Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ناطقان»
2024-03-29@14:49:32 GMT

موفق ترین رژیم غذایی جهان

تاریخ انتشار: ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۰۱۳۸۰۳

رژیم DASH از جدیدترین رژیم های غذایی ست که تازگیا مد شده است و از بهترین رژیم های جدید است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. ناطقان: چگونه موفق ترین و بهترین رژیم غذایی جهان چربی شکم و پرفشاری خون را درمان می کند؟
شاید شنیدن نام این رژیم برایتان کمی جدید بنظر برسد  این رژیم یک تا دو سالی است که دربین مردم رواج یافته است و رتبه اول را در جدید ترین لیست رژیم های غذایی در مقایسه با رژیم مدیترانه ای کسب کرده است زیرا توانایی مقابله با فشار خون بالا و کنترل دیابت را داشته و از تمام مواد مغذی در این رژیم استفاده می شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!



 رژیم DASH چیست ؟

رژیم DASH (مخفف رویکرد های رژیمی برای متوقف کردن فشار خون ) دقیقا برای جلوگیری از فشار خون بالا طراحی شده است. درحالی که اولویت آن کاهش وزن نیست اما از اثرات جانبی آن میتوان کاهش وزن را نیز برشمرد.


دراین رژیم چه غذاهایی مصرف می شود ؟

چنانچه در مطلب دیگری در بخش تناسب اندام هم گفتیم این رژیم بر کاهش وزن متمرکز نمی شود چرا که ورزش و مصرف غذاهای سالم را توصیه می کند که خود به خود باعث کاهش وزن خواهد شد. دراین رژیم مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب و یا فاقد چربی، غلات کامل، گوشت، ماهی، مرغ، لوبیا، دانه ها، آجیل و روغن های گیاهی به دلیل وجود فیبر، پتاسیم ،کلسیم و منیزیم توصیه می شود.

علاوه براین ، هرفرد روزانه باید 2000کالری مصرف کند ، به عنوان مثال:

    مصرف غلات 6-8وعده در هفته
    مصرف گوشت ، مرغ و ماهی 6وعده و یا کم تر در هفته
    سبزیجات 4-5 وعده در روز
    میوه 4-5 وعده در روز
    -محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی2-3 وعده در روز

از مصرف چه غذاهایی دوری کنیم ؟

رژیم غذایی DASH مصرف گوشت قرمز، نمک و شیرینی ها را ممنوع می کند و در عین حال مصرف گوشت های پرچرب، لبنیات پرچرب و روغن های گرمسیری مانند روغن نارگیل را محدود می کند چرا که محدود کردن این غذاها به کاهش چربی های اشباع، چربی های ترانس، کلسترول و قند اضافه کمک می کند . کنترل میزان مصرف سدیم یکی از مهم ترین نکات این رژیم غذایی است. مصرف غذاهای فرآوری شده و نیمه آماده را محدود کنید زیرا سرشار از سدیم می باشند و طبق توصیه این رژیم مصرف بیش از 2300 میلی گرم نمک در روز توصیه نخواهد شد. سعی کنید به تدریج این میزان را به 1500 میلی گرم در روز برسانید.

شیرینی
مزایای سلامتی این رژیم چیست ؟

رژیم غذایی DASH خطر برخی از بیماری ها را کاهش می دهند که عبارتند از :

     خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا20 درصد و سکته مغزی را تا 29درصد کاهش می دهد.
     خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد.
     خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش و مقاومت به انسولین را بهبود می بخشد.
     خطر ابتلا به سرطان هایی از جمله سرطان روده بزرگ و سینه را کاهش می دهد.
     خطر ابتلا به سندروم متابولیک را تا81 درصد کاهش می دهد.

 فشار خون را پایین می آورد :

فشار خون اندازه گیری نیرویی است که به هنگام عبور از رگ های خونی و اندام ها به دو روش محاسبه می شود:

1. فشار خون سیستولیک :

هنگامی که قلب بطور فعال می تپد خون در رگ ها جریان میابد که فشار خون سیستولیک نامیده می شود.

2. فشار خون دیاستولیک :

پس از آنکه انقباض قلب به پایان رسید بطن ها در حال استراحت هستند. این دوره آرام سازی بطن ها فشار خون دیاستولیک نامیده می شود.

