راهکارهای مقابله با ویروس کرونا در فروشگاه های زنجیرهای
تاریخ انتشار: ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۳۸۲۶۷
رویداد۲۴ چه خطرهایی در فروشگاه هست؟
فرد مبتلا به ویروس کرونا، با سرفه، قطرکهای حاوی این ویروس را پخش میکند. تنفس این قطرکها و یا لمس سطوح آلوده به این ویروس میتواند باعث سرایت آن شود. به همین دلیل خرید کردن در فروشگاه، بخصوص در فروشگاههای شلوغ، میتواند خطرهایی داشته باشد، به همین دلیل رعایت فاصله اجتماعی، حداقل دو متر فاصله با دیگران، بسیار مهم است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پروفسور سالی بلومفیلد از دانشکده بهداشت و طب حارهای لندن میگوید: "سوپرمارکتها میتوانند شرایط ایدهآلی را برای انتقال این ویروس فراهم کنند. افراد زیادی به اجناس دست میزنند آنها را جا به جا میکنند؛ دستگاههای پرداخت، کارتهای بانکی، دکمه بلیت پارکینگ ماشین، دکمه عابر بانکها، رسید خرید و غیره و البته زیادی نزدیک بودن به افراد دیگر. تمام اینها ممکن است راه انتقال این ویروس باشند."
راههای کاستن از خطر خرید در فروشگاه
قبل و بعد از خرید، دستها را ۲۰ ثانیه با آب و صابون شسته یا با ژلهای الکلدار ضدعفونی کنید. همیشه فرض کنیدتمام سطوحی که لمس میکنید آلوده هستند، یعنی پس از دست زدن به چرخ یا سبد خرید، اجناس و بستهبندیها، دستتان را به صورتتان نزنید. اگر امکانش هست، از روش پرداخت با کارت بانکی بدون تماس ( contactless) استفاده کنید.
آیا اجناس و مواد غذایی آلوده هستند؟
هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد کرونای ۲۰۱۹ از راه غذا منتقل میشود. پختن کامل مواد غذایی این ویروس را از بین میبرد.
پرفسور بلومفیلد میگوید: "باید در نظر داشته باشیم که بستهبندی را دیگران انجام میدهند و نکته نگران کننده این است."
طبق توصیههای آنلاین برای مشاغل مربوط به مواد غذایی، "به نظر نمیرسد بستهبندی مواد غذایی خطر خاصی داشته باشد."
با این حال، برخی از کارشناسان توصیههای دیگری میکنند.
پرفسور بلومفیلد میگوید: "مواد غذایی بسته بندی شده را تا ۷۲ ساعت مصرف کنید یا ظروف پلاستیکی یا شیشهای آنها را با اسپری ضدعفونی (یا مثلا وایتکس رقیق) دستمال بکشید وپاک کنید (روش استفاده یا رقیق کردن را قبل از مصرف بدقت بخوانید و بدانید). مواد غذایی تازه و بدون بستهبندی که ممکن است دست هرکسی به آن خورده باشد را بدقت با آب جاری شسته و بگذارید خشک شوند.
تحویل گرفتن مواد غذایی و اجناس در خانه
تحویل گرفتن مواد غذایی و اجناس در خانه به دلیل تماس نداشتن با خریداران دیگر، کمخطرتر از رفتن به مغازه است. تنها خطر، آلودگی احتمالی سطوح مواد غذایی و بستهبندیها یا شخص تحویل دهنده سفارش است.
دکتر لیزا آکرلی، وبلاگ نویس و متخصص سلامت مواد غذایی، پیشنهاد میکند که قبل از تحویل گرفتن سفارش، یادداشتی بنویسید و از راننده بخواهید زنگ در را بزند و بعد عقب بایستد. این باعث میشود بدون تماس با راننده سفارش خود را بردارید.
