طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی
تاریخ انتشار: ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۴۸۵۶۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این جمله گویای همهچیز است و البته که باید آن را جدی بگیرید. تیرامیسو یکی از پرکالریترین دسرهایی است که میتوانید انتخاب کنید؛ پس اگر رژیم دارید یا باید بیخیال آن شوید یا رژیمتان را فراموش کنید. فرقی هم نمیکند تیرامیسوی شما خانگی باشد یا از بیرون آن را تهیه کردهاید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد اولیه برای طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی
قهوه: ۱۸۰ میلیلیتر
تخممرغ: ۴ عدد
شکر: نصف فنجان
پودر کاکائو: بهمیزان لازم برای تزئین
شکلات رندهشدهی تیره: ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت لیدی فینگر: ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه: ۴۰۰ گرم
طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی
۱۸۰ گرم قهوه درست کنید و بگذارید سرد شود؛ قهوهی شما میتواند با پودر قهوهی فوری (نسکافه) درست شود یا بسته به طبع شما، قهوه فرانسه یا اسپرسو باشد.
سفیده و زردهی تخممرغ را جدا کنید.
سفیدهها را هم بزنید که کف کند و سپس آن را کنار بگذارید.
زردهها را در ظرفی جداگانه با شکر هم بزنید که بافت فوممانند پیدا کند.
پنیر ماسکارپونه را زردهی تخممرغ و شکر اضافه کنید و تا زمان یکنواختشدن هم بزنید.
سفیدهی تخممرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
یک لایه بیسکوئیت را با قهوه نمدار کنید و ان را کف ظرفی مستطیلی بچینید.
روی بیسکوئیت را با لایهای از مایهی ماسکارپونه و تخممرغ بپوشانید و سپس شکلات را روی آن رنده کنید.
لایهی بعدی بیسکوئیت را هم نمدار کنید و مرحلهی قبل را برای همین لایه هم تکرار کنید.
بهتعداد دلخواه میتوانید لایهها را بههمین روش اضافه کنید.
روی لایهی آخر را با پودر کاکائو تزئین کنید.
دسر را دستکم برای مدت یک شب در یخچال نگه دارید که استراحت کند و جا بیفتد.
منبع: خبربانو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی خانگی طرز تهیه دسر هم بزنید تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۴۸۵۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کره ماه چگونه به شکل فعلی خود درآمده است؟
ایتنا - اینکه کره ماه چگونه به شکلی در آمد که در حال حاضر وقتی در شب به آسمان نگاه میکنیم شاهدش هستیم، همواره برای بشر یک راز بوده است.
دانشمندان بالاخره توانستهاند توالی رخدادهایی را کشف کنند که احتمالا به چرخش ماه به دور زمین در میلیاردها سال پیش منجر شده است.
بسیاری از آنچه محققان درباره خاستگاه ماه و ژئولوژی آن میدانند، از تجزیه و تحلیل سنگهایی به دست آمده که فضانوردان آپولو جمعآوری کردند و به طور شگفتآوری، تراکم بالایی از تیتانیوم را نشان میدهند.
پژوهشگران گمان میکنند که ماه در حدود ۴.۵ میلیارد سال پیش زمانی شکل گرفت که جسم عظیم دیگری در منظومه شمسی به زمین برخورد کرد. ماه در ابتدا داغ بود و با یک اقیانوس سراسری از ماگما پوشانده شده بود.
هنگامی که سنگ مذاب بهتدریج سرد شد، گوشته ماه و پوسته روشن را تشکیل داد اما در اعماق آن، بهشدت از حالت تعادل خارج شد. در اینجا، اقیانوس ماگما به شکل مواد معدنی متراکم از جمله ایلمنیتــ یک ماده معدنی حاوی تیتانیوم و آهنــ متبلور شد.
اما این ماده متراکم که به داخل فرو میرفت، به نوعی با گوشته مخلوط و ذوب شد و به سطح بازگشت. با این حال، چگونگی و چرایی رسیدن این سنگهای آتشفشانی سرشار از تیتانیوم به سطح ماه ناشناخته مانده است.
دانشمندان توانستند از میدان گرانشی استفاده کنند تا از پراکندگی ایلمنیت، که پس از فرو رفتن بخش عمده لایه چگال باقی مانده بود، نقشهبرداری کنند. پژوهشگران خاطرنشان کردند که این نشان میدهد این مواد ایلمنیت به سمت پیدای ماه جابهجا شده و در سرازیرهای آبشاری ورقهمانند، به سمت داخل فرو رفتهاند.
دانشمندان بر اساس این یافتهها میگویند که لایه سرشار از ایلمنیت بیش از ۴.۲۲ میلیارد سال پیش [در ماه] فرو رفتــ و این با نقش فعالیتهای آتشفشانی بعدی که در سطح ماه دیده شده، سازگار است. به نظر میرسد، قدیمیترین تاریخچه ماه زیر سطح آن نوشته شده و تنها به آمیزه و مجموعه مناسبی از مدلها و دادهها نیاز است تا این قضیه آشکار شود.