تاثیر استاندارد سازی بر افزایش کیفیت تولیدات داخلی
تاریخ انتشار: ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۷۸۷۱۳۸
بیژن رجبی کارشناس وسرممیز استاندارد های ISO در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران، اظهار کرد: نام گذاری امسال از سوی مقام معظم رهبری (مدظله العالی) به عنوان سال رونق تولید در حقیقت به معنا و مفهوم حمایت از بخش تولید کشور و رفع چالش های پیش روی فعالان اقتصادی در مسیر تولید محصولات با کیفیت و استاندارد است. با توجه به شعار سال "حمایت از تولید ملی " و ترغیب مردم به خرید کالای ایرانی هدف مشترک تولیدکنندگان و مسئولان در کشور است که تحقق آن نیازمند رعایت الزامات اساسی نظیر رقابت پذیر کردن محصولات و بهبود کیفیت است که نقش برجسته استاندارد سازی در این مورد مشهود است .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رجبی ادامه داد: جلب اعتماد مردم نسبت به یک کالا به سادگی به دست نمی آید و باید تلاش های گسترده ای در حوزه های مختلف داشت تا محصولی با اقبال مردمی مواجه شود و در این بین ارتقا کیفیت کالاها می تواند نقطه اعتمادساز برای حمایت از تولید ملی باشد.
بهره گیری از فناوری های نوین در خطوط تولید، استفاده از دیدگاه های نخبگان صنعت در بحث تولید محصولات با کیفیت، بهره گیری از روش های نوین بازاریابی و ایجاد تحول و نوآوری در بسته بندی و مهم تر از همه نظارت مستمر بر تداوم رقابت پذیری و کیفیت کالاها از مواردی است که بستر را برای حمایت از کالای ایرانی در داخل و خارج از کشور فراهم خواهد کرد.
رجبی افزود: بدیهی است حمایت از کالای ایرانی در شرایطی درحد انتظار خواهد بود که مردم نسبت به کیفیت کالای داخلی اطمینان کامل حاصل کنند که این مهم نیازمند فراهم شدن زیرساخت های لازم و نیز برخورد قاطعانه نهادهای نظارتی به ویژه سازمان ملی استاندارد با عوامل عرضه محصولات فاقد کیفیت و قاچاق در بازار مصرف است.
باور و اعتماد به محصولات داخلی با فرهنگ سازیاین کارشناس استاندارد بیان کرد: هم اکنون بسیاری از تولیدات داخلی از نظر مرغوبیت و رعایت استانداردهای تعیین شده در منطقه حرف اول را می زند، اما مهم این است که با مشارکت تمامی دست اندرکاران فرهنگ و فرهنگ سازی، این باور و اطمینان در جامعه حاکم شود.
وی تصریح کرد: هرچند که وجود انبوه کالاهای فاقد کیفیت و درمواردی تقلبی به ویژه در بحث مواد غذایی، بهداشتی و آرایشی، زمینه بی اعتمادی مردم نسبت به بسیاری از کالاهای عرضه شده در بازار مصرف را فراهم کرده است.
برند سازی و تولید و عرضه محصولات مرغوب و مطابق با استانداردهای ملی را می توان به عنوان نخستین گام در جلب اعتماد مردم و حمایت از کالای ایرانی در نظر گرفت.
استاندارد سازی مهمترین ابزار برای حمایت از کالای ایرانیاین کارشناس استاندارد درادامه افزود: استانداردسازی کالا و خدمات را از مهم ترین ابزار کارساز در حمایت از کالای ایرانی است و حرکت شتابان در این مسیر قطعا علاوه بر تامین نیازهای داخلی بستر را برای حضور پر رنگ ایران در فضای رقابتی بازار جهانی فراهم خواهد کرد.
ترویج فرهنگ مصرف کالای داخلی را مهم ترین معیار عملیاتی شدن اقتصاد مقاومتی و ایجاد اشتغال پایدار دانست.
عرضه هر محصولی در بازار صادرات مستلزم رعایت کامل استانداردهای تعیین شده در مسیر تولید آن محصول است و نظارت بر استمرار این هدف مهم وظیفه دستگاه هایی نظیر استاندارد است.
نشان ملی استاندارد از جایگاه ویژه ای در بازار بین المللی برخوردار استرجبی تاکید کرد: درصورتی از اعتبار لازم در بازارهای بین المللی برخوردار خواهیم شد که محصولات تولیدی صنایع ما منقش به علامت استاندارد ملی باشد. نشان استاندارد ملی ایران در بازارهای صادرات جایگاه ویژه ای دارد.
البته ذکر این نکته ضروری است که یکی از زیر ساخت های تولید استاندارد در سازمان ها بستر سازی آن از طریق پیاده سازی نظام مدیریت کیفیت ( ISO ) می باشد که متاسفانه به علت نبود نظارت های لازم جایگاه اصلی خود را از دست داده است و متاسفانه مشاهده می شود بعضی سازمان ها بصورت دلال بازی اقدام به صدور گواهینامه هایی می نمایند که فاقد اعتبار لازم می باشد . برای تحقق ماموریت های سازمان استاندارد به همکاری همگان در راستای فرهنگ سازی و آگاه سازی و نظارت های دقیق و هوشمندانه نیاز است.
با توجه به اینکه در اقتصاد مقاومتی به نقش مهم استاندارد توجه خاصی شده است ، توسعه پوشش استاندارد برای عملی شدن اقتصاد مقاومتی و تولید و اشتغال از مسائل مهمی است که باید مدنظر جدی مردم و مسئولان قرار گیرد.
التبه لازم به ذکر است که در سال های اخیر پوشش استاندارد در کشور نسبت به گذشته افزایش خوبی داشته که اهمیت تداوم آن نیازمند همکاری و حمایت تمام بخش ها و به خصوص مردم و مسوولان می باشد .
استاندارد سازی محصولات برابراست با تضمین خرید این محصولات توسط مردمرجبی کارشناس استاندارد در پایان بیان کرد: هرچه بخش تولید را به سمت و سوی استانداردسازی محصولات تولیدی هدایت کنیم، تمایل اقشار مردم به خرید کالای داخلی بیشتر می شود زیرا ارتقای کیفی کالاهای تولیدی به معنای تضمین کننده ایمنی و سلامت جامعه است و بستر را برای اعتمادسازی مردم نسبت به محصولات داخلی و ترویج فرهنگ مصرف کالاهای وطنی هموار خواهد کردزیرا هنگامی مردم از خرید و مصرف کالاهای داخلی استقبالی در حد انتظار خواهند داشت که از کیفیت آن کالاها اطمینان حاصل کنند.
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: حمایت از کالای ایرانی کارشناس استاندارد کالای ایرانی جلب اعتماد مردم اقتصاد مقاومتی استاندارد سازی برای حمایت مردم نسبت کالای داخلی فرهنگ سازی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۷۸۷۱۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
از سیر تا پیاز درباره قهوه
ایتنا - از خیابانهای شلوغ نیویورک تا دهکدههای آرام اتیوپی، قهوه بخشی جدانشدنی از زندگی روزمره میلیونها نفر در جهان است.
این ماده بیش از ۱۵ قرن است که جایگاهی ویژه در فرهنگ و سبک زندگی انسان دارد و بعضی حتی از تاثیر آن بر دوره روشنگری در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی صحبت میکنند، دورهای که پایه بسیاری از ایدههای روشنفکری و فرهنگی جهان مدرن در آن بنا نهاده شد.
ماده اصلی موجود در قهوه، کافئین است که اکنون به عنوان پرمصرفترین ماده محرک ذهنی در جهان شناخته میشود و بر اندیشه و احساس ما تاثیر میگذارد.
قهوه از کجا آمده؟
قهوه از میوهای گیاه «قهوه عربیکا» میآید که اولین بار در اتیوپی پیدا شد.
بیش از ۹۰ درصد تولید قهوه در کشورهای در حال توسعه صورت میگیرد که بیشتر آنها در آمریکای جنوبی واقع شدهاند اما کشورهای دیگری مانند ویتنام و اندونزی هم در تولید آن نقش دارند. بازار مصرف این ماده عمدتا در کشورهای صنعتی متمرکز است.
در داستانها گفته شده که در قرن نهم میلادی، یک چوپان اهل اتیوپی به نام خالد متوجه افزایش جنب و جوش بزها بعد از مصرف میوه قهوه میشود و از سر کنجکاوی خودش هم آن را امتحان میکند.
از همان زمان محلیها شروع به خوردن دانههای خیسخورده قهوه یا درست کردن چای با برگ گیاه آن میکنند.
روایتهای تاریخی حاکی از آن است که صوفیها در یمن اولین کسانی بودند که در قرن چهاردهم میلادی دانههای قهوه را برشته کردند و نوشیدنی قهوه را به شکلی که ما امروز میشناسیم خلق کردند.
در قرن پانزدهم، قهوهخانهها در گوشه و کنار امپراتوری عثمانی پدیدار شدند و بعد از آن به اروپا رسیدند، جایی که در آن به مراکزی برای تجارت، سیاست و رد و بدل کردن ایدههای نو تبدیل شدند.
بعضی محققان و دانشمندان از جمله یورگن هابرماس، فیلسوف و جامعهشناس برجسته آلمانی در قرن بیستم میلادی، حتی معتقدند که بدون تاثیر قهوه ممکن بود اصلا دوره روشنگری شکل نگیرد.
به گفته هابرماس قهوهخانهها در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی به «مراکز اندیشههای انتقادی» تبدیل شدند که افکار و ایدههای عمومی در آن شکل میگرفت.
گفته میشود که بیشتر چهرههای مهم دوره روشنگری از طرفداران پر و پا قرص قهوه بودهاند.
مایکل پولان، نویسنده آمریکایی میگوید ولتر، فیلسوف فرانسوی برای کمک به دیدرو در تالیف «آنسیکلوپدی» ۲۸ جلدی -که به عنوان یکی از مهمترین آثار دوره روشنگری از آن یاد میشود- روزی ۷۲ فنجان قهوه مینوشیده است.
گفته شده ولتر، فیلسوف فرانسوی روزی ۷۲ فنجان قهوه مینوشیده است
تد فیشر، استاد مردمشناسی که مدیریت موسسه مطالعات قهوه در دانشگاه وندربیلت در آمریکا را بر عهده دارد، میگوید در دوره اوج گرفتن کاپیتالیسم هم قهوه نقشی مهم ایفا کرده است.
او به بیبیسی گفت: «قهوه مسیر تاریخ را تغییر داد و در شکل گرفتن ایدههایی نقش داشت که به روشنگری و کاپیتالیسم منجر شد.»
فیشر میگوید در آن زمان صاحبان کسب و کار متوجه شدند که مصرف قهوه میتواند بازدهی کار و تولید را افزایش دهد و به همین دلیل شروع به پخش قهوه میان کارگران کردند و سرانجام تصمیم گرفتند که برای آنها زمان مشخصی در میان ساعات کارشان برای نوشیدن قهوه اختصاص دهند.
سوی تاریک قهوه
تاریخ قهوه بخش تاریکی هم دارد که میتوان در آن به نقش این ماده در بهرهکشی از بردهها اشاره کرد.
فرانسویها در آفریقا بردهها را برای کار در مزارع قهوه هائیتی استثمار میکردند. در سالهای اول قرن نوزدهم هم با بهرهکشی از بردههای آفریقایی، یکسوم قهوه جهان در برزیل تولید میشد.
امروزه قهوه با مصرف بیش از دو میلیارد فنجان در روز و صنعتی به ارزش ۹۰ میلیارد دلار در سال، به یکی از ارکان اصلی فرهنگ جهانی تبدیل شده است.