دکتر جیمز گیل از دانشکده پزشکی واریک میگوید: " سطوح را با مواد ضدعفونی کنننده رقیق تمیز کنید. این کار در یک دقیقه ویروس را غیرفعال میکند و خطر احتمالی وجود ویروس روی سطوح را از بین میبرد."
پرفسور آلیسون سینکلر، متخصص ویروس شناسی از دانشگاه ساسکس میگوید: "خطر تحویل گرفتن خرید آنلاین با خطر تحویل گرفتن خرید از دوستان و آشنایان یکسان است. برخی کارشناسان میگویند در زمان همهگیری بهتر است فقط از کیسههای پلاستیک استفاده کرد.
سفارش غذا از رستوران
در حال حاضر تقریبا تمام رستورانها غذا را بیرون از رستوران تحویل میدهند. در صورت رعایت توصیههای بهداشتی، غذای تازه پخته در رستوران کمترین خطر را دارد.
پرفسور بلومفیلد میگوید: "برای کم کردن خطر آلودگی، بهتر است بستهبندی مواد غذایی را باز کرده و آن را دور بریزید. بعد غذا را در ظروف خانگی تمیز و مناسب ریخته و قبل از خوردن دست خود را با دقت بشویید. در شرایط فعلی شاید بهتر باشد غذای داغ و تازه پخته از رستوران سفارش دهید و از غذاهای خام و سرد صرف نظر کنید.
"استاندارد مواد غذایی بریتانیا تاکید میکند که خطر انتقال این ویروس از راه غذا کم است و سفارش غذا از رستوران در صورت رعایت روشهای صحیح آماده سازی و پخت غذا هیچ خطری ندارد. برای افراد محتاط یا آسیب پذیر، تهیه و پخت دقیق بهتر است. مثلا اگر پیتزا سفارش داده اید، برای اطمینان خاطر بیشتر، آن را قبل از خوردن دو دقیقه در مایکروویو بگذارید."
لینک کوتاه: کپی در کلیپ بورد کپی لینک خبر های مرتبطمنبع: رویداد24
کلیدواژه: رویداد24 ویروس کرونا ویروس کرونا در ایران تحویل گرفتن مواد غذایی بسته بندی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rouydad24.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رویداد24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۳۸۲۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رکود در بازار برخی اقلام غذایی با تخفیف هم شکسته نشد
به گزارش خبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار در دومین ماه سال نشان میدهد وضعیت بازار برخی کالاهای اساسی از جمله تخم مرغ و روغن شرایط به نسبت بهتری دارد اما در سایر بازارها شاهد نوسان قیمت اقلام خوراکی هستیم. امروز وارد هر فروشگاه زنجیرهای شوید فروش بعضی اقلام همراه با تخفیف است که این موضوع برای صنایع غذایی بیشتر صدق میکند.
هنگامی که محصولات به تاریخ انقضا خود نزدیک میشوند فروشگاهها برای جلوگیری از زیان کالاها را با تخفیف به فروش میرسانند اما در دو سه سال اخیر این گونه نیست. با وجود اینکه تا زمان انقضا کالا ماهها فرصت است اما فروشگاه داران مبادرت به فروش با قیمت کمتر از قیمت درج شده روی کالا میکنند. وقتی علت از این فروشندگان پرسیده میشود برخی عنوان میکنند محصولات را با حجم بالا خریداری کردهاند.
یکی دیگر از دلایل امر افزایش قیمت مصرف کنندگان از سوی تولیدکنندگان بوده و هنگامی که در بازار با ریزش تقاضا مواجه میشوند تخفیف گذاشته میشود تا آرام آرام ذهن خریدار را با قیمت جدید آماده کنند. اما سال گذشته در بازار لبنیات تا روزهای پایانی بیشتر فروشندگان ناچار بودند برخی محصولات کم مصرف تر را که در شرایط فعلی از سبد کالایی خانوارها حذف شده با قیمت بسیار کمتر از روی کالا به فروش برسانند. به عنوان مثال برخی دبههای ماست که روی آنها قیمت مصرف کننده ۹۹ هزار تومان درج شده بود در بیشتر فروشگاهها با نرخ ۷۵ هزار تومان به فروش میرسید.
امسال هم این امر برای حبوبات در حال تکرار است و در حالی که قیمت مصرف کننده روی بسته ۹۰۰ گرمی لوبیا قرمز ۱۴۴.۹۰۰ خورده با تخفیف ۱۱۸.۹۰۰ به فروش میرسد. همچنین در بازار روغن مایع هم تخفیفها مطلوب است.
اما بازار برنج که در دو سال اخیر با حجم زیادی از برنجهای خارجی مواجه بود و به دلیل جهش قیمت برنج ایرانی و کاهش قدرت خرید مردم موجب رکود بازار محصولات داخلی شده بود امسال کاهش بسیاری دارد. کمتر فروشگاه زنجیرهای دارای برنج هندی یا پاکستانی است و همچنین دیگر خبری از برنجهای تایلندی و تایوانی ارزان قیمت در برخی فروشگاههای دولتی نیست. سال گذشته که برنج شمشیری هر کیلو گرم بین ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان عرضه میشد امسال به حدود ۹۰ هزار تومان رسیده است در حالی که برنج هاشمی به عنوان گرانترین برنج داخلی سال گذشته به مبلغ ۸۸ هزار تومان هم خرید و فروش میشد.
در حال حاضر هر کیلو گرم برنج هاشمی ۱۲۰، طارم ۱۱۰، فجر ۱۰۰ و شمشیری ۹۰ هزار تومان است.
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی میآید (تمام قیمتها به هزار تومان است).
قیمت کالاهای اساسی
کالای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
گوشت ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (۱.۶ کیلو گرم) | ۲۲۰.۸۰۰ | ۲۲۰.۸۰۰ |
گوشت گوساله دولتی | ۲۹۹ | - |
تن ماهی ۱۵۰ گرمی | ۷۹.۹۰۰ | ۷۹.۹۰۰ |
تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۱۱۰-۱۱۶ | ۱۱۶-۱۱۹ |
شیر بطری کم چرب | ۲۶ | ۲۶ |
شیر بطری پر چرب | ۲۷ | ۲۷ |
پنیر سفید ۴۰۰ گرمی | ۴۴.۴۰۰ | ۴۴.۴۰۰ |
کره ۵۰ گرمی | ۱۸.۵۰۰ | ۱۸.۵۰۰ |
ماست پر چرب (دو کیلویی) | ۶۵ | ۶۵ |
خامه ۲۰۰ گرمی | ۳۲.۵۰۰ | ۳۲.۵۰۰ |
شکر (یک کیلو گرم) | ۳۴-۳۵ | ۳۴-۳۵ |
قند (۷۰۰ گرم) | ۳۷ | ۳۲.۵۰۰ |
برنج هاشمی (هر کیلو گرم) | ۱۲۰ | ۱۲۰ |
ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۱۹ | ۱۹ |
ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۲۷ | ۲۷ |
رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) | ۵۴.۹۵۰ | ۵۴.۹۵۰ |
روغن نیمه جامد ۴ کیلویی | ۲۶۱.۷۰۰ | ۲۶۱.۷۰۰ |
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (سرخ کردنی) | ۹۱.۹۰۰ | ۹۱.۹۰۰ |
روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری (پخت و پز) | ۹۷.۹۰۰ | ۹۷.۹۰۰ |
نخود (۹۰۰ گرم) | ۱۰۱.۹۰۰ | ۱۰۱.۹۰۰ |
عدس (۹۰۰ گرم) | ۱۱۹.۹۰۰ | ۹۴.۹۰۰ |
لوبیاچیتی (۹۰۰ گرم) | ۱۴۴.۹۰۰ | ۱۳۳.۹۰۰ |
لوبیا قرمز (۹۰۰ گرم) | ۱۴۴.۹۰۰ | ۱۱۸.۹۰۰ |