۶ ماده غذایی مفید برای مقابله با شیوع کروناویرویس
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۲۴۷۱۷
کارشناسان تغذیه ژاپن شش ماده غذایی را نام بردند که می‌تواند در برابر کروناویروس مفید باشد.
به گزارش ایمنا، در صدر این فهرست زنجبیل و سیر قرار دارد؛ این مواد غذایی اثر ضد باکتری طبیعی دارند. زنجبیل حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک، ویتامین‌های گروه B ،A، روی، کلسیم و ید است. علاوه بر این، ماده فعال "گینجرول" موجود در زنجبیل به خفیف شدن فرآیندهای التهابی کمک می‌کند و خاصیت ضد درد دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محصول بعدی در این فهرست زردچوبه است. کورکومین موجود در آن سازنده سیستم ایمنی بدن و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می‌شود.
در رده سوم و چهارم این فهرست انواع توت‌ها و عسل قرار دارد. در انواع توت‌ها، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان های زیادی وجود دارد و عسل با کیفیت بالا از مدت‌ها قبل به دلیل خاصیت درمانی آن مشهور بوده است.
همچنین پزشکان غذاهای حاوی ویتامین C را برای مقابله با کرونا توصیه می‌کنند. مرکبات شامل کیوی، موز سیاه، توت فرنگی وحشی، خاکستر کوهی، زغال اخته، سیب، خرمالو، گل کلم، فلفل و سبزیجات است.
در نهایت این فهرست انواع سبزیجات چند رنگ و کلم دریایی قرار دارد. رنگدانه های آنها (کلروفیل، آستاگزانتین، بتاکاروتن) خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای تقویت ایمنی بسیار به مفید است
منبع: اسپوتنیک
کد خبر 416689منبع: ایمنا
کلیدواژه: ویروس کرونا کرونا ویروس آخرین اخبار ویروس کرونا رژیم غذایی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۲۴۷۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۶ ماده غذایی که حمله قلبی را از شما دور می‌کند
آفتاب‌‌نیوز :
نتایج تحقیقات جهانی نشان داده است که آجیل، لبنیات پرچرب، میوه‌ها، سبزیجات، ماهی و حبوبات مواد غذایی کلیدی برای کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و خطر مرگ هستند.
رژیم‌های غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است.
نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مقدار متوسط روزانه غلات کامل (به‌عنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند ۸۵ گرم گوشت قرمز یا مرغ) می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.
مطالعات گذشته بر روی رژیم‌های غذایی غربی و تاثیر منفی غذاهای پر کالری و غذاهای فوق فرآوری شده بر سلامت افراد تمرکز کردند. این مطالعه بر تاثیر مثبت غذاهای سالم بر بیماری قلبی و مرگ‌های زودرس ناشی از حوادث قلبی عروقی متمرکز بود.
تخمین زده می‌شود که بیماری‌های قلبی عروقی سالانه ۱۸ میلیون نفر را می‌کشند که ۳۲ درصد از کل مرگ و میر‌های جهانی را شامل می‌شود.
گزارش‌ها نشان می‌دهد که ۸۵ درصد از این مرگ‌ها مربوط به حملات قلبی و سکته مغزی بوده است.
گروه تحقیقاتی با استفاده از داده‌های موجود از ۲۴۵هزار نفر در ۸۰ کشور، یک امتیاز رژیم غذایی را برای اندازه‌گیری پیامد‌های سلامتی تنظیم کردند.
پروفسور سلیم یوسف، نویسنده ارشد این مطالعه گفت: نمرات رژیم غذایی قبلی ازجمله رژیم غذایی EAT-Lancet و رژیم مدیترانه‌ای رابطه رژیم غذایی با بیماری قلبی و عروقی و مرگ را عمدتا در کشورهای غربی آزمایش کردند.
امتیاز رژیم غذایی سالم PURE بیانگر مورد خوبی از کشورهای با درآمد بالا، متوسط و پایین است. امتیاز رژیم غذایی سالم PURE بر روی غذاهای طبیعی متمرکز شده است که مغذی و دارای مزایای سلامتی هستند همچنین در سراسر جهان مصرف می‌شوند.
دکتر اندرو منته، محقق این تحقیق گفت: ما در این تمرکز منحصر به فرد بودیم. سایر رژیم‌های غذایی ترکیبی از غذاهای مضر - مانند غذاهای فرآوری‌شده و فوق‌فرآوری‌شده - با غذاها و مواد مغذی دارد که اعتقاد بر این است که از سلامت فرد محافظت می‌کنند.
به تازگی بر مصرف بیشتر غذاهای محافظ برای پیشگیری از بیماری تمرکز شده است. به غیر از مقادیر بیشتر میوه، سبزیجات، آجیل و حبوبات، محققان نشان دادند که اعتدال در مصرف غذاهای طبیعی، کلیدی است.
مقادیر متوسط ماهی و لبنیات پرچرب با کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ و میر مرتبط است. همان نتایج سلامتی را می‌توان با مصرف متوسط غلات و گوشت به دست آورد، تا زمانی که آنها غلات کامل تصفیه نشده و گوشت‌های فرآوری نشده باشند.
توصیه‌های غذایی
• میوه‌ها: دو تا سه وعده در روز به‌عنوان مثال شامل یک سیب، موز یا گلابی است.
• سبزیجات: دو تا سه وعده در روز به‌عنوان نمونه شامل یک فنجان سبزیجات برگدار یا ۱/۲ فنجان سبزیجات دیگر است.
• لبنیات: دو وعده در روز؛ یک نمونه شامل یک فنجان شیر یا ماست، یا ۱.۵ اونس (۴۳ گرم) پنیر است.
• آجیل: یک وعده در روز؛ یک نمونه شامل یک اونس (۲۹ گرم) آجیل درختی یا بادام زمینی است.
• حبوبات: سه تا چهار وعده در هفته به‌عنوان مثال ۱/۲ فنجان لوبیا یا عدس است.
• ماهی: دو تا سه وعده در هفته؛ یک نمونه شامل سه اونس (۸۵ گرم) ماهی پخته شده است.
• غلات کامل: یک وعده در روز؛ یک نمونه شامل یک تکه (۴۰ گرم) نان، یا ۱/۲ فنجان (۷۵ تا ۱۲۰ گرم) برنج پخته شده است.
• گوشت‌های فرآوری نشده: یک وعده در روز؛ یک نمونه شامل سه اونس (۸۵ گرم) گوشت قرمز یا مرغ پخته شده است.
منبع: خبرگزاری ایسنا
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد