با خوردن این دانه، خطر مرگ در کمین شماست!
تاریخ انتشار: ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۸۲۷۶۸۷
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بخشهایی از سیب، عوارض خطرناکی برای سلامتی بدن دارد.
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی؛درباره عوارض دانه سیب و میوه های دیگر اظهار کرد: سیب علاوه بر آنکه مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارد، اما مصرف بخشهایی از این میوه عوارض خطرناکی را برای افراد به همراه دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او در ادامه افزود: نباید سیب را همراه دانههای آن مصرف کنید، زیرا آمیگدالین ماده شیمیایی موجود در آن عوارض خطرناکی را به همراه دارد. ماده آمیگدالین به مقدار بسیار زیادی در دانههای سایر میوهها مانند سیب، بادام، زردآلو، هلو و گیلاس وجود دارد. هنگام مصرف هسته این میوهها، جویدن یا قورت دادن آنها آمیگدالین به سیانید هیدروژن تبدیل شده و موجب آسیب شدید در بدن خواهد شد.
این متخصص تغذیه گفت: سیانید یا همان سیانور یک ماده سمی بسیارخطرناک است که مصرف دوزهای پایینی از آن میتواند باعث مرگ افراد شود. از جمله عوارض جانبی مصرف دوز پایین سیانید میتوان سردرد، تهوع، استفراغ، گرفتگی معده، سرگیجه، فلج اعضای بدن، نارسایی قلبی و ریوی، ضعف و سردرگمی را نام برد، هنگام مصرف دوز بالای این ماده شیمیایی و تاخیر در درمان امکان مسمومیت شدید و مرگ فرد وجود دارد
او بیان کرد: گروههایی که نباید هسته سیب مصرف کنند کودکان، زنان باردار، افراد دچار ضعف سیستم ایمنی، مبتلایان به سرطان و سالمندان هستند. تنها حدود ۰.۲ گرم الی ۱.۶ گرم برای هر کیلوگرم از وزن یک فرد سیانید کافی است تا دچار مسمومیت شدید و حتی مرگ ناگهانی شود. به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملا بی ضرر و برای سلامت بدن بسیار مفید خواهند بود.
رحمانی گفت: برخی افراد گمان میکنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید بوده که این تصور کاملا اشتباه است و میتواند موجب مرگ فرد شود. اگر افراد به اشتباه یک الی چند عدد دانه سیب را مصرف کردند نگران نباشند، اما حتما هنگام خوردن سیب، دانههای آن را جدا کرده و با آرامش از طعم و خواص درمانی این میوه پرخاصیت لذت ببرند.
او بیان کرد: هستههای سیب حاوی سیانور هستند، اما لازم نیست افراد بترسند و وحشت کنند. حتما میدانید که سیانور اجازه نمیدهد اکسیژن به خون برسد، همین باعث می شود فرد دچار خفگی حاد شود. واقعیت این است که بدن ما میتواند میزان اندک سیانور را تحمل کند و هیچ مشکلی برای آن پیش نیاید اما در صورت مصرف های مکرر، موجب مرگ فرد خواهد شد. علاوه بر سیب باید بدانید که هسته هلو، زردآلو یا گیلاس نیز حاوی میزان اندکی سیانور هستند.
منبع:باشگاه خبرنگاران
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: مرگ سیب خطر دانه های سیب متخصص تغذیه عوارض خطرناکی متخصص تغذیه دانه سیب مصرف دوز میوه ها مرگ فرد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۸۲۷۶۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخممرغ را توصیه میکنند؟
ایتنا - تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد.
تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید.
سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند.
دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانیهای چشمپزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.
در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکهزرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم میشود، جلوگیری کند.
در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.
سوپر غذای تقویت کننده مغز
یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.
در مطالعه ای که در مجله «عصبزیستشناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.
مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئینهای با کیفیت بالا و چربیهای سالم است.
مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزینهای غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.
علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماریها در امان بمانید.