ژلاتین صددرصد حلال در کشور تولید شد
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۷۸۱۶۳۷
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، ژلاتین نوعی پروتئین طبیعی و خالص است که از هیدرولیز کلاژن موجود در استخوان و پوست حیوانات به دست میآید که دارای ۹۰- ۸۵ درصد پروتئین ،۲-۱ درصد نمکهای معدنی و ۱۵-۸ درصد آب و فاقد هرگونه قند و چربی است.
بخش عمده و اصلی ژلاتین تولیدی در دنیا از پوست خوک و بخش کوچکی از آن نیز از پوست و استخوان گاو (با ذبح غیر شرعی) به دست میآید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یک شرکت دانشبنیان چندین سال است که در زمینه تولید ژلاتین برای مصارف کارخانجات داروسازی و غذایی و همچنین با ارائه ژلاتین در بسته بندیهای خانگی محصولی ۱۰۰ درصد حلال واقعی و ایرانی با منشا گاوی و ذبح شرعی و بدون شک و شبهه را تولید و عرضه میکند.
فرهاد فرهنگ مهر مدیرعامل یک شرکت دانشبنیان گفت: ژلاتین به عنوان یک ماده پروتئینی، دارای ۱۸ نوع اسید آمینه بوده که مقدار اسیدهای آمینه گلایسین، پرولین و هیدروکسی پرولین در آن بسیار قابل توجه است که وجود هر یک از این اسیدهای آمینه دارای اهمیت بسزایی در بدن بوده و در بسیاری از فعالیت های زیستی در انسان مشارکت دارند.
این فعال فناور به کاربرد ژلاتین در صنایع مختلف اشاره و بیان کرد: ژلاتین در دو صنعت غذایی و دارویی کاربرد فراوانی دارد، در صنایع غذایی ژلاتین در صنایع شیرینی پزی، شکلات سازی و لبنیات به کار میرود. در بخش دارویی نیز در تهیه روکشهای قرص، کپسول و … از این محصول استفاده میکنند.
وی درباره کیفیت محصولات تولیدی این شرکت گفت: محصولات تولید شده با بالاترین کیفیت تهیه میشوند و به دلیل این که برخی از محصولات در صنایع دارویی مورد استفاده قرار میگیرد لازم است با استانداردهای بالای اروپایی تولید شوند.
نیاز سالانه ۳۵۰۰ تن ژلاتین در کشور
مدیرعامل تنها تولید کننده ژلاتین حلال در کشور گفت: در حال حاضر نیاز سالانه کشور به این محصول ۳۵۰۰ تن است که ۳ هزار تن آن از طریق واردات تامین میشود که از قیمت پایینتری نیز برخوردار است.
فرهنگ مهر ادامه داد: عمده ژلاتین خارجی از کشورهای چین، کره، تایلند، کلمبیا و ترکیه وارد کشور میشود.
کد خبر 4844494 میترا سعیدی کیامنبع: مهر
کلیدواژه: شرکت دانش بنیان معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تولید معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری فناوری نانو تحقیقات علمی ویروس کرونا نوآوری شرکت دانش بنیان موبایل ماهواره سامسونگ فناوری فضایی امنیت اطلاعات گوگل اینترنت ماهواره ظفر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۷۸۱۶۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رئیس سازمان انرژی اتمی: امنیت نیروگاهها و مراکز هستهای کشور به طور صددرصد برقرار است/ با عبور از سال ۱۴۰۰ تا به امروز ظرفیت فعال در سایتهای ۲ و ۳ سه نیروگاه اتمی بوشهر در مقایسه با پیش از آن ۱۲ برابر شده است
به گزارش آخریننیوز به نقل از ایرنا، محمد اسلامی در بوشهر اظهار کرد: نظام دفاعی و امنیتی کشور هر گونه تعرض به مرکزهای یاد شده را در نطفه خفه خواهد کرد و با این تسلط و اقتدار حاکم بر کشور در سایه نیروهای مسلح، حفاظت و امنیت هستهای در کمال اقتدار و اعتبار به لحاظ امنیتی برقرار است و هیچ نکتهای وجود ندارد.
وی در ارتباط با آخرین وضعیت طرحهای توسعهای نیروگاه اتمی بوشهر نیز بیان کرد: از سال ۹۵ که عملیات اجرایی ۲ واحد جدید نیروگاه اتمی آغاز شد به دلایل گوناگونی فعالیتها شکل نگرفته بود.
معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان انرژی اتمی تصریح کرد: با عبور از سال ۱۴۰۰ تا به امروز ظرفیت فعال در سایتهای ۲ و ۳سه نیروگاه اتمی بوشهر در مقایسه با پیش از آن ۱۲ برابر شده است.
اسلامی ادامه داد: در این طرح ابتدا ۲۵۰ نفر در چند جبهه محدود فعالیت داشتند اما امروز تمامی جبهههای واحدهای ۲ و سه نیروگاه اتمی بوشهر فعال شده و بیش از سه هزار نفر در حال کار و فعالیت هستند.
وی گفت: این شمار نیروی کار در واحدهای یاد شده تا پیش از پایان سال از پنج هزار نفر عبور خواهد کرد.
اسلامی تاکید کرد: با این روند فعالیتها تلاش میشود تاخیر مجدد در روند طرحهای ۲ و سه رخ ندهد و اکنون برنامه عمرانی طرح براساس برنامه زمانبندی در حال اجرا است.