ایده‌هایی برای تزئین انواع آش مجلسی و نذری + تصاویر
تاریخ انتشار: ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۴۴۴۱۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همانطور که می‌دانید آش یا شوربا یکی از قدیمی‌ترین غذا‌های مردم ایران بوده که دارای تنوع زیادی است. بر خلاف نظر عده‌ای که آش را فاقد ارزش غذایی می‌دانند، به دلیل استفاده از انواع مواد غذایی در تهیه آن از جمله انواع حبوبات، غلات، سبزی، گوشت و لبنیات و قرار گرفتن مجموعه نسبتا کاملی از گروه‌های غذایی در آن با مصرف آن می‌توان انواع ویتامین‌ها، املاح، پروتیین و کربوهیدرات مورد نیاز بدن را تامین کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
انواع آش
آش انواع مختلفی دارد و در سراسر ایران پخته می‌شود که بر اساس شرایط جغرافیایی و طبیعت آن منطقه متفاوت است. برخی از انواع آش عبارتند از: آش رشته، آش دوغ، آش شله قلمکار، آش ماست، آش جو، آش گندم، آش میوه، آش کلم قمری، آش گوجه فرنگی، آش کدو، آش ترش، آش انار، آش ترخینه، آش برنجی، آش شلغم، آش ترشک، آش غوره و … می‌باشد که در این بین آش رشته، آش شله قلمکار، آش دوغ از معروفترین و پرطرفدارترین آش‌های ایرانی به شمار می‌روند.
مواد مورد استفاده در تزئین آش
بر اساس ذائقه، عادات غذایی خانواده و ویژگی‌های آش می‌توان آن را با کشک، سرکه، قره قوروت (قارا)، نعناع داغ، سیرداغ، پیاز سرخ شده و … میل کرد.
بسته به نوع آش می‌توانید با کمک کمی کشک (چه به صورت سفید و چه به صورت رنگی)، نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ، حبوبات پخته شده و به کار بردن کمی سلیقه آش‌های خود را به بهترین نحو تزئین کنید و از دیدن و خوردن آن بیشتر لذت ببرید. در ادامه نمونه‌هایی از تزئین آش را مشاهده می‌فرمایید که می‌توانید از آنها برای تزئین آش ایده بگیرید. امیدواریم تزئیناتی که رنگ وارنگ در این مطلب برای شما جمع آوری کرده، مورد پسند و سلیقه شما خوبان قرار گیرد.
منبع: رنگ وا رنگ
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۴۴۴۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حمایت سپاه از ایده‌های جهش تولید و نقش مشارکت مردم
سردار نعمت‌اله باقری در جلسه شورای فرهنگ عمومی لرستان که در دفتر نماینده ولی‌فقیه در استان برگزار شد، اظهار کرد: شعار امسال نیز با شعار‌های سال قبل مقام معظم رهبری یک پیوستگی دارد که اگر ما از همان ابتدا در حوزه‌های مختلف آن را محقق می‌ساختیم، امروز با مشکلات کمتری مواجه بودیم.
وی خاطرنشان کرد: شاه کلید اصلی برای تحقق شعار امسال مردم هستند، کمااینکه از پیروزی انقلاب اسلامی تا کنون مردم با حضور همیشگی خود در صحنه، موفقیت‌های بی‌شماری را رقم زده‌اند.
فرمانده سپاه حضرت ابوالفضل (ع) لرستان با تاکید بر مردمی کردن اقتصاد، بیان داشت: بخشی این مهم همچون تکیه بر تولید در فرمان اقتصاد مقاومتی رهبری نشان داده شد.
باقری تصریح کرد: ستاد تسهیل و رفع موانع تولید در لرستان باید جدی گرفته شود، بازگویی و بازنشر الگو‌های موفق و همچنین تقویت آموزش‌های مهارتی تحقق شعار سال بسیار موثر هستند.
وی با بیان اینکه مهارت‌آموزی متناسب با بازار کار استان نیست، افزود: واگذاری اعتبارات همچون تبصره ۱۸ متناسب با سازمان‌های مرتبط با تولید نیست، ضمن اینکه باید مراقبت کرد که این اعتبارات به انحراف نرود.
فرمانده سپاه حضرت ابوالفضل (ع) لرستان از حمایت از ایده‌های جهش تولید و نقش مشارکت مردم خبر داد و گفت: مقرر شد طی یک ماه این ایده‌ها شناسایی و از آنها حمایت شود.
واریز حقوق بازنشستگان تا ساعاتی دیگر