علمی یکی از باورهای اشتباه مردم در خصوص آبلیموهای سنتی تهیه شده است. شاید پس از مطالعه آن، بیشتر از قبل در خرید آبلیموهای به اصطلاح سنتی تامل کنیم.

تبلیغات کاذب برای عرضه آبلیموهای سنتی در وهله اول چهره صنعت غذا را در نظر مصرف‌کنندگان مخدوش می‌سازد. بسیاری از مردم هم که تحت تاثیر این تبلیغات قرار می‌گیرند ترجیح می‌دهند به جای استفاده از محصولات استانداردی که در کارخانه‌ها تولید و فرآوری می‌شوند، این محصولات بی‌نام و نشان را استفاده کنند.

اما وقتی این موضوع به صورت تخصصی بررسی می‌شود نتیجه این است که بخش قابل توجهی از بی‌اعتمادی مردم به کارخانه‌ها بی‌دلیل است و پایه علمی ندارد. نتیجه این سلب اعتماد که به کام سودجویان و دلالان شیرین است، فقط به تهدید سلامتی مصرف‌کننده ختم نمی‌شود و بسیاری از خانواده‌ها را وا می‌دارد که در فصل تابستان یا خودشان اقدام به آبلیموگیری کنند یا از سنتی فروشان خرید کنند. در بین نگرانی‌های مردم، قیمت لیمو به طور سرسام‌آوری افزایش یافته و هزینه گزافی به خانواده‌ها تحمیل خواهد شد.

استفاده از نگهدارنده‌های غیر مجاز

اگر تولید محصول با ویژگی‌های کیفی مد نظر واحدهای نظارتی اینقدر راحت بود، چگونه می‌توان با ابتدائی‌ترین امکانات محصولی تولید کرد که تا یک‌سال از فساد با کپک، مخمر یا باکتری‌های اسید دوست مصون بماند؟

پاستوریزاسیون صنعتی (در دمای C°۸۵ به مدت ۳۰ ثانیه) تحت شرایط کاملاً کنترل شده علاوه بر این‌که محصول را ایمن و عاری از هرگونه میکروارگانیسم می‌کند، به همراه نگهدارنده‌های مجاز، مدت زمان نگهداری محصول را افزایش می‌دهد. حال آن‌که تولیدکنندگان زیر زمینی فاقد چنین تجهیزاتی بوده و معمولاً از نگهدارنده‌های غیر مجاز استفاده می‌کنند.

ویژگی‌های ظاهری عامه‌ پسند، اما غیر واقعی

مراحل فیلتراسیون و هموژنیزاسیون در تولید صنعتی آبلیمو از اهمیت زیادی برخوردارند. دلیل اصلی ظاهر شفاف و فاقد کدورت و پالپ آبلیموهای صنعتی، استفاده از این فناوری های پیشرفته در کارخانجات است. در حالیکه تصور عموم بر این است که آبلیموی فاقد پالپ، خاصیت چندانی ندارد.

از طرف دیگر بسیاری از آبلیموهای تهیه شده سنتی دارای پالپ‌های شناور هستند که گاهی تا یکسال ته‌نشین نمی‌شود. آیا این موضوع شک برانگیز نیست؟ ظاهر پالپی آبلیموهای سنتی در خوشبینانه‌ترین حالت با پایدار سازی تفاله خشک و آسیاب شده لیمو ایجاد می‌شود.

عدم تطابق با استاندارد ملی

طبق استاندارد ملی آبلیمو، این محصول یا با فشردن طبیعی میوه یا از رقیق کردن کنسانتره لیمو با آب تهیه می‌شود. آیا می‌دانید علاوه بر کنسانتره طبیعی، متاسفانه کنسانتره‌های سنتزی و بسیار ارزان لیمو نیز در حال حاضر در بازار کشور به سهولت در دسترس است؟ از آنجا که نوک پیکان سازمان‌های نظارتی همیشه به سمت کارخانه‌داران و واحدهای دارای پروانه تولید است، تولیدکنندگان زیرزمینی براحتی و بدون دغدغه بازرسی و ردیابی محصول، آبلیموهای خوش رنگ و لعاب و اصطلاحاً ارگانیک خود را فرموله و بدون هیچ‌گونه امکان ردیابی، به راحتی در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌دهند. رنگ‌های مورد استفاده در تولید این محصولات اغلب جزو رنگ‌های سنتزی بوده که خطرات زیادی برای مصرف‌کنندگان بویژه کودکان و زنان باردار دارد.

بدون تغییر رنگ حتی در شرایط بد نگهداری

فرآیند تولید صنعتی آبلیمو به دلیل کنترل دقیق شرایط عملیاتی واکنش‌هایی که منجر به تغییر رنگ آبلیمو به سمت قهوه‌ای می‌شود را به تاخیر می‌اندازد. انجام این واکنش‌ها با افزایش دمای نگهداری، حضور اکسیژن در بسته و نگهداری در معرض نور تسریع می‌شود و حتی آبلیموهای صنعتی نیز از این نظر مستثنا نیستند.

حال چگونه ممکن است آبلیموهای سنتی که ماه‌ها در پشت شیشه مغازه‌ها در معرض نور آفتاب و دمای بالا قرار گرفته است، رنگ سبز زیبا و البته دروغین خود را حتی تا بیشتر از یکسال حفظ کنند؟

منبع: عصر ایران

انتهای پیام/

کد خبر: 1228331 برچسب‌ها دانستنی ها