به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

با این راهنمای ساده یخچال خود را برق بیندازید و خوشبو کنید

تاریخ انتشار: ۹ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۰۷۳۷۴۸

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یخچال قلب آشپزخانه است. با این حال اغلب مورد بی مهری قرار می‌گیرد؛ آنقدر پرش می‌کنیم که دیگر جای خالی‌ در آن باقی نمی‌ماند، ته مانده‌ مواد غذایی را در آن رها می‌کنیم، لکه‌ها و تکه‌های مواد غذایی را آنقدر پاک نمی‌کنیم که سفت می‌شوند و به سطحش می‌چسبند؛ با همه‌ این‌ها از بوی بد یخچال هم شکایت داریم! اما تنبلی ما بی مورد است، چون تمیز کردن یخچال بیشتر از یک ساعت وقت مان را نمی‌گیرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با این راهنمای گام به گام و ساده همراه باشید تا یخچال خود را دوباره برق بیندازید و تمیز و خوشبو کنید. فراموش نکنید که یخچال باید تقریباً ماهی یک بار تمیز شود.

۱- مواد غذایی را بیرون آورید

اولین کاری که باید انجام دهید این است که هر چه مواد غذایی کهنه و تاریخ مصرف گذشته دارید دور بیندازید. مواد غذایی سالم را جدا کنید و تا زمانی که مشغول تمیز کردن بقیه‌ی قسمت‌های یخچال هستید آن‌ها را در یک یخدان بگذارید تا سرد بمانند.

۲- طبقات و کشو‌ها را بیرون آورید

همه‌ی کشو‌ها و طبقاتی که قابلیت جدا شدن دارند را بیرون آورید. کشو‌ها و طبقاتی که از جنس فلز یا پلاستیک هستند را می‌توانید همان موقع با آب داغ و مایع ظرفشویی بشویید، اما قسمت‌های شیشه‌ای و سرامیکی اول باید به تدریج در دمای اتاق گرم شوند، سپس با آب داغ شسته شوند. در غیر اینصورت ترک برمی دارند و می‌شکنند.

۳- داخل یخچال را دستمال بکشید

یک دستمال تمیز را به آب داغ و مقداری مایع ظرفشویی ملایم آغشته کنید. داخل یخچال را از بالا به پایین دستمال بکشید تا قسمت‌هایی که تمیز کرده اید دوباره کثیف نشوند. برای پاک کردن موادی که سفت شده و به سطح یخچال چسبیده اند ممکن است به یک کاردک پلاستیکی نیاز داشته باشید که تیز نباشد و روی سطح یخچال خط نیندازد. یک راه دیگر این است که یک دستمال را با آب گرم خیس کنید و آن را چند دقیقه‌ای روی چسبندگی‌ها قرار دهید. به این ترتیب چسبندگی‌ها شل می‌شوند و پاک کردن آن‌ها راحت‌تر می‌شود.

یا در همان حین نظافت دستمال‌هایی که از آن‌ها استفاده می‌کنید را خوب بشویید یا از قبل چند دستمال تمیز آماده کنید تا آلودگی‌ای در یخچال باقی نماند. به شکاف‌های پایین یخچال و انتهای آن توجه زیادی داشته باشید، چون معمولاً محل انباشت تکه‌ها و لکه‌های مواد غذایی هستند. در آخرهم قسمت داخلی در‌های یخچال را دستمال بکشید.

۴- طبقات و کشو‌ها را تمیز کنید

بعد از آنکه کشو‌ها و طبقات در دمای اتاق به تدریج گرم شدند، آن‌ها را با آب و مایع ظرفشویی بشویید و کامل خشک کنید. هنگام شستشو احتیاط کنید، به خصوص در مورد طبقات شیشه‌ای که لیز هستند. استفاده از دستکش‌های ظرفشویی ممکن است به جلوگیری از سر خوردن کشو‌ها و طبقات کمک کند.

۵- داخل یخچال را خشک کنید

یک دستمال یا حوله‌ی خشک و تمیز را به داخل یخچال بکشید تا از خشک شدن کامل آن مطمئن شوید. خشک کردن قسمت داخلی در‌های یخچال را هم فراموش نکنید.

۶- مواد غذایی را به سرجایشان برگردانید

مواد غذایی را به داخل یخچال برگردانید. حالا فرصت خوبی است که از ظروف نگهداری مواد غذایی، آن‌هایی که نیاز به تمیز شدن دارند را تمیز کنید، مثل شیشه‌های چسبناک مربا یا ظرف‌های غذا که بوی بدی گرفته اند. هنگام پاک کردن ظرف‌ها حتماً از دستمال تمیز استفاده کنید و آن‌ها را قبل از گذاشتن در یخچال خوب خشک کنید.

۷- فریزر را تمیز کنید

فریزر را هم به همان روشی که برای یخچال گفته شد تمیز کنید. بزرگ‌ترین مزیت فریزر این است که به ندرت لکه و چسبندگی‌ای در آن به چشم می‌خورد و بسیار کمتر نیاز به سابیدن دارد. شاید فقط نیاز باشد که مواد غذایی داخلش را چک کنید و آن‌هایی که تاریخ انقضایشان گذشته را دور بیندازید. اگر فریزر به نظافت بیشتری نیاز داشته باشد می‌توانید به همان روش یخچال، خوب تمیزش کنید.