با وجود این، به گفته سازمان غیردولتی هیفر اینترنشنال که برای ریشهکن کردن فقر و گرسنگی در نقاط مختلف جهان فعالیت میکند، در ۶۰۰ سال گذشته «تغییر چندانی رخ نداده است».
این سازمان میگوید مردمان رنگینپوست همچنان ستون اصلی تولید قهوه هستند که با دستمزدی بسیار اندک در این صنعت کار میکنند. حدود ۱۲۵ میلیون نفر در ۵۰ کشور جهان برای گذران زندگی وابسته به قهوه هستند و بیش از نیمی از آنها در فقر زندگی میکنند.
قهوه چه تاثیری بر بدن دارد؟
کافئین بعد از ورود به سیستم گوارشی از طریق روده جذب جریان خون میشود. اما تاثیر آن زمانی آغاز میشود که به سیستم عصبی میرسد.
دلیل آن شباهت شیمیایی کافئین به آدنوزین است، مادهای که به صورت طبیعی در بدن انسان تولید میشود. ویژگی آدنوزین این است که فعالیت دستگاه عصبی سمپاتیک را کاهش میدهد و با افزایش ضربان قلب، باعث ایجاد احساس خوابآلودگی و آرامش میشود.
کافئین به گیرندههای آدنوزین که روی سطح سلولهای عصبی قرار دارند، پیوند میخورد و با مسدود کردن این گیرندهها در واقع اثری معکوس نسبت به آدنوزین به جا میگذارد.
کافئین میتواند افزایش اندکی در فشار خون ایجاد کند، باعث تحریک فعالیت مغز شود، حس گرسنگی را کاهش و هشیاری را افزایش دهد، و به همین دلیل باعث بهبود تمرکز در دورههای طولانیتر شود.
کافئین همچنین میتواند در بهبود خلق و خو، کاهش خستگی و افزایش عملکرد فیزیکی بدن تاثیر داشته باشد و گاهی ورزشکاران از آن به عنوان مکمل غذایی استفاده میکنند.
این تاثیرات میتواند بین ۱۵ دقیقه تا دو ساعت دوام داشته باشد. بدن انسان بین پنج تا ۱۰ ساعت بعد از مصرف کافئین آن را دفع میکند اما تاثیر آن ممکن است بیشتر باقی بماند.
توصیه متخصصان برای به حداکثر رساندن تاثیر کافئین، رعایت اعتدال در مصرف آن و پرهیز از نوشیدن قهوه در ساعات بعد از ظهر است تا تاثیر آن هنگام نوشیدن اولین فنجان صبحگاهی بیشتر شود.
توصیه شده است که یک فرد سالم بزرگسال بیش از ۴۰۰ میلیگرم در روز کافئین مصرف نکند که معادل چهار یا پنج فنجان قهوه است. ظرفیت افراد مختلف برای جذب کافئین متفاوت است اما مصرف بیش از این اندازه ممکن است عوارضی مانند بیخوابی، اضطراب، تپش قلب، ناراحتی معده، تهوع و سردرد در پی داشته باشد.
کارشناسان سازمان غذا و دارو آمریکا هم هشدار دادهاند که مصرف متوالی ۱۲۰۰ میلیگرم کافئین، معادل ۱۲ فنجان قهوه، میتواند عواقب خطرناکی مانند حمله تشنجی به دنبال داشته باشد.
اما به گفته دکتر ماتیاس هن از دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ چان در دانشگاه هاروارد، اگر قهوه بهاندازه نوشیده شود، میتواند منافع بالقوهای داشته باشد و باعث کاهش خطر مرگ و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف شود.
او به بیبیسی گفت: «نوشیدن بین دو تا پنج فنجان قهوه در روز با کاهش احتمال مرگ ارتباط دارد و همین طور با کم شدن ریسک ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی و حتی بعضی انواع سرطان.»
پس دفعه بعد که فنجان قهوه را برمیدارید، شاید بد نباشد به تمام تاریخی فکر کنید که پشت سر گذاشته تا این نوشیدنی به دست شما برسد.
منبع: بیبیسی