پخت برنج با مرغ به روش لبنانی
تاریخ انتشار: ۲۸ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۳۰۸۰۰۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ با برنج به روش لبنانی‌ها که در آسانترین شکل و کمترین زمان ممکن آماده می‌شود را به شما عزیزان آموزش دهیم.
مواد لازم:
سینه مرغ شسته و پاک شده ۳ عدد
یک عدد پیاز را به چهار قسمت برش بزنید
دارچین ۲ چوب
میخک ۴ عدد
هِل ۴ عدد
برگ بو ۲ عدد
برنج باسماتی پاک شده و شسته شده یک پیمانه
بادامِ درختی یا بادامِ هندی تست شده به مقدار دلخواه
دستورالعمل:
در یک قابلمه کوچک و تنگ مرغ را با پیاز، دارچین، هل و میخک قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بعد از پخت مرغ، هل ها، چوب دارچین و برگ بو را از قابلمه خارج می‌کنیم. مرغ را هم از درون قابلمه بیرون می‌آوریم و آب مرغ را نگه می‌داریم.
در قابلمه‌ی دوم، دو پیمانه از آب مرغ به دست آمده را بجوشانید. سپس برنج را درون آب مرغ بریزید و درِ ظرف را بگذارید تا برنج با آب مرغ بپزد و بخار برنج بلند شود و برنج دم بکشد.
بعد از پخته شدن برنج، آن را در ظرف مورد نظرمون می‌کشیم و تکه‌های مرغ را روی آن می‌چینیم و با دانه‌های بادام تزئین می‌کنیم. این غذا داغ سرو می‌شود.
منبع: تابناک باتو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۳۰۸۰۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خزانه گیری برنج در کلات آغاز شد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی؛ بخشدار هزار مسجد کلات گفت: با آغاز خزانه گیری برنج فصل تولید و کشت برنج دراین بخش وارد مرحله جدیدی شده است.
جواد دولتخواه افزود: خزانه نزد شالی کاران از اهمیت خاصی برخوردار بوده و به طور معمول در هر ۱۰۰ متر مربع خزانه در شرایط مناسب از نظر آب، نور و فضا حداکثر ۳۰ کیلوگرم بذر نگهداری می شود.
وی ادامه داد: بذرهای داخل خزانه بعد از گذشت دو تا سه هفته برای نشا آماده می شوند.
دولتخواه اظهارکرد: جمعیت این بخش هشت هزار نفر بوده که چهار هزار نفر از این تعداد در شهر لاین و بقیه در ۱۳ روستای سکونت دارند و شغل همه آنها کشاورزی و تولید برنج است.
رقم دم سیاه معروف ترین رقم محصول تولیدی این خطه است.
آخرین مهلت توزیع کارت کنکور؛ آغاز رقابت داوطلبان از فردا