ایام امتحانات چه غذاهایی مصرف کنیم؟
تاریخ انتشار: ۲۷ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۵۴۵۹۷۳
مصرف غذاهای گرممزاج، به یادگیری بهتر دانش آموزان و دانشجویان و افزایش تمرکز آنها در ایام امتحانات کمک میکند. ناطقان: تغذیه دانشآموزان و دانشجویان در ایام امتحانات بسیار مهم است به همین امر این افراد باید در شبهای امتحان غذاهایی با مزاج گرم مصرف کنند زیرا غذاهای سردمزاج مغز آنها را سرد میکند و تمام اطلاعاتی که به مغز دادهاند را فراموش میکند و همچنین موجب از بین رفتن تمرکزشان میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
لیست غذاهای گرم مزاج
غذاهایی مانند قورمه سبزی، قیمه، فسنجان,بادمجان,کرفس, سبزی پلو,شیرین پلو, دم پختک ,حلیم گندم, آش شعله قلم کار, آبگوشت, نخود اب , سمنو ,کاچی, کباب کوبیده کباب برگ, بریانی, کوفته ریزه, فلافل نخود, تاس کباب, دلمه بادنجان ,کوکو سبزی و حلوا را می توان در لیست غذاهای گرم مزاج قرار داد.
لیست میوه ها ودانه های گرم و تر
از جمله میو های گرم و ترمی توان انجیر ، انگور ، بادام زمینی ، بادام شیرین ، بادام کوهی ، به ، تخم خربزه ، توت (شاه توت) ، انواع توت ها ، خربزه ، هویج ( زردک) ، سیب ، شلغم ، کدو ، کنجد ، گلاب و لوبیا قرمز را نام برد.
همچنین روزانه سه عدد بادام درختی خام غذای مغز انسان را تأمین میکند و بهتر است افراد خود بادام را بشکنند و به خوبی آن را بجوند به طوری که هر عدد ۳بادام تا۵ دقیقه جویده شود.
طبق گفته های متخصصان تغذیه مصرف روزانه۱۴ عدد بادام و۲۱ عدد مویز برای افراد بسیار ارزشمند است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: ایام امتحانات ، غذاها ، گرم مزاج
منبع: ناطقان
کلیدواژه: ایام امتحانات غذاها گرم مزاج
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۵۴۵۹۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مضرات خوردن زیاد هندوانه
زیادهروی در خوردن هندوانه برای برخی از ما در فصل تابستان یک تجربه تکراری است، اما برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی (CKD)، مصرف بیش از حد هندوانه میتواند خطرناک باشد.
به گزارش مشرق، خوردن بیش از حد هندوانه میتواند مشکلات زیادی ایجاد کند، از ضعف عضلانی گرفته تا ضربان قلب نامنظم.
این نتیجه در یک مطالعه موردی روی سه بیمار مبتلا به CKD آزمایش شد. این افراد پس از خوردن مقادیر زیاد هندوانه به شدت بیمار شدند؛ اما چرا آنها به مراقبت پزشکی نیاز پیدا کردند؟پاسخ در این است که هندوانه فقط آب نیست. این میوه آبدار سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که بیشترین آنها پتاسیم است. یک برش هندوانه (تقریباً ۲۸۶ گرم) حاوی ۳۲۰ میلیگرم پتاسیم است؛ حدود ۱۲ درصد مقدار توصیهشدهی روزانه برای زنان و حدود ۹ درصد برای مردان.
بنابراین برای یک فرد سالم، هندوانه منبع فراوان و خوشمزه پتاسیم است که با توجه به نقشهای متعدد آن در بدن مفید است. اعصاب ما از پتاسیم برای کمک به انتقال سیگنالها، از جمله سیگنالهایی که سبب انقباض عضلانی میشوند، حفظ سطوح طبیعی مایع خارج از سلولها و کنترل فشار خون استفاده میکند.
در شرایط عادی، پتاسیم اضافی که در این فرآیندها استفاده نمیشود توسط کلیهها و از راه ادرار از بدن خارج میشود. با این حال، کلیههای افراد مبتلا به CKD در فیلتر کردن پتاسیم چندان کارآمد نیستند.
برای سه بیمار مذکور در مطالعه موردی، خوردن بیش از حد هندوانه غنی از پتاسیم منجر به هایپرکالمی شدید آنها شد؛ وضعیتی که در آن پتاسیم زیادی در خون وجود دارد.
بیماران بین ۶.۶ تا ۷.۴ میلیمول در لیتر پتاسیم در خون خود داشتند، در حالی که محدوده طبیعی بین ۳.۵ تا ۵.۰ میلیمول در لیتر است. هر سه آنها به مدت سه هفته تا دو ماه، هر روز مقادیر زیادی هندوانه به صورت میوه یا آب میوه مصرف کرده بودند.
بیماران توسط متخصصان ویزیت شدند، اما هایپرکالمی همیشه علائم واضح ندارد، همانطور که در مورد یکی از این سه بیمار اینطور بود. با این حال، میتواند علائم بسیار جدی هم داشته باشد.
برای مثال، دو بیمار دیگر دچار مشکلات قلبی شدند که به پتاسیم اضافی نسبت داده شد. یکی از آنها ضربان قلبش کندتر از حد طبیعی شده بود و دومی از ایمپلنت دفیبریلاتور که برای بازگرداندن ریتم منظم قلب طراحی شده بود، شوک دریافت کرد.
علائم دیگر میتواند شامل ضعف عضلانی، احساس سوزن سوزن شدن، حالت تهوع و در موارد ناگهانی یا شدید، تنگی نفس و درد قفسه سینه شود.
خوشبختانه، هایپرکالمی با وجود خطرناک بودن، قابلدرمان است. در مورد بیماران مورد مطالعه، درمان فوری آنها دارو بود، اما به همه آنها توصیه شد مصرف هندوانه خود را کاهش دهند. پیگیری چند ماه بعد نشان داد هر سه به این توصیه عمل کردند و در نتیجه سطح پتاسیم آنها به حالت عادی بازگشته بود.
نویسندگان این مطالعه موردی امیدوارند با این تحقیق توانسته باشند خطرات کمتر شناختهشدهی زیادهروی در مصرف هندوانه را برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه روشن کنند.
«هندوانه یک میوه تابستانی محبوب است. اگرچه موز، سیب زمینی و گوجه فرنگی به دلیل ایجاد هایپرکالمی بدنام هستند، اما خطر ابتلا به هایپرکالمی پس از مصرف بیش از حد هندوانه معمولاً نادیده گرفته میشود.»