طرز تهیه خورش آلو مسما
تاریخ انتشار: ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۹۹۸۱۴۴
در گزارش زیر طرز تهیه خورش آلو مسما را به شما عزیزان آموزش می دهیم. ناطقان: خورش آلو مسما یکی از خورش‌های خوشمزه استان گیلان است. این غذا از خورش‌های سنتی این استان است که طعمی ترش و شیرین دارد. در این غذا علاوه بر آلو از مرغ و بادمجان و رب انار نیز استفاده می‌شود. این غذا برای کسانی که غذا‌های ملس را دوست دارند ایده خوبی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
طرز تهیه خورش آلو مسما
مواد لازم
مرغ متوسط: نصف مرغ
پیاز متوسط: ۳ عدد
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
آلو بخارا: ۷۵۰ گرم
بادمجان: ۳-۴ عدد
گوجه فرنگی: ۲-۳ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
زردچوبه: به مقدار لازم
دارچین: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
مراحل پخت
پیاز‌ها را خرد کرده سرخ می‌کنیم.
مرغ را با کمی آب می‌پزیم.
آلو‌ها را خیس کرده، شسته پس از خشک شدن با رب انار یا (آب انار و یا آب نارنج) تفت می‌دهیم.
مواد آماده شده را به مرغ پخته شده اضافه می‌کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه، دارچین و زعفران را می‌افزاییم.
شعله را کم کرده و صبر می‌کنیم تا غذا جا بیفتد.
در پایان بادمجان و گوجه فرنگی را سرخ کرده به غذا اضافه می‌کنیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: خورش آلو مسما ، طرز تهیه ، خورش های سنتی
منبع: ناطقان
کلیدواژه: طرز تهیه خورش آلو مسما طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۹۹۸۱۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۵۰ هکتار اراضی ملی در بوکان از متصرفان بازپس گرفته شد
اسماعیل عبدالله‌وند اظهار کرد: این مقدار اراضی ملی توسط افراد سودجو، کشت شده بود که با تلاش ماموران یگان حفاظت این اداره و همکاری دستگاه قضایی و نیروی انتظامی از متصرفان خلع ید شد.
وی اضافه کرد: برای جلوگیری از تصرف دوباره این مقدار اراضی بیش از ۲۵ کیلومتر از این محوطه با استفاده از ادوات مختلف پی‌کنی و با استفاده از حفاری جداسازی شد.
رییس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری بوکان با قدردانی از دستگاه‌های نظامی و انتظامی به ویژه دستگاه قضایی این شهرستان گفت: امیدواریم با مشارکت همه آحاد جامعه و نهادهای دولتی از عرصه‌های ملی بیش از پیش با مشارکت مردم حفاظت و صیانت کنیم.
وی اضافه کرد: تلفن ۱۵۰۴ یگان حفاظت در این شهرستان به صورت شبانه‌روزی آماده دریافت گزارش‌های مردمی جهت جلوگیری از تخریب و تصرف اراضی ملی توسط سودجویان و متصرفان است.
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد