دستور تهیه ی لازانیای تابه ای
تاریخ انتشار: ۶ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۰۳۰۲۳۳
“لازانیای تابهای” یکی از غذاهای کلاسیک ایتالیا است که بدون نیاز به فر پخته می شود. در صورتی که این پنیرها در دسترس شما نبودند می توانید تنها با یک نوع پنیر یا هر پنیر جایگزینی که دوست دارید این لازانیا را طبخ کنید. ناطقان: مواد لازم لازانیای تابهای (Skillet Lasagna)
هویج:1 عدد
کدو سبز :1 عدد
سیر :4 حبه
لازانیا :6 ورقه
گوجه فرنگی :750 گرم
پنیر موتزارل :150 گرم
تخم مرغ بزرگ:1عدد
ریحان یا جعفری تازه :5 قاشق سوپخوری
پنیر پارمزان:3 قاشق غذاخوری
پنیر ریکوتا :1 پیمانه
روغن زیتون بکر:¼ پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
اسفناج :½3 پیمانه
نمک و فلفل تازه آسیاب شده :به میزان لازم
لازانیا
طرز تهیه لازانیای تابهای (Skillet Lasagna)
ابتدا کاسه ای بردارید و یک عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید و هم بزنید، سپس پنیر ریکوتا و پنیر پارمزان را افزوده و دو تا سه قاشق از مخلوط ریحان و جعفری را افزوده و کمی نمک وفلفل بزنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن زیتون را بریزید تا گرم شود، چهار حبه سیر را رنده کرده و با روغن زیتون سرخ کنید.
در ادامه گوجه رنده شده را بریزید و اجازه دهید به همراه سیر تفت بخورد و کمی سرخ شود.
حالا باقی جعفری و ریحان را افزوده و نمک و فلفل سس را اندازه کنید و اجازه دهید چند دقیقه بپزد تا جا بیافتد.
در این فاصله هویج و کدو را به شکل خلالی خرد کنید.
به اندازه یک سوم از سس را در تابه بگذارید و باقی آن را در یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.
دو ورق لازانیا را روی سس داخل تابه قرار داده و نیمی از خلال هویج و کدو را روی لازانیا بریزید.
در ادامه نیمی از سس پنیر را افزوده و نیمی از اسفناج خرد شده را بریزید، سپس یک قاشق روغن زیتون بریزید و کمی نمک و فلفل بپاشید.
نیمی از موتزارلا و یک دوم سس گوجه را افزوده و دوباره دو ورق لازانیا قرار دهید، لایه ها را به همین ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شود.
لایه آخر لازانیا را با پنیر به پایان رسانده و در تابه را ببندید و برای 20 دقیقه با شعله کم بپزید.
بعد ازاینکه پنیر آب شد و شروع به حباب زدن کرد لازانیا را از روی شعله بردارید و اجازه دهید خنک شود. سپس برش زده و میل کنید.
لازانیای تابهای
نکات تکمیلی در مورد لازانیای تابهای
لازانیای تابهای جزو غذاهای دانشجویی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
لازانیای تابهای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
برچسب ها: لازانیا ، غذا ، کلاسیک ، ایتالیایی ، ناطقان
منبع: ناطقان
کلیدواژه: لازانیا غذا کلاسیک ایتالیایی ناطقان روغن زیتون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۰۳۰۲۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جشنواره فیلم کن ۱۳ فیلم را بر فهرست فیلمهایش افزود
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ورایتی، جشنواره فیلم کن فیلمهای بینالمللی دیگری را به بخشهای مختلف این دوره اضافه کرد که انیمیشن میشل آزاناویسیوس با عنوان «گرانبهاترین محمولهها»، فیلم «دانه انجیر مقدس» محمد رسولاف و «لولا» اولیور استون از جمله آنها هستند.
«گرانبهاترین محمولهها» از رمان پرفروش ژان کلود گرومبرگ به همین نام اقتباس شده و داستانش در طول جنگ جهانی دوم اتفاق میافتد. این اولین انیمیشنی خواهد بود که در بیش از یک دهه گذشته - پس از «والس با بشیر» آری فولمن در سال ۲۰۰۸ - وارد بخش رقابتی کن شده است.
آزاناویسیوس فیلمنامه را با گرومبرگ نوشته و الکساندر دسپلات آهنگساز برنده اسکار موسیقی فیلم را ساخته است. صداپیشگی این انیمیشن را بازیگر مشهور فرانسوی ژان لویی ترینتینان، گریگوری گدبوآ و دومینیک بلان بر عهده دارند.
آزاناویسیوس از اعضای ثابت کن است و در سالهای ۲۰۱۱ و ۲۰۱۷ برای اولین بار «هنرمند» و «تغییرپذیر» را در بخش رقابتی داشت و «کوپه» هم فیلم افتتاحیه سال ۲۰۲۲ بود.
«دانه انجیر مقدس» جدیدترین فیلم محمد رسولاف هم به بخش رقابتی افزوده شد. وی پیش از این با فیلمهای «دستنوشتهها نمیسوزند» و «لرد» (با عنوان خارجی «مرد صداقت») در بخش نوعی نگاه کن حضور داشت.
امانوئل پارپو رومانیایی با فیلم «سه مایل تا پایان دنیا» برای اولین بار وارد بخش مسابقه میشود.
در بخش کن پرمیر «ماریا» ساخته جسیکا پالود درباره زندگی تراژیک ماریا اشنایدر بازیگر «آخرین تانگو در پاریس» ساخته برناردو برتولوچی با بازی آناماریا وارتولومی و مت دیلون و فیلم گائل مورل با عنوان «زندگی کن، بمیر، دوباره متولد شو» افزوده شده است.
در بخش نمایش ویژه «یک فیلم ناتمام» لو یه فیلمساز چینی درباره همهگیری، «عاشقان سینما» آرنو دپلشن با بازی متیو آمالریک، «لولا» الیور استون، درباره رییس جمهور برزیل و «زننده» تودور جیورجیو دیگر فیلمهای افزوده شده به کن امسال هستند.
«کنت مونت کریستو» ساخته الکساندر دلا پاتلیر و متیو دلاپورته با بازی پیر نینی به بخش خارج از رقابت اضافه شد.
اولین فیلم کارگردانی سلین سالت با نام «نیکی» فیلمی بیوگرافی از نیکی دو سن فال هنرمند فرانسوی-آمریکایی، «وقتی نور میشکند» رونار رونارسون و «جریان» جینتس زیلبالودیس هم به بخش نوعی نگاه افزوده شدهاند.
کد خبر 6086129