طرز تهیه شیرینی شکوفه وانیلی / طرز تهیه شیرینی آقا گردک / طرز تهیه پاپل شیرینی ترک
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۰۲۷۵۲۸
طرز تهیه شیرینی شکوفه وانیلی / طرز تهیه شیرینی آقا گردک / طرز تهیه پاپل شیرینی ترک / مواد اولیه تهیه شیرینی شکوفه وانیلی / شیرینی برای عید نوروز / مواد اولیه شیرینی آقا گردک / طرز تهیه شیرینی ترکی / مواد اولیه پاپل شیرینی ترک
تا عید نوروز زمان کمی باقی مانده است بعضی ها دوست دارند شیرینی شب عید را خودشان در منزل تهیه نمایند لذا بدین منظور آموزش چند نوع شیرینی خوشمزه را برای شما در ادامه آموزش خواهیم داد امیدوارم که آنها را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم:
پودر قند 80 گرم
کره 200 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل نیم قاشق
آرد 250 گرم
چیپس شکلات
طرز تهیه:
برای تهیه شیرینی شکوفه وانیلی در ابتدا فر را روشن نموده تا گرم گردد درجه مناسب برای این شیرینی 180 می باشد. سپس کاسه مناسبی را بردارید پودر قند را سه بار در آن الک نمائید بعد کره که به دمای اتاق رسیده را به کاسه بیافزائید و با کمک هم زن برقی مخلوط نمائید تا سبک و پفی گردد بعد تخم مرغ را که در ظرف دیگری حسابی زده شده را بریزید و آنقدر هم بزنید تا به رنگ کرم درآید. توجه داشته باشید که در تهیه شیرنی کلیه مواد اگر قبلا داخل یخچال بوده از یخچال خارج نموده تا به دمای محیط برسد .
در مرحله بعد آرد را در ظرف دیگری سه بار الک نمائید و به کرم اضافه نموده تا خمیر نرمی حاصل شود حالا خمیر را در کیسه با ماسوره ستاره ای ریخته و سینی فر را برداشته و روی آن شکوفه بزنید توجه داشته باشید که ماسوره درشت را انتخاب نمائید و اینکه شکوفه ها را به صورت پهن در نیاورید چون در فر حین پخت حجم می گیرد و با هم دیگر مخلوط می گردند و اینکه اگر دوست دارید شیرینی شما شکلاتی باشد دو قاشق سوپ خوری از آرد را با پودر کاکائو جایگزین نموده و دو نوغ شیرینی با دو رنگ آماده نمائید در وسط شکوفه ها یک چیپس شکلات قرار دهید و سینی را در فر بگذارید مدت زمان پخت 15 دقیقه می باشد هنگامی که دور شیرینی را دیدید طلایی گردیده آن زمان پایان پخت است بعد از خنک شدن شیرینی در ظرف در بسته حتی در کابینت هم تازه می ماند اگر برای مدت بیشتر از یک ماه خواستید نگهداری نمائید در فریزر بگذارید.
مواد لازم :
آرد؛ در حدی که خمیر به دست نچسبه
آب؛ یک دوم پیمانه
روغن مایع ؛ یک پیمانه
پودر هل ؛ یک قاشق چایخوری
روغن ؛ مقداری برای سرخ کردن
پودر شکر؛ به مقدار لازم برای روی شیرینی
پودر پسته؛ مقداری برای تزیین
طرز تهیه
برای تهیه این شیرینی ظرف مناسبی را بردارید و آب و روغن و پودر هل را در آن بریزید و هم بزنید بعد آرد را که سه بار الک نمودید را آرام آرام بریزید تا جای که خمیر شل نباشد و به دست هم نچسبد سپس مقداری از خمیر را برداشته و به صورت دایره می نمائیم حالا بر روی الک خمیر را به شکل نوار لوله ای باز نموده و دور انگشت به صورت حلقه می کنیم همه خمیر را به همین صورت در بیاورید و روی آن کیسه فریزر قرار دهید تا نیم ساعت استراحت نماید
در مرحله بعد داخل تابه مناسبی روغن بریزید و وقتی به خوبی داغ گردید خمیر را در روغن گذاشته تا طلایی گردد حالا روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی آن خارج گردد وقتی خوب خنک گردید در پودر شکر بچرخانید و در ظرف سرو قرار دهید
مواد لازم:
آرد ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ای ۳/۴ پیمانه
کره ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
شکلات رنده شده ۱/۳ پیمانه
پودر بادام به میزان لازم .
طرز تهیه :
برای تهیه شیرینی پاپل در ابتدا کاسه مناسبی را بردارید و آرد و بکینگ پودر و شکر را در آن سه بار الک نموده و با هم ترکیب نمائید و در کناری قرار دهید .اگر به جای شکر قهوه ای از شکر معمولی استفاده نمائید رنگ شیرینی روشن تر می گردد.بعد کره را در قابلمه مناسبی آب نموده و پودر کاکائو را کم کم اضافه نموده و هم می زنیم و شعله را خاموش نموده و وانیل و تخم مرغ را اضافه نمائید حالا کاسه متشکل از آرد و شکر و بکینگ پودر را آرام آرام بریزید و با دست ورز دهید سپس شکلات را رنده نموده و به ظرف بیافزائید .
حالا به اندازه یک گردو از مواد بردارید و در پودر بادام بچرخانید و داخل سینی فر با فاصله بگذارید و در فر قرار دهید درجه فر 170 باشد مدت زمان پخت 10 دقیقه می باشد وقتی به خوبی پخت و سرد گردید در ظرف سرو بچینید. ( طرز تهیه شیرینی عید نوروز )
منبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت طرز تهیه شیرینی قرار دهید تخم مرغ سه بار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۰۲۷۵۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شکوفه های بهاری در مشگین شهر
دریافت 151 MB
به گزارش خبرنگار مهر، طبیعت زیبای بهاری در باغات و شهر مشگین شهر آغاز فصلی نو از زندگی را به ارمغان می‌آورد.
کد خبر 6088017
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت