چاقی، مغز کودکان را تضعیف می کند
تاریخ انتشار: ۱ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۲۰۶۶۳۴
محققان علوم پزشکی در دانشگاه ورمونت آمریکا اعلام کردند بین چاقی کودکان و کاهش قوای عملکردی آنان ارتباط برقرار است و در واقع چاقی، مغز را تحت تاثیر قرار میدهد و عملکرد آن را تضعیف میکند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، در واقع چاقی، وضعیت قشر مغز را به نحوی تغییر میدهد که بخش مربوط به عملکرد، تغییر خاص پیدا میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
دکتر جنیفر لوران و همکارانش در دانشگاه ورمونت میگویند یافتههای آنان حاصل بررسی بر روی بیش از ۱۰ هزار نوجوان بوده که به مدت ۱۰ سال تحت بررسی قرار گرفتند.
محققان این کودکان را هر ۲ سال یک بار دوباره مورد مطالعه قرار دادند و از آنها نمونه خون و اسکنهای مغزی گرفتند و دریافتند کورتکس مغز نوجوانان چاق، نازکتر است.
بخش اجرایی و عملکردی مغز، توانمندیهایی همچون حافظه و توانایی برنامه ریزی را تحت کنترل دارد.
به گزارش پایگاه خبری یورک الرت در اینترنت، عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست.
افزایش چربی شکم نیز که به چاقی شکم موسوم است با افزایش خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی همراه است.
محققان بر این باورند که ذخیره اصلی انرژی بدن، چربی است.
برخی بیماران از افزایش پیشرونده وزن شکایت میکنند، حال آنکه مقدار غذای دریافتی آنها افزایش نیافته است.
باید گفت که چنین وضعیتی کاملاً امکان پذیر است.
کاهش پیشرونده توده عضلانی بدن که با افزایش سن روی میدهد، امری اجتناب ناپذیر است.
در عین حال به دلیل کاهش توانایی بدن در سوزاندن چربی ها، وزن افزایش مییابد.
در این حالت اگر مقدار کالری دریافتی به میزان قبلی باقی بماند، به ناچار افزایش وزن خواهیم داشت که بیشتر از چربی تشکیل شده است؛ بنابراین تولید انرژی کاهش مییابد و برای جبران انرژی از دست رفته نیاز به دریافت مقدار بیشتری ماده غذایی خواهد بود.
منبع: شبکه خبر
کلیدواژه: چاقی کودکان مغز کاهش عملکرد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irinn.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «شبکه خبر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۲۰۶۶۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رژیم فستینگ می تواند از سلامت روده با افزایش سن محافظت کند
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، مطالعات اخیر نشان میدهد که رژیم غذایی فستینگ ممکن است فواید سلامتی دیگری به جز کاهش وزن داشته باشد، مانند محافظت در برابر دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی عروقی و سرطان.
مطالعه جدید محققان کالج پزشکی استئوپاتی آریزونا نشان داد که رژیم فستینگ ممکن است به محافظت از روده کوچک با افزایش سن، کمک کند.
محققان از مدل موشی استفاده کردند که برای تسریع پیری آن را اصلاح ژنتیکی کرده بودند. یک گروه از موشها همیشه غذا در دسترس داشتند، در حالی که گروه دیگر فقط در چرخههای متناوب ۲۴ ساعته به غذا دسترسی داشتند.
پس از ۸ ماه، دانشمندان دریافتند موشهایی که در برنامه فستینگ بودند، وزن کمتری به دست آوردند و تغییرات ساختاری در روده کوچک خود داشتند که با کنترل بهتر گلوکز و کاهش التهاب همراه بود.
«اسپنسر وروگوپ»، نویسنده ارشد این مطالعه، گفت: «مطالعه ما نشان میدهد که رژیم فستینگ یک تمرین غذایی مفید برای کنترل افزایش وزن، بهبود سطح گلوکز خون، و ارتقای اثرات مثبت رودهای با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو و در عین حال تغییر ساختار روده است.»
برای این مطالعه، محققان بر روی بخش خاصی از روده کوچک به نام ژژنوم تمرکز کردند.
ژژونوم دومین ناحیه از سه ناحیه روده کوچک است که مسئول ادامه هضم غذا و جذب مواد مغذی و آب از غذا است، تا از آنها در سایر مناطق بدن استفاده شود.
وروگوپ توضیح داد: «با افزایش سن پستانداران، تغییرات ذاتی مخربی در مورفولوژی روده کوچک ایجاد میشود که بر توانایی جذب مواد مغذی و حفظ ساختار آن تأثیر میگذارد.»
او گفت: «مطالعه ما نشان میدهد که یک رژیم فستینگ ممکن است با بازگرداندن ژژنوم به نسخه "جوانتر" خود از این تغییرات مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند.»
در پایان مطالعه، محققان مشاهده کردند که بهبود در سلامت و ظاهر روده کوچک در موشهای ماده بیشتر از موشهای نر بود.
با این حال، دانشمندان دریافتند که تأثیر رژیم فستینگ بر سطح قند خون در موشهای نر قویتر از موشهای ماده بود. با این حال، مشخص نیست که آیا تفاوتهای جنسی در متابولیسم قند در موشها در مورد انسان نیز صدق میکند یا خیر.
برای مرحله بعدی این تحقیق، دانشمندان قصد دارند عمیقتر به آنچه که ممکن است پشت این تفاوتهای جنسیتی باشد، بپردازند.
رژیم غذایی فستینگ یک برنامه زمان بندی شده برای غذا خوردن در دورههای زمانی معین و سپس امتناع از غذا برای مدت طولانی است.
چندین روش مختلف فستینگ متناوب وجود دارند که برخی از الگوهای محبوبتر آن عبارتند از: غذا خوردن با محدودیت زمانی، که در آن مدت زمان نخوردن ۱۲، ۱۴ یا ۱۶ ساعت طول میکشد و دوره غذا خوردن در ساعات باقیمانده روز است، یا روش ۵:۲، که در آن فرد ۲ روز در هفته فقط ۵۰۰ کالری مصرف میکند و سپس برای ۵ روز باقی مانده به طور معمول غذا میخورد.
برخی از کارشناسان، بهترین نوع این رژیم را آن مدلی میدانند که فرد بعد از ساعت ۸ شب تا ساعت ۸ صبح روز بعد غذا نخورد.
کد خبر 6080437