طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی در ۳۰ دقیقه | یک دسر عجیب اما خوشمزه برای روزهای قرنطینه
تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۹۸۴۴۴
شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد، اما بی‌تردید مربای گوجه‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی خواهد بود که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم‌ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی: یک کیلو
شکر: یک کیلو
آب لیموی تازه: نیم پیمانه
زنجبیل: به مقدار لازم
چوب دارچین: یک تکه
فلفل قرمز ساییده‌شده: به مقدار لازم
► به جای زنجبیل و دارچین می‌توانید به این مربا هل ساییده‌شده اضافه کنید.
طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی
► مرحله اول
شاید بار‌ها مربای پرتقال، انجیر یا توت‌فرنگی را درست کرده باشید، اما هیچ‌وقت تصور نکرده باشید که با گوجه‌فرنگی هم می‌توانید یک مربای خوشمزه را آماده کنید. برای به دست آوردن مایه اصلی این مربا، گوجه‌فرنگی رسیده و سالم را بشویید و چهار- پنج دقیقه در قابلمه آب جوش بیندازید. سپس گوجه‌ها را خرد کنید و از صافی سیمی بگذرانید. با این روش مربای شما بافت مارمالادی پیدا می‌کند.
► مرحله دوم
مایه گوجه‌فرنگی را با یک پیمانه آب در دیگ بریزید. آب لیمو و فلفل و زنجبیل و دارچین را هم اضافه کنید. این مایه را روی شعله ملایم برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید تا آب اضافه شده تبخیر شود. سپس شکر را اضافه کنید و روی شعله تند هم بزنید تا مربا قوام بیاید.
منبع: کتاب مستطاب آشپزی
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی شیرینی طرز تهیه دسر قرنطینه پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۹۸۴۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برتری ذوب آهن در وقت اضافه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ این بازی در ورزشگاه فولادشهر اصفهان برگزار شد که تیم اصفهانی با نتیجه ۲ بر صفر پیروز میدان شد.
گل اول تیم ذوب‌آهن در دقیقه ۲+۹۰ توسط فردین یوسفی روی پاس ارشیا سرشوق به ثمر رسید و این تیم در دقیقه ۸+۹۰ محمدجواد محمدی گل دوم بازی ذوب آهن را وارد دروازه آلومینیوم اراک کرد.
با پیروزی در این بازی ذوب‌آهن اصفهان ۳۳ امتیازی شد و به رده هفتم جدول لیگ برتر صعود کرد و آلومینیوم اراک نیز با ۳۰ امتیاز به رده دهم جدول سقوط کرد.
قضاوت بازی ذوب‌آهن اصفهان – آلومینیوم اراک برعهده سعید رحیمی‌مقدم بود. او در این مسابقه به فریبرز گرامی، ارشا سرشوق و محسن آذرباد از ذوب‌آهن و امیر نوری و احمد گوهری از آلومینیوم کارت زرد نشان داد.
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد