با کودکان بد غذا چه کنیم؟
تاریخ انتشار: ۳ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۶۳۰۶۸۲
فاطمه علیزاده متخصص تغذیه افزود: فقط گرسنگی نیست که کودک را به سوی غذا میکشاند یا فقط سیر بودن موجب دوری او از غذا نمیشود، عوامل گوناگونی مانند عادتهای خانواده و آموزشهایی که کودک در خانواده گرفته است، بر اشتهای کودک تاثیر گذار هستند.
وی اظهار داشت: استقلال طلبی و رشد ذهنی یکی از شاخصهای اصلی دوران کودکی است که با ایجاد تغییرات شخصیتی در این دوران نسبت به سنین پایینتر همراه است، این مساله میتواند با ایجاد روحیه استقلال طلبی در کودکان موجب بی نظمی در عادات غذایی آنها شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
علیزاده با بیان اینکه امروزه تغذیه کودک خیلی آسان نیست، گفت: ممکن است کودکان نوپا یا پیش دبستانی دوست داشته باشند یک غذا را سه روز پیاپی بخورند و روز چهارم از خوردن آن خودداری کنند و حتی حاضر به چشیدن آن نشوند یا ناهار نخورند، اما ۱۵ دقیقه بعد درخواست خوردن یک شیرینی کنند، این مساله نشان دهنده نداشتن یک الگوی غذایی مشخص در این کودکان بوده که به نوعی ناشی از حس استقلال طلبی آنها و میل به انتخاب غذا توسط خود آنها است.
وی ادامه داد: ایجاد شرایط مطبوع و رفتار مناسب مادر هنگام تغذیه کودک بسیار مهم است و آنها باید از دادن بستنی، شیرینی و تنقلات به عنوان پاداش خودداری کنند، به کودک نباید به زور غذا داد. محیط او باید آرام باشد و حواس و توجه اش به موضوع دیگری جلب نشود.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: گاهی مادرها اجازه نمیدهند که کودکان، خود تقاضای غذای مورد علاقه را کنند، بهتر است اشتیاق و اشتهای کودک هم در نظر گرفته شود و اگر وی غذایی را دوست نداشت نباید آن را از برنامه غذایی حذف کرد بلکه میتوان با تغییراتی در آن، در فرصتی دیگر امتحان کرد.
علیزاده افزود: در بعضی از شرایط باید به خودداری کردن کودک از غذا خوردن توجه کرد، گاهی جدایی از مادر، بیماریهای عفونی، شب نخوابیدن، نداشتن فعالیت زیاد، گوشه گیری، وسواس بیش از انداره مادران در مورد این که کودکان موقع غذا خوردن باید تمیز بمانند و لباسشان کثیف نشود، میتواند بر علاقه و اشتهای کودک و امتناع او از غذا خوردن موثر باشد.
وی پیشنهاد داد باید مادر غذایی را که درست کرده، به مقدار کمی در کنار بشقاب کودک بگذارد و اجازه دهد کودک غذا را بچشد و اگر دوست نداشت اجازه داده آن را از دهانش در آورده و در کنار بشقابش بگذارد، اگر کودک غذایی را که درست میکنید دوست داشت به عنوان جایزه یک نوع غذای مورد علاقه او در نظر بگیرد، مدت زیادی طول میکشد که کودک یاد بگیرد غذای جدید را دوست داشته باشد.
این متخصص تغذیه اظهار داشت: در هنگام غذا خوردن صندلی کودک باید ارتفاع مناسبی داشته و بازوهای کودک روی میز به طور کامل قرار گرفته باشد، قبل از غذا خوردن کودک دستهایش را با صابون بشوید، غذا را در قطعههای کوچک و به اندازه بریده و برای کودک آماده کنید، گوشتها ریز شود و غذاها متنوع، رنگی و جذاب باشند.
وی افزود: در موقع غذا خوردن در کنار کودک بنشینید، او نیاز دارد مادر از او حمایت کند و از دادن آجیل، شکلات، ذرت بو داده، سبزیجات خام، به کودکان زیر سه سال خودداری شود، به این علت که کودک به خوبی نمیتواند بجود و ممکن است او را خفه کند.
علیزاده، نان، ماکارانی، رشته، برنج، گوجه فرنگی، هویج، لوبیا سبز، نخود فرنگی، جعفری، کدو، گل کلم، خیار، پرتقال، سیب، هندوانه، گلابی، هلو، موز، انگور، آناناس، زرد آلو، آب میوه های طبیعی، ماست، شیر، کشک، پنیر، دوغ، گوشتهای قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ، حبوبات پخته شده، مغزها را برای تغذیه کودکان مناسب دانست و گفت: شیرهای بدون چربی و کم چربی برای کودکان یک تا دو سال پیشنهاد نمیشود. کودکان در این سنین احتیاج به چربی برای رشد و تکامل دارند.
وی تصریح کرد: وقتی به کودکان نوپا و کودکان پیش دبستانی در طول روز، وعده اصلی و میان وعده غذایی در زمان منظم داده میشود، آنها بهتر میپذیرند به عنوان مثال وعدههای اصلی و میان وعده در حدود ۲ تا سه ساعت فاصله زمانی داشته باشد و اجازه بدهید کودک شما در زمانهای معین غذا بخورد.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: میان وعده تغذیه کودک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۶۳۰۶۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ضرورت تشکیل کمیسیونهای تخصصی برای اجرای سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه مستلزم تشکیل کمیسیونهای تخصصی برای اجرایی شدن سند در محورهای مختلف از جمله تامین و تولید پایدار غذا، و دسترسی اقتصادی است.
به گزارش ایسنا، اولین نشست هماهنگی روسای دبیرخانههای سلامت دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با هدف هم افزایی و هماهنگی بیشتر دستگاههای اجرایی برای ارتقاء سلامت و امنیت غذایی مردم با میزبانی وزرات کشور برگزار شد.
بنابر اعلام وزارت بهداشت، در این نشست سردار بکایی جانشین رئیس قرارگاه جهادی وزارت کشور، رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و روسای 38 دستگاه اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی حضور داشتند.
در این نشست دکتر محمد اسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد که تامین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی باید اولویتهای برنامهای خود و چالشهای اجرایی را در سال جاری به دبیر خانه جهت گزارش به رییس جمهور ارسال کنند.
وی ضمن اشاره به رهنمودهای رئیس جمهور در جلسه هجدهم شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص تاکید ویژه به امنیت غذایی و تامین غذای سالم برای مردم کشور، اظهار داشت: اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه مستلزم تشکیل کمیسیونهای تخصصی برای اجرایی شدن سند در محورهای مختلف از جمله تامین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگسازی برای تغذیه سالم است.
همچنین در این نشست در خصوص موضوعات مهم دبیرخانه از جمله نان کامل، نظارت بر مصرف آفت کشها و سموم در بخش کشاورزی، جمعیت و باروری، سلامت خانواده و نظام ارجاع، خدمات پیشگیری و درمان برای کودکان زیر هفت سال کشور (شامل واکسیناسیون کودکان، رشد و تکامل، اهمیت تغذیه با شیر مادر، مکمل-یاری در کودکان)، توجه به بیماریهای غیرواگیر از جمله سرطان ها از منظر پیشگیری و درمان اشاره و به اهمیت همکاری فرابخشی و بین بخشی در این خصوص تاکید گردید.
انتهای پیام