به نقل از «خبرگزاری برنا»

چند پیشنهاد ساده اما کاربردی برای کاهش وزن تا نوروز 99

تاریخ انتشار: ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۹۱۰۶۴۴

این روزها در شبکه‌های مجازی رژیم‌های زیادی ارائه می‌شود که نمی‌توان به علمی و کم عارضه بودن آن اطمینان داشت. به همین دلیل در ادامه به پیشنهادهای اصولی متخصصان در سایت‌های علمی و با کمترین عوارض برای کاهش وزن افراد سالم و بدون بیماری زمینه‌ای اشاره کرده‌ایم تا به کاهش وزن شما کمکی کرده باشیم.

به گزارش خبرگزاری برنا؛ خیلی‌ها به دنبال کم کردن وزن اضافه خود هستند، اما نکته‌ این است که نمی‌توان رژیم غذایی کلی به همه پیشنهاد داد بلکه کار علمی و اصولی این است که هر فرد به متخصص تغذیه و رژیم درمانی مراجعه و برنامه غذایی خاص خودش را دریافت کند، چرا که رژیم غذایی به شرایط هر فرد بستگی دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این روزها در شبکه‌های مجازی رژیم‌های زیادی ارائه می‌شود که نمی‌توان به علمی و کم‌عارضه بودن آن اطمینان داشت. به همین دلیل در ادامه به پیشنهادهای اصولی متخصصان در سایت‌های علمی و با کمترین عوارض برای کاهش وزن افراد سالم و بدون بیماری زمینه‌ای اشاره کرده‌ایم تا به کاهش وزن شما کمکی کرده باشیم.

کاهش وزن در سه حالت ممکن است اتفاق بیفتد، از بین رفتن توده چربی، از دست دادن آب بدن و از دست رفتن عضلات بدن که بهترین شیوه لاغری کاهش چربی و پایداری آن است. اولین و مهم‌ترین چیزی که باید برای از دست دادن وزن انجام دهید پذیرفتن این واقعیت است که شما اضافه‌وزن دارید و هدفتان را تعیین کنید.

► تمرین‌های هوازی

تمرین‌های هوازی یعنی ۳۰ دقیقه ورزش، پنج بار در هفته کافی است هرچه سطح انجام فعالیت بیشتر باشد، مقدار کالری سوزانده شده توسط بدن نیز بیشتر خواهد بود. برای کاهش وزن به میزان نیم کیلوگرم لازم است ۳۵۰۰ کالری سوزانده شود. به عنوان مثال کالری‌سوزی دویدن حدود ۹۰۰ تا ۱۵۰۰ کالری در هر ساعت است. به گفته کارشناسان ۴۰ درصد موفقیت در کاهش وزن مربوط به ورزش کردن شماست.

►زمان‌بندی برای غذا خوردن

به غیر از خوردن نوع مناسب غذا انتخاب زمان مناسب برای خوردن آن هم مهم است. بعد از ساعت هشت شام نخورید و قبل از خواب فعالیت فیزیکی داشته باشید. به این نکته توجه کنید که بیشترین افزایش وزن به دلیل میان وعده‌هایی است که استفاده می‌کنید. سعی کنید آن را با خوراکی‌های سالم پرکنید.

بیسکویت را جایگزین آجیل یا سالادها کنید و مصرف کافئین را تا حد ممکن کاهش دهید. برای کاهش وزن بیشتر باید سرعت سوخت‌وساز بدن را زیاد کنید. راه درست این است که وعده‌های غذایی را از سه به پنج وعده افزایش دهید.

خوردن غذای بیشتر در مقادیر کوچک‌تر کمک می‌کند در تمام روز کار سوخت‌وساز بدن ادامه داشته باشد و موجب سرعت بخشیدن به سوزاندن کالری و در نتیجه سوزاندن چربی شود.

► پیاده‌روی کنید

پیاده‌روی و تمرین هوازی را برای از دست دادن وزن انجام دهید. ۴۵ دقیقه پیاده‌روی در صبح ۱۶۰ کالری دریافتی شما را می‌سوزاند.

► کار کردن هنگام تماشای تلویزیون

افزون بر پیاده‌روی و ورزش، در طول روز چقدر جلوی تلویزیون می‌نشینید. بهتر است در این زمان فعالیت بدنی داشته باشید و کار انجام دهید. خود این کار به تنهایی در از دست دادن ۳ کیلوگرم در یک ماه کمک خواهد کرد.

► پروتئین بخورید

میوه‌ها، سبزیجات، عدس، تخم مرغ، گوشت، انبه، موز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید؛ اما توجه داشته باشید که نباید روزانه بیش از یک عدد موز بخورید؛ سیب‌زمینی کمتری مصرف کنید و بیش از یک عدد تخم مرغ در طول روز استفاده نکنید.

► حذف غذای ناسالم

از شر غذاهای سرخ شده، خلاص شوید. غذاهای سفید، مانند نودل‌ها، پاستاها و نان سفید را با نان قهوه‌ای و پاستای غنی شده جایگزین کنید.

► نه به شکر

یکی دیگر از چیزهایی که باید برای کاهش وزن انجام دهید، این است که از شر شکر خلاص شوید. کیک، بیسکویت و بستنی همگی دشمن شما هستند. این مواد متابولیسم شما را کاهش می‌دهند و کاهش وزن شما را متوقف می‌کنند.

► نوشیدن آب

آب بیشتری بنوشید این کار در واقع کمک می‌کند تا کمتر غذا بخورید. نیم تا یک ساعت قبل از غذا حتما یک لیوان پر آب بنوشید، به این ترتیب کالری کمتری را مصرف می‌کنید.

سبزیجات خام، میوه‌ها، سالاد، بهترین چیزهایی است که می‌توانید برای از دست دادن وزن مصرف کنید.

***صبحانه، ناهار و شام پیشنهادی برای کاهش وزن تا نوروز 99

صبحانه یک فنجان شیر، یک عدد میوه، دو عدد سفیده تخم مرغ، دو تکه نان قهوه‌ای و چای گیاهی. ناهار: سالاد میوه با اسفناج، دو تکه مرغ و سبزیجات کاری و یک عدد تخم مرغ. شام: سوپ مرغ خانگی و برنج قهوه‌ای با مرغ. میان وعده: تعداد کمی بیسکویت کرم‌دار

► قبل از ورزش قهوه بنوشید

یک ساعت قبل از تمرین می‌توانید یک فنجان قهوه گرم بدون قند بنوشید.

► خواب کافی

آیا می‌دانید یکی از بزرگ‌ترین اسرار کاهش وزن خواب خوب است. اگر حدود هشت ساعت در روز بخوابید شانس کم کردن اضافه وزن خود را افزایش داده‌اید.

برای این‌که بتوانید کاهش وزن قابل ملاحظه‌ای داشته باشید مصرف فیبر را افزایش دهید چون فیبر موجب جذب چربی بدن و کاهش سطح کلسترول بد در خون و سم‌زدایی می‌شود.

► کاهش استرس

برای ایجاد احساس سیری توصیه می‌شود از دمنوش‌های گیاهی مانند دمنوش زنجبیل با آب لیمو یا چای سبز حتی ترکیبی از هر دو استفاده کنید. این کار استرس شما را کم میکند و به شما کمک می‌کند تا افزون بر این‌که احساس سیری می‌کنید سرعت سوزاندن چربی را هم افزایش دهید.نوشیدن چای سبز به کاهش وزن کمک می‌کند. اگردر طول روز سه یا چهار فنجان چای سبز بنوشید، سوخت‌وساز بدن خود را افزایش می‌دهید و وزنتان سریع‌تر کاهش می‌یابد.

 

 

 

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: کاهش وزن رژیم نوروز 99 برای از دست دادن وزن وزن انجام دهید سوخت وساز بدن برای کاهش وزن کاهش وزن شما افزایش دهید داشته باشید کاهش وزن رژیم غذایی طول روز پیاده روی چای سبز قهوه ای شما کمک تخم مرغ یک عدد

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۹۱۰۶۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بهترین و ساده ترین روش پاک کردن کنگر کوهی

تمیز کردن کنگر اصول و روش خاصی دارد که اگر با آن آشنا باشید، آن قدرها که به نظر می‌رسد، سخت نخواهد بود. از آن جایی که کنگر دارای تیغ‌های ریز و تیزی است، بهتر است قبل از هر کاری از دستکش استفاده کنید تا در حین پاک کردن کنگر دچار مشکل نشوید. در ادامه این بخش می‌توانید با روش پاک کردن و مصرف کنگر کوهی آشنا شوید.

۱- ساقه‌های کنگر را جدا کنید

به گزارش اکالا، یک دستکش ضخیم به دست کنید و سپس شاخه‌های کنگر را با احتیاط جدا کنید. برای سهولت کار بهتر است ته شاخه کنگر را کمی ببرید تا شاخه‌ها از هم جدا شوند. در این مرحله باید پوست روی کنگر و شاخه‌های سیاه آن را نیز از سایر قسمت‌ها جدا کنید و دور بریزید.

۲- تیغ‌ها را جدا کنید

برای جدا کردن تیغ‌های کنگر باید یک چاقوی تیز را از قسمت پایین کنگر به سمت بالای آن بکشید تا تیغ‌ها جدا شوند. بهتر است تیغ‌ها را به آرامی از بدنه کنگر جدا کنید تا به بافت کنگر آسیب وارد نشود. این کار را برای همه شاخه‌های کنگر تکرار کنید و همه بخش‌ها را تمیز کنید.

۳- سر شاخه‌های کنگر را جدا کنید

قسمت سبز تیره و سر شاخه‌های کنگر پر از تیغ است، در این مرحله باید با کمک یک چاقوی تیز قسمت فوقانی این کنگرها را جدا کنید تا فقط ساقه‌های خوراکی آن باقی بمانند. می‌توانید برای جدا کردن تیغ‌های این قسمت با قیچی تیغ‌ها را ببرید تا شاخه‌های کوچک و سالم کنگر در قسمت سر آن نیز باقی بمانند.

به خاطر داشته باشید که قسمت‌های میانی کنگرها که سر آن‌ها سبز روشن و کوچک است، تیغ‌های نرمی دارد و از همین رو نباید آن‌ها را جدا کنید. برای این که مطمئن شوید تیغ‌های بخش میانی کنگر تیز نیستند، می‌توانید دستتان را روی آن‌ها بکشید و هر قسمت که احساس کردید که تیغ تیزی دارد، آن را با قیچی ببرید.

۴- کنگرها را خرد کنید

بعد از این که همه تیغ‌ها و قسمت‌های اضافه کنگرها را جدا کردید، باید آن‌ها را به اندازه‌های ۵ تا ۶ سانتی‌متری خرد کنید. خرد کردن کنگر موجب می‌شود تا شستشوی آن‌ها راحت‌تر شود و در ماست یا غذا نیز ظاهر مناسبی داشته باشند.

۵- کنگرها را بشویید

برای شستن کنگرها باید آن‌ها را در یک ظرف آب بریزید و دستتان را روی کنگرها بکشید تا گل و لای و شن‌های لابه‌لای کنگرها خارج شوند. بهتر است این کار را چندین دور تکرار کنید و بعد کنگرها را در یک ظرف آب بریزید و کمی نمک و سرکه به آب اضافه کنید. ۲۰ دقیقه صبر کنید تا کنگرها ضدعفونی شوند و سپس آن‌ها را چندین بار آبکشی کنید.

