دستور پخت خوراک مرغ چینی با طعم ترش و شیرین
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۷۸۵۵۲۱
مواد لازم:
سینه‌ی مرغ (مکعبی خرد شده): ۵۰۰ گرم
سفیده‌ی تخم مرغ: یک عدد
نمک: نصف قاشق چایخوری
آرد ذرت: دو قاشق چایخوری
آب آناناس: یک چهارم پیمانه
سرکه‌ی سفید: یک چهارم پیمانه
سس کچاب: یک چهارم پیمانه
شکر قهوه‌ای: سه قاشق غذاخوری
روغن: یک و نیم قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای قرمز و زرد (نگینی خرد شده): از هر کدام یک عدد
زنجبیل تازه‌ی رنده شده: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تکه‌های مرغ را در ظرفی ریخته و نمک، سفیده‌ی تخم مرغ و آرد ذرت را به آن اضافه می‌کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای تهیه‌ی سس، در ظرفی مناسب، آب آناناس و سرکه‌ی سفید را به همراه سس کچاب، شکر قهوه‌ای و نمک، ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم تا کاملا یکدست شوند.
ظرفی را روی حرارت قرار داده و داخل آن، روغن می‌ریزیم.
تکه‌های مرغ را از یخچال خارج کرده و داخل روغن داغ، ریخته و تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شود.
فلفل قرمز و زرد خرد شده را به همراه زنجبیل رنده شده، به مرغ اضافه کرده و به مدت چند دقیقه تفت می‌دهیم.
سس آماده شده را روی حرارت قرار می‌دهیم. وقتی سس، به نقطه‌ی جوش رسید، آن را به مدت دو دقیقه روی حرارت قرار می‌دهیم.
سس آماده را به مرغ اضافه کرده و درب ظرف را قرار می‌دهیم. اجازه می‌دهیم به مدت پنج دقیقه خوراک مرغ، روی حرارت متوسط، کاملا مزه‌دار شود.
خوراک مرغ، آماده است. این خوراک را با نان یا برنج، سرو می‌کنند. منبع:تابناک باتو
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی غذای ملل غذای چینی خوراک مرغ روی حرارت قرار قرار می دهیم خوراک مرغ یک چهارم خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۷۸۵۵۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بازدید رئیس شبکه دامپزشکی فریمان از کارخانجات خوراک دام فریمان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس شبکه دامپزشکی فریمان در حاشیه بازدید از واحد‌های تولید خوراک دام شهرستان گفت:در شهرستان فریمان ۴ واحد تولیدی خوراک دام و یک واحد تولید مکمل خوراک دام فعال وجود دارد که ۳ واحد تولیدی تولیدات شان از نهاده‌های دامی و یک واحد تولیدی تولیداتش از ضایعات کارخانه جات صنایع غذایی است.
دکتر سیدحبیب حسینی با اشاره به این که میزان تولید واحد‌های فعال در شهرستان بیش از نیاز دامداران منطقه است و مازاد آن به سایر شهرستان‌ها ارسال می‌شودافزود: دامپزشکی در کنار واحد‌های تولیدی و در راستای کمک به تولید و رفع موانع تولید همراه با رعایت موازین بهداشتی در محصول نهایی از هیچ اقدام و کمکی فروگذاری نمی‌کند.
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام