Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «جماران»
2024-03-28@13:04:31 GMT

ژنوتیپ‌های برتر محصول پسته در دانشگاه اراک معرفی شد

تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۳۷۲۷۰۰

ژنوتیپ‌های برتر محصول پسته در دانشگاه اراک معرفی شد

دکتر علی خدیوی روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این طرح تحقیقاتی با همکاری دانشگاه صنعتی شاهرود و مرکز تحقیقات کشاورزی سمنان برای استفاده به باغداران پسته در سراسر کشور ارایه شده‌است.

وی اظهار داشت:  در این طرح محصول پسته از نظر صفات مهم و تجاری شامل وزن مغز، طعم، درصد و رنگ مغز و میزان خندانی در مدت چند سال مورد ارزیابی قرار گرفت که در نهایت هشت ژنوتیپ برتر انتخاب شد و به مرحله ارایه رسید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!


وی ادامه داد: نتایج این مطالعه در مجله معتبر JCR-Q۱ به نام Scientia Horticulturae چاپ رسیده است.
ایران با تولید بیش از ۴۵ درصد پسته‌ دنیا رتبه نخست را در تولید این محصول به خود اختصاص داده و آمریکا و ترکیه در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

۳۶۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی کشور زیرکشت پسته قرارداشته و استان کرمان با مجموع بیش از ۲۷۰ هزار هکتار باغ‌های بارور و غیربارور ۷۷ درصد محصول کل کشور را تولید کرده و به عنوان مهمترین منطقه پسته کاری ایران و دنیا محسوب می شود.

دانشگاه اراک با یکصد و ۱۵رشته تحصیلی دارای ۳۰۰ عضو هیات علمی است.

منبع: جماران

کلیدواژه: بودجه 99 ویروس کرونا استان کرمان ترکیه کشاورزی وزن آمریکا بودجه 99 ویروس کرونا امام خمینی س سید مصطفی خمینی سید احمد خمینی سید حسن خمینی انقلاب اسلامی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamaran.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جماران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۳۷۲۷۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

معرفی ۱۰ سوغات لذیذ خراسان شمالی/ حسرت آبنبات هل‌دار را به جان نخرید

خراسان شمالی سوغات‌های مختلفی دارد؛ بعضی خوراکی هستند و بعضی تزئینی، اما مشخص است عبور از این استان بدون خرید سوغات، حسرت‌های بعدی را در پی خواهد داشت.

به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان شمالی، خراسان شمالی استانی با فرهنگ‌ها و قومیت‌های مختلف است که هرکدام هنر و زیبایی مخصوص به خود را دارند، از سوغاتی‌ها و خوراکی‌های خوشمزه و لذیذ گرفته تا صنایع‌دستی که هنرمندان خوش ذوق استان با خلاقیت خود پدید می‌آورند.

سالانه بیش از ۲۰ میلیون زائر از جاده‌های شمالی کشور به سمت مشهد مقدس راهی می‌شوند که احتمالاً یکی از این نفرات شما باشید؛ بنابراین اگر مسیرتان به خراسان شمالی خورد باید حداقل چند ساعتی را در جاده‌های این استان سپری کنید.

اگر مایل به حضور بیشتر در استان نیستید و مقصدتان از پیش معین شده، پیشنهاد می‌کنیم سوغات‌های دل چسب این دیار را با خود به منزل ببرید؛ سوغاتی‌هایی که بعضی خوردنی و بعضی تزئینی هستند.

آب نبات بجنورد با ۸۰ سال قدمت

به طور قطع اولین سوغاتی که از بجنورد به ذهن می‌آید، آب نبات معروف و با اصالتش است که در ساخت و تولیدش سابقه‌ای ۸۰ ساله دارد. خوراکی لذیذ و پرطرفداری که در انواع و اقسام مختلف تولید می‌شود، از آب نبات پسته ای و هل دار گرفته تا آب نبات دارچینی و کنجدی که هرکدام طعم و مزه خاص خودش را دارد.

آب نبات زرشکی از دیگر طعم‌های این محصول است؛ این خوراکی جذاب برای کسانی که ترکیب طعم‌های ترش و شیرین را دوست دارند گزینه مناسبی است؛ این نوع آب نبات رنگ زیبایی هم دارد.

پایتخت سمنوی ایران در خراسان شمالی

دَرَق، شهری در جنوب غربی خراسان شمالی که به علت پخت سالیانه صدها تن سمنو، پایتخت سمنوی ایران لقب گرفته است؛ در این شهر بیش از ۲۰۰ کارگاه خانگی مشغول تولید سمنو هستند.

در خراسان شمالی و شهر دَرَق، پخت این سمنو به صورت دسته جمعی و اغلب در شب صورت می‌گیرد؛ مردم دَرَق در هنگام پخت سمنو اغلب ادعیه و اشعار ویژه ای را می‌خوانند و نذوراتی هم با نام و یاد حضرت فاطمه (س) دارند.

به دلیل مرغوبیت ویژه سمنوی دَرَق، جشنواره سمنوی دَرَق هرساله اواخر اسفند ماه با هدف افزایش تولید و اشتغال برگزار می‌شود.

قره‌قورت؛ از طعم آن نباید گذشت

خراسان شمالی به دلیل دارا بودن مراتع وسیع و اشتغال بیشتر مردم به دامداری، یکی از تولیدکنندگان اصلی قره‌قورت است. قره‌قورت خوراکی لذیدی که طرفداران بسیاری دارد و با به یاد آوردن طعم ترشش دهان آب می‌افتد.

قره‌قورت معمولاً به رنگ‌های کرم روشن، زرد و قهوه‌ای تیره است؛ این محصول تأثیر بسزایی در پیشگیری از پوکی استخوان دارد.

پربرکت‌ترین میوه

انگور از دیگر محصولات زبان‌زد خراسان‌شمالی است که در باغات استان فراوان کشت می‌شود و در فصل خودش رایج‌ترین میوه در شهرهای خراسان‌شمالی است. مردم خراسان‌شمالی از انگور استفاده‌های مختلفی دارند؛ ساخت کشمش و همچنین تبدیل انگور به شیره از جمله ابتکارات باغداران این میوه پربرکت است که در ایام نوروز نیز می‌توان آن را خریداری کرد و به عنوان سوغات به شهر و دیار خود برد.

درخت انگور نیز مثل میوه‌اش مورد استفاده مردم قرار می‌گیرد؛ برگ‌های این درخت یکی از بهترین محصولات غذایی است که برای پخت غذای دلمه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گلیم سفره‌کردی با نشان اصالت یونسکو

سفره‌کردی نوعی گلیم است که به دست زنان عشایر کرد خراسان‌شمالی بافته می‌شود؛ این محصول در سال ۱۳۹۲ موفق به اخذ نشان اصالت یونسکو شد. از سفره‌کردی به عنوان هنری خاص از بانوان کرد که نمادهای اشتیاق و ذوق آنان نسبت به طبیعت است؛ یاد می‌شود.

طرح و نقوشی که برای بافت سفره کردی استفاده می‌شود برگرفته از اعتقادات و باورهای عشایر کرد این منطقه است. از جمله نقوش رایج سفره کردی بجنورد می‌توان به نقوش هندسی، گل و حیوانات و پوشش‌های گیاهی اشاره کرد.

چاروق؛ کفش زیبای خراسان‌شمالی

از دیگر محصولات مورد توجه در خراسان‌شمالی کفش زیبای چاروق است که با سابقه‌ای چندین ساله توسط هنرمندان این استان تولید می‌شود. این کفش تفکیک زنانه و مردانه ندارد و صنعت ساخت آن در کل خطه خراسان شمالی فعال است.

چاروق دوزی به دو شکل انجام می‌شود تا همه افراد با هر نوع سطح درآمد توان خرید داشته باشند. مدل اول که گلدوزی و ظرافت کمتری دارد؛ ارزان‌تر بوده و مخصوص افراد کم درآمد است.

قالی دو رو هنرنمایی ترکمن‌ها

قالی دو رو از دیگر سوغاتی‌های بنام خراسان‌شمالی است که توسط زنان هنرمند ترکمن ساخته می‌شود. این فرش دارای طرح‌ها و نقش‌های مختلفی است و هنگامی که به آن نگاه می‌کنید اوج هنر و خلاقیت ترکمن را می‌توانید ببینید.

در هنگام ساخت قالی دو رو باید دو نفر فعالیت داشته باشند و هر کدام یک طرف قالی را می‌بافند به همین علت به آن قالی دو رو می‌گویند.

ست کامل خانگی در خراسان‌شمالی

فرش، پشتی و قالیچه به‌عنوان ست کامل خانگی، بسیار پرکاربرد هستند که توسط زنان ترکمن تولید می‌شوند. هر چند این محصول تقریباً در تمامی شهرستان‌های خراسان‌شمالی یافت می‌شود اما مرغوب ترین آن در شهر بجنورد است.

این دست بافته‌های ارزشمند زنان ترکمن بجنورد از نظر فرم هندسی، شکستگی خطوط و طرح و نقش‌هایی مثل ترکمن یموتی، غزال گز، قاشقی، آغال، شانه‌های و چهارقاب خاص همین خطه است و نمونه دیگری از آن در کشور نیست.

سازهای سنتی با نوایی آرامش بخش

خراسان‌شمالی یکی از خواستگاه‌های اصلی موسیقی مقامی و سنتی است که هنرمندان فراوانی را در این زمینه به خود دیده است. دوتار، کمانچه، قوشمه و فلوت از جمله سازهای زیبایی هستند که در خراسان‌شمالی رواج دارند و ساخته می‌شوند.

این سازها طراوت دهنده و شادی بخش به عروسی‌های مردم خراسان‌شمالی به ویژه قوم کرمانج هستند.

کلاه کرکی

کلاه کرکی از محصولات رایج بین مردم خراسان‌شمالی است که به دلیل پوشاندن گوش‌ها به کلاه گوشی هم معروف است. ویژگی خاص این محصول این است که از کرک بز ساخته شده و سرما، نم و رطوبت به هیچ وجه امکان نفوذ به داخل آن را ندارند.

با این تفاسیر جای تعجب خواهد بود اگر از خراسان شمالی، گنجینه فرهنگ‌ها و معرفت‌ها بخواهید عبور کنید، اما دست خالی به منزل خود برگردید؛ باید طعم خوراکی‌های ذکر شده و زیبایی هر کدام از محصولات را با چشم ببینید تا هنر منحصر به فرد این خطه را در خاطر خود بسپارید.

کد خبر 736571

دیگر خبرها

  • ۱۴ هزار هکتار باغ مازندران شناسنامه‌دار شد
  • معرفی ۱۰ سوغات لذیذ خراسان شمالی/ حسرت آبنبات هل‌دار را به جان نخرید
  • تولید ۳۰۰ محصول هنری و سینمایی در کانون پرورش فکری کشور
  • انتخاب ۲ پایان نامه از دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان به عنوان پایان نامه‌های برتر تقاضامحور
  • همکاری در تدوین سند توسعه دریامحور دستور کار سال ۱۴۰۳
  • طراحی و تولید اسپری‌های بینی در حجم های متفاوت برای اولین بار در کشور
  • دو درصد پروتئین کشور در قم تولید می‌شود
  • ۲ درصد پروتئین کشور در قم تولید می‌شود
  • رقابت نفس‌گیر در صدرنشینی؛ آیا آمریکا و ترکیه برای همیشه تاج پسته را از ایران می‌ربایند؟
  • معرفی منهارت C63 S با ۱۱۲۰ نیوتن متر گشتاور از موتور ۲ لیتر! (+عکس)