۸- بیرون یخچال را تمیز کنید

از بالای یخچال شروع کنید، بیرون آن را با استفاده از یک دستمال تمیز آغشته به آب گرم یا داغ و مقداری مایع ظرفشویی دستمال بکشید و تمیز کنید. اگر یخچال تان از جنس استیل است، برای حفظ درخشندگی اش، از یک پارچه‌ی نرم که روی سطح آن خط نیندازد و سرکه یا شیشه شوی استفاده کنید. تمیز کردن لاستیک دور در یخچال را فراموش نکنید. برای این کار از مایع ظرفشویی و آب گرم استفاده کنید. آلودگی و چرک زیادی در این قسمت می‌تواند جمع شود و باعث ترک خوردن لاستیک شود.

منبع: روزیاتو

انتهای پیام/

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: ترفندهای خانه داری تمیز کردن یخچال مواد غذایی مایع ظرفشویی تمیز کنید دستمال تمیز داخل یخچال یک دستمال

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۰۷۳۷۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برای خلاص شدن از چربی شکم از این مواد غذایی دوری کنید

به گزارش خبرآنلاین ،مرینال پاندیت، متخصص تغذیه در هند، می‌گوید: «برای اینکه از شر چربی شکم خلاص شوید، از این چهار ماده غذایی، شامل محصولات غذایی آماده فراوری‌شده، گوشت‌های فراوری‌شده، غذاهای سرخ‌شده و نوشیدنی‌های شیرین اجتناب کنید.

سلامت نیوز در خبری نوشت:به گفته او، نوشیدنی‌های شیرین موجب انباشته‌شدن چربی در شکم می‌شوند. مصرف زیاد قند با افزایش چربی احشایی (شکمی) و در پی آن، با اختلالات سوخت‌وسازی (متابولیک) مرتبط است.

به گزارش نیویورک‌پست،‌ بیش از نیمی از آمریکایی‌ها، یعنی حدود ۵۳ درصد، چاقی شکمی دارند. چربی‌ای که به صورت عمیق در شکم ذخیره می‌شود و به چربی احشایی معروف است، از سایر چربی‌های (انباشته‌شده در بدن) خطرناک‌تر است.

به گفته متخصصان، انجام دست‌کم ۳۰ دقیقه ورزش متوسط در اغلب روزها، خوابیدن بین پنج تا هشت ساعت در شب، سیگار نکشیدن، و پیروی از رژیم غذایی متعادل می‌تواند به از بین رفتن دائمی چربی شکم کمک کند.

پژوهش دانشگاه مینه‌سوتا در ۲۰۲۰ میلادی نشان داد که مصرف زیاد نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر و شکر افزودنی، به ذخیره چربی بیشتر در اطراف اندام‌ها تبدیل می‌شود.

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند نان سفید، برنج سفید، ماکارونی سفید، بیسکویت‌های ترد، پیتزا، شیرینی و تنقلات فوق‌فراوری‌شده مانند چیپس و آبنبات هم جزو همین مواد به شمار می‌روند.

به گفته لیزا یانگ، متخصص تغذیه، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده نه‌تنها قند خون را افزایش می‌دهند، بلکه خود نیز به قند تبدیل و به‌راحتی ذخیره می‌شوند. کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده اثرات منفی زیادی بر سلامتی دارند، زیرا در روند فراوری‌شدن، فیبر و سایر مواد مغذی‌شان از بین می‌روند.

یانگ خاطرنشان می‌کند: «غذاهای سرخ‌شده به دلیل روغنی که برای تهیه آن‌ها به کار می‌رود، کالری زیادی دارند و بر همین اساس، به قند تبدیل و به شکل چربی احشایی ذخیره می‌شوند.»

گوشت‌های فراوری‌شده، مانند هات‌داگ، سوسیس، بیکن، ژامبون و سالامی هم جزو خوراکی‌های نامناسب محسوب می‌شوند. این مواد غذایی به دلیل چربی و سدیم بالا و نگهدارنده‌های افزوده از قبیل نیترات و نیتریت، مضرند. این مواد برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها و قرمز نگه‌دشتن گوشت و افزایش طعم شوری، در این محصولات به‌کار می‌روند.

پندیت می‌گوید: «‌نیتریت‌ها و نیترات‌های مصرف‌شده در روند فراوری، موجب التهاب می‌شوند که محرک اصلی ذخیره چربی و بیماری‌های مزمن است.»

لوسی جونز، متخصص تغذیه در بریتانیا، توصیه می‌کند: «سبد خریدتان را با غلات کامل پر کنید.»

نتایج پژوهشی در این زمینه نشان می‌دهد: «حجم بافت چربی احشایی در بزرگسالان میانسالی که تقریبا سه وعده یا بیشتر غلات کامل مصرف می‌کردند، ۱۰.۱ درصد کمتر از کسانی بود که اصلا آن را مصرف نمی‌کردند.»

مواد غذایی حاوی غلات کامل در این پژوهش شامل برنج قهوه‌ای، غلات سبوس‌دار صبحانه سرد، بلغور جو دوسر، نان تیره، برنج قهوه‌ای، ذرت بوداده، بلغور، کاشا، کوزکوز، سبوس و جوانه گندم بود.

۴۷۲۱۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1898338