۶- کنگرها را خشک کنید

در این مرحله باید کنگرها را آبکش کنید تا آب اضافه‌شان خارج شود. در ادامه آن‌ها را روی یک پارچه تمیز یا حوله کاغذی پهن کنید تا کاملا خشک شوند.

۷- کنگرها را برای مصرف آماده کنید

بعد از این که کنگرها به خوبی خشک شدند، می‌توانید آن‌ها را به صورت خام بسته بندی کنید و در فریزر بگذارید یا این که آن‌ها را در قابلمه آب بجوشانید یا در مقداری روغن تفت دهید و بعد آبکش کنید. با این روش کنگرها تغییر رنگ نمی‌دهند و بافت خود را از دست نمی‌دهند. در انتها کنگرها را در کیسه‌های زیپ دار بریزید و در فریزر قرار دهید.

نکاتی که باید در زمان پاک کردن کنگر بدانید

برای جدا کردن تیغ‌های کنگر می‌توانید از یک قیچی یا یک چاقوی تیز استفاده کنید.

برگ‌های تیره کنگر پر از تیغ هستند و خوراکی نیستند و از همین رو باید در زمان پاک کردن کنگر این بخش‌ها را به طور کامل جدا کنید. کنگر پر از گل و لای است و از همین رو باید آن را با دقت بیشتری بشویید و به خوبی ضدعفونی کنید. می‌توانید از کنگر برای تهیه خورش کنگر استفاده کنید یا آن را به صورت خام یا همراه با سالاد کاهو میل کنید. برخی افراد نیز از خورشت کنگر در خورشت قورمه سبزی استفاده می‌کنند یا از آن برای تهیه کوکو یا مزه دار کردن ماست استفاده می‌کنند. کنگر فواید زیادی برای سلامت دارد و سرشار از پتاسیم، آهن، فولات، کلسیم، فیبر و انواع ویتامین‌های گروه B است. مصرف این سبزی مفید به هضم غذا کمک می‌کند و برای درمان نارسایی‌های کبد، تقویت قلب، کاهش کلسترول، کاهش تری گلیسیرید و محافظت از کبد مفید است. افرادی که به کنگر حساسیت دارند و همچنین افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا نباید از کنگر استفاده کنند.

در این مقاله به بهترین روش پاک کردن کنگر اشاره کرد و شما می‌توانید به کار گرفتن این روش به راحتی کنگرهای مفید و خوشمزه را تمیز کنید. فراموش نکنید که کنگر فواید زیادی برای بدن دارد و از همین رو بهتر است تا زمانی که در بازار یافت می‌شود، آن را تهیه کنید و از فواید ارزشمند این گیاه بهره مند شوید. شما از چه روشی برای پاک کردن کنگر استفاده می‌کنید؟ در صورت تمایل می‌توانید تجربیات و نظرات خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول

در این بخش به رایج‌ترین سوالات شما در مورد روش پاک کردن کنگر کوهی پاسخ داده‌ایم.

چگونه تلخی کنگر را بگیریم؟

برای گرفتن تلخی کنگر می‌توانید آن را پاک کنید و بشویید و سپس در یک قابلمه آب و مقداری نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا برای چند دقیقه کوتاه بجوشد. در ادامه باید کنگرها را آبکش کنید تا تلخی‌شان گرفته شود.

کدام قسمت کنگر خوراکی است؟

ساقه‌های گیاه کنگر خوراکی است و از همین رو باید برگ‌ها و تیغ‌های قسمت فوقانی و روی ساقه را جدا کنید و سپس از ساقه کنگر استفاده کنید.

چطور تیغ‌های کنگر را جدا کنیم؟

برای جدا کردن تیغ‌های کنگر باید یک چاقوی تیز را از قسمت پایین به سمت بالای آن بکشید یا با کمک قیچی تیغ‌ها را از انتهای آن ببرید.

کانال عصر ایران در تلگرام