دلمه بادمجان با سس پنیر + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۰۵۵۴۳
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دلمه بادمجان یک اردور گرم و بسیار خوشمزه است. دلمه بادمجان با گوشت مرغ و پنیر را در هر دو وعده غذایی ناهار و شام میتوانید سرو کنید. میتوانید در دلمه بادمجان بجای مرغ از ژامبون یا کالباس خرد شده نیز استفاده نمایید. در ادامه با طرز تهیه اردور دلمه بادمجان آشنا خواهید شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم:
بادمجان دلمهای سه عدد
فیلهمرغ ۵۰ گرم
فیله گوجهفرنگی ۵۰ گرم (دو عدد)
فلفلدلمهای خرد شده یک عدد
پیاز خرد شده یک عدد
سیر چهار حبه
آرد گندم سه قاشق غذاخوری
شیر دو لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
کره ۱۰۰ گرم
جعفری ساطوری شده سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
درون یک تابه، پیاز، زردچوبه و سیر میریزیم و مقداری تفت میدهیم سپس فیلهمرغ و فلفلدلمهای را میافزاییم. مقداری نمک و فلفل به آن زده، در انتها گوجهفرنگی را به آن اضافه کرده، حرارت را خاموش میکنیم با این مواد داخل بادنجانها را پر میکنیم و آنگاه آرد و کره را روی حرارت قرار داده تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس کم کم شیر را افزوده تا گلوله نشود و سس را روی آن میریزیم بعد با پنیرپیتزا روی آن را میپوشانیم، داخل یک پیرکس را از این بادنجانها پر میکنیم و در فری که از قبل گرم شده در دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید. یا میتوانید روی حرارت گاز قرار دهید. در موقع سرو مقداری جعفری روی دلمهها میریزیم.
منبع: بیتوته
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی خانگی دلمه بادمجان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۰۵۵۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | ابراز عشق سرمربی پرسپولیس به دو غذای ایران؛ اولی کشک بادمجان، دومی چیست؟
265 33
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1898532