کرونا قیمت مواد غذایی را کاهش داد
تاریخ انتشار: ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۵۵۶۷۷
ساعت24 - سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز پنجشنبه اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس به دلیل کاهش تقاضای ناشی از شیوع ویروس کرونا و سقوط قیمت نفت به شدت کاهش یافت.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز پنجشنبه اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس به دلیل کاهش تقاضای ناشی از شیوع ویروس کرونا و سقوط قیمت نفت به شدت کاهش یافت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مطابق اعلام فائو، شاخص قیمت سبد مواد غذایی شامل غلات، دانههای روغنی، لبنیات، گوشت و شکر در ماه مارس به ۱۷۲.۲ واحد رسیده که ۴.۳ درصد پایینتر از فوریه است.
عبدالرضا عباسیان، اقتصاددان ارشد و ایرانی فائو، دلیل افت قیمتها را کاهش تقاضای جهانی مواد غذایی به دلیل وخیمتر شدن چشمانداز اقتصادی پس از شیوه ویروس کرونا ارزیابی کرد.
گزارش ماهانه فائو نشان میدهد که در میان مواد غذایی قیمت قند و شکر با ۱۹.۱ درصد کاهش بیشترین افت را داشته است. فائو دلیل این امر را کاهش تقاضا به دلیل اجرای قرنطینه عمومی در بسیاری از کشورها و افت مصرف تولیدکنندگان اتانول پس از سقوط قیمت جهانی نفت عنوان کرده است.
بر پایه گزارش فائو، قیمت روغن نباتی نیز در ماه مارس ۱۲ درصد کاهش یافته و شاخص بهای لبنیات و گوشت نیز به ترتیب ۳ و ۰.۶ درصد پایین آمده است. در همین مدت، قیمت غلات نیز ۱.۹ نزول کرده ولی نرخ برنج همچنان در حال افزایش است. فائو افزایش ذخیرهسازی به دلیل نگرانی ناشی از اعلام ممنوعیت صادرات برنج توسط تایلند به دلیل همهگیری ویروس کرونا را علت این رشد قیمت اعلام کرده است.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در پایان اطمینان داده که تولید گندم جهان در سال ۲۰۲۰ همچنان در سطح ۷۶۳ میلیون تن و نزدیک به رکورد سال ۲۰۱۹ باقی خواهد ماند و بر این اساس، نگرانی از وقوع قحطی به دلیل شیوع ویروس کرونا بیدلیل است.
منبع: ساعت24
کلیدواژه: کاهش قیمت مواد غذایی ویروس کرونا ماه مارس مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۵۵۶۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای خلاص شدن از چربی شکم از این مواد غذایی دوری کنید
به گزارش خبرآنلاین ،مرینال پاندیت، متخصص تغذیه در هند، میگوید: «برای اینکه از شر چربی شکم خلاص شوید، از این چهار ماده غذایی، شامل محصولات غذایی آماده فراوریشده، گوشتهای فراوریشده، غذاهای سرخشده و نوشیدنیهای شیرین اجتناب کنید.
سلامت نیوز در خبری نوشت:به گفته او، نوشیدنیهای شیرین موجب انباشتهشدن چربی در شکم میشوند. مصرف زیاد قند با افزایش چربی احشایی (شکمی) و در پی آن، با اختلالات سوختوسازی (متابولیک) مرتبط است.
به گزارش نیویورکپست، بیش از نیمی از آمریکاییها، یعنی حدود ۵۳ درصد، چاقی شکمی دارند. چربیای که به صورت عمیق در شکم ذخیره میشود و به چربی احشایی معروف است، از سایر چربیهای (انباشتهشده در بدن) خطرناکتر است.
به گفته متخصصان، انجام دستکم ۳۰ دقیقه ورزش متوسط در اغلب روزها، خوابیدن بین پنج تا هشت ساعت در شب، سیگار نکشیدن، و پیروی از رژیم غذایی متعادل میتواند به از بین رفتن دائمی چربی شکم کمک کند.
پژوهش دانشگاه مینهسوتا در ۲۰۲۰ میلادی نشان داد که مصرف زیاد نوشیدنیهای شیرینشده با شکر و شکر افزودنی، به ذخیره چربی بیشتر در اطراف اندامها تبدیل میشود.
کربوهیدراتهای تصفیهشده مانند نان سفید، برنج سفید، ماکارونی سفید، بیسکویتهای ترد، پیتزا، شیرینی و تنقلات فوقفراوریشده مانند چیپس و آبنبات هم جزو همین مواد به شمار میروند.
به گفته لیزا یانگ، متخصص تغذیه، کربوهیدراتهای تصفیهشده نهتنها قند خون را افزایش میدهند، بلکه خود نیز به قند تبدیل و بهراحتی ذخیره میشوند. کربوهیدراتهای تصفیهشده اثرات منفی زیادی بر سلامتی دارند، زیرا در روند فراوریشدن، فیبر و سایر مواد مغذیشان از بین میروند.
یانگ خاطرنشان میکند: «غذاهای سرخشده به دلیل روغنی که برای تهیه آنها به کار میرود، کالری زیادی دارند و بر همین اساس، به قند تبدیل و به شکل چربی احشایی ذخیره میشوند.»
گوشتهای فراوریشده، مانند هاتداگ، سوسیس، بیکن، ژامبون و سالامی هم جزو خوراکیهای نامناسب محسوب میشوند. این مواد غذایی به دلیل چربی و سدیم بالا و نگهدارندههای افزوده از قبیل نیترات و نیتریت، مضرند. این مواد برای جلوگیری از رشد باکتریها و قرمز نگهدشتن گوشت و افزایش طعم شوری، در این محصولات بهکار میروند.
پندیت میگوید: «نیتریتها و نیتراتهای مصرفشده در روند فراوری، موجب التهاب میشوند که محرک اصلی ذخیره چربی و بیماریهای مزمن است.»
لوسی جونز، متخصص تغذیه در بریتانیا، توصیه میکند: «سبد خریدتان را با غلات کامل پر کنید.»
نتایج پژوهشی در این زمینه نشان میدهد: «حجم بافت چربی احشایی در بزرگسالان میانسالی که تقریبا سه وعده یا بیشتر غلات کامل مصرف میکردند، ۱۰.۱ درصد کمتر از کسانی بود که اصلا آن را مصرف نمیکردند.»
مواد غذایی حاوی غلات کامل در این پژوهش شامل برنج قهوهای، غلات سبوسدار صبحانه سرد، بلغور جو دوسر، نان تیره، برنج قهوهای، ذرت بوداده، بلغور، کاشا، کوزکوز، سبوس و جوانه گندم بود.
۴۷۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1898338