تخم مرغ برای قلب شما ضرر ندارد!
تاریخ انتشار: ۹ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۰۷۰۹۰
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد خوردن روزانه یک تخم مرغ خطر سکته مغزی یا بیماری قلبی را افزایش نمیدهد.
محققان میگویند مصرف روزانه یک تخم با افزایش خطر همراه نیست و این نتیجه برگرفته از بررسیهای مطالعات اخیر طی سالهای گذشته است.
کارشناسان، اسناد رژیمهای غذایی افراد سالم را که به طور متوسط یک تا پنج تخم مرغ در هفته مصرف میکردند را اندازه گیری کردند و درنهایت دریافتند، خوردن متعادل تخم مرغ پیامد منفی برای قلب در پی ندارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیماریهای قلبی عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است؛ در حالیکه تخم مرغ دارای میزان بالایی کلسترول رژیمی است اما منبع خوب پروتئین، بسیاری از ویتامینها و ترکیبات زیست فعال مانند فسفولیپید و کاروتنوئیدها است.
یک بررسی از مطالعات صورت گرفته طی سی ساله گذشته نشان داده است که تخم مرغ بیماری قلبی یا سکته قلبی را افزایش نمیدهد و اگر میزان مصرف آن رعایت شود و فرد از یک سبک زندگی سالم پیروی کند، فوایدی برای سلامتی نیز دارد.
تخممرغها به دلیل دارا بودن کلسترول، مدتهاست که مورد بحث جدی قرار دارند تا نقش آنها در ایجاد بیماریهای قلبی مشخص شود، اما دانشمندان درنهایت به این نتیجه رسیدند که میان مصرف متعادل تخم مرغ و بروز این دسته از بیماریها هیچ پیوندی وجود ندارد.
محققان دانشگاه هاروارد که سرپرست این پژوهش بودند، هیچ ارتباطی بین مصرف تخم مرغ و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی (CVD) مشاهده نکردند.
ژان فیلیپ دورین، نویسنده این مطالعه گفت: ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر بیماریهای قلبی عروقی موضوعی است که طی یک دهه گذشته مورد بحث و بررسی شدید بوده است.
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۰۷۰۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ورزش عصرگاهی برای افراد چاق مفیدتر است
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، مطالعه جدید محققان دانشگاه سیدنی استرالیا نشان میدهد که انجام بیشتر فعالیتهای بدنی در طول شب بیشترین فواید سلامتی را برای افراد چاق دارد.
مطالعه اخیر گزارش میدهد که بیش از ۱ میلیارد نفر در جهان به چاقی مبتلا هستند و پیش بینی میشود که این تعداد به طور بالقوه تا سال ۲۰۵۰ به ۴ میلیارد نفر برسد.
«آنجلو ساباگ»، محقق و فیزیولوژیست ورزشی در دانشگاه سیدنی استرالیا، گفت: «اضافه وزن یا چاقی یک عامل خطر مهم برای بسیاری از بیماریهای مزمن مانند دیابت، بیماریهای قلبی عروقی و انواع سرطانها است».
یکی از عوامل کلیدی عوارض مرتبط با چاقی، مقاومت به انسولین است - وضعیتی که در نهایت منجر به سطح بالای گلوکز خون و دیابت نوع ۲ میشود. ساباگ گفت: «داشتن سطوح بالای گلوکز خون میتواند آسیب فاجعه بار به سیستم قلبی عروقی ما وارد کند و منجر به نارسایی اندام شود.»
برای این مطالعه، محققان دادههای حدود ۳۰۰۰۰ نفر بالای ۴۰ سال را تجزیه و تحلیل کردند. همه شرکتکنندگان دچار چاقی بودند و حدود ۳۰۰۰ نفر به دیابت نوع ۲ مبتلا بودند.
محققان سطح فعالیت بدنی آنها را در صبح، بعدازظهر و عصر طی حدود هشت سال زیر نظر داشتند.
در پایان مطالعه، دانشمندان دریافتند افرادی که بیشتر فعالیت بدنی هوازی متوسط تا شدید خود را بین ساعت ۶ بعد از ظهر تا نیمه شب انجام میدادند کمترین خطر مرگ زودرس و مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی را داشتند.
هم فعالیت بدنی متوسط و هم شدید، ضربان قلب و تنفس فرد را افزایش میدهد. نمونههایی از فعالیت بدنی متوسط عبارتند از:
• پیاده روی سریع
• چمن زنی
• بلند کردن وزنه
• شنا کردن
انواع فعالیت بدنی شدید عبارتند از:
• دویدن
• بیل زدن
• ایروبیک
• بازی فوتبال یا بسکتبال
ساباگ گفت: «نتایج ممکن است تا حدودی با بهبود تنظیم متابولیک قلبی مرتبط با انجام فعالیت بدنی در طول شب توضیح داده شود، نظریهای که توسط مطالعات بالینی اخیر پشتیبانی میشود.»
او توضیح داد: «بدن ما در شب بیشترین مقاومت را به انسولین دارد و برای کسانی که نمیتوانند انسولین بیشتری برای جبران آن تولید کنند انجام فعالیت بدنی در این زمان ممکن است مقداری از مقاومت طبیعی به انسولین در شب را جبران کند.»
ساباگ افزود: «علاوه بر این، یافتههای اخیر یک مطالعه بالینی کوچکتر نشان داد که ورزش در اواخر روز منجر به بهبود بیشتر فشار خون میشود، که یک عامل خطر مهم برای مرگ زودرس و بیماریهای قلبی عروقی است.»
کد خبر 6085950