 باعث کاهش وزن می شود :

چنانچه از قبل فشار خون بالایی دارید باید وزن خود را به روش این رژیم کاهش دهید.
نمونه ای از رژیم غذایی مبنی بر مصرف2000 کالری در روز طی یک هفته
شنبه

صبحانه :

دو تکه نان سبوس دار + دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + یک عدد موز متوسط + دو قاشق غذاخوری دانه های مخلوط + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه

میان وعده:

یک عدد سیب متوسط

ناهار :

85گرم مرغ گریل شده + یک فنجان سبزیجات سرخ شده

میان وعده :

یک دوم فنجان مخلوط توت ها + یک فنجان ماست فاقد چربی

شام :

85گرم استیک گوشت + یک فنجان خوراک بادمجان + یک فنجان برنج قهوه ای + یک دوم فنجان عدس پخته شده + 45گرم پنیر کم چرب
یکشنبه

صبحانه :

یک فنجان جو دوسر + یک فنجان شیر بدون چربی + یک دوم فنجان بلوبری + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه

میان وعده :

یک عدد گلابی متوسط

ناهار :

85گرم سینه مرغ کبابی + دو فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی + یک دوم فنجان مخلوط دانه ها + 4 عدد بیسکویت سبوس دار

میان وعده :

یک عدد موز + یک دوم فنجان بادام

شام :

85گرم استیک گوساله + یک فنجان گوجه فرنگی آبپز + یک دوم فنجان بروکلی + یک دوم فنجان نخود فرنگی
دوشنبه

صبحانه :

یک فنجان جو دوسر + یک فنجان شیر بدون چربی + یک دوم فنجان بلوبری + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه

میان وعده :

یک عدد سیب متوسط +ی ک فنجان ماست کم چرب

ناهار :

ساندویچ تن ماهی با ترکیب نان سبوس دار و یک قاشق غذاخوری مایونز + یک و نیم فنجان سالاد سبزیجات


رژیم dash

میان وعده :

یک عدد موز متوسط

شام :

85گرم سینه مرغ پخته شده + یک دوم فنجان بروکلی + یک دوم فنجان هویج + یک فنجان برنج قهوه ای
سه شنبه

صبحانه :

دو تکه نان سبوس دار + یک قاشق چای خوری مارگارین + یک قاشق غذاخوری مربا یا مارمالاد + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه + یک عدد سیب متوسط

میان وعده :

یک عدد موز متوسط

ناهار :

85 گرم سینه مرغ کبابی + دو فنجان سالاد سبزیجات + یک و نیم فنجان پنیر کم چرب + یک فنجان برنج قهوه ای

میان وعده :

یک دوم فنجان کنسرو هلو + یک فنجان ماست کم چرب

شام :

85گرم سالمون پخته شده + یک فنجان گوجه فرنگی پخته شده + یک و نیم فنجان سبزیجات بخار پز
چهارشنبه

صبحانه :

یک فنجان جو دوسر + یک فنجان شیر بدون چربی + یک دوم فنجان بلوبری + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه

میان وعده :

یک عدد پرتقال متوسط

ناهار :

دو تکه نان سبوس دار + 85 گرم سینه بوقلمون + 45 گرم پنیر کم چرب + یک دوم فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی



میان وعده :

4 عدد بیسکویت سبوس دار + 45گرم پنیر کاتج + یک دوم فنجان کنسرو آناناس

شام:

170گرم فیله ماهی + یک فنجان پوره سیب زمینی + یک دوم فنجان لوبیا سبز+یک دوم فنجان بروکلی
پنجشنبه

صبحانه :

یک فنجان جو دوسر + یک فنجان شیر بدون چربی + یک دوم فنجان تمشک + یک دوم فنجان آب پرتقال تازه

میان وعده :

یک عدد موز متوسط

ناهار :

85گرم تن ماهی + یک عدد تخم مرغ آبپز + دو فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی

میان وعده :

یک دوم فنجان کنسرو گلابی + یک فنجان ماست کم چرب

شام :

85گرم فیله مرغ پخته شده + یک فنجان مخلوط سبزیجات + یک فنجان برنج قهوه ای
جمعه

صبحانه :

دو عدد تخم مرغ آبپز + دو تکه بوقلمون + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی + یک دوم فنجان لوبیا پخته شده + دو تکه نان تست سبوس دار + یک فنجان آب پرتقال تازه

رژیم 2000 کالری

میان وعده :

یک عدد سیب متوسط

ناهار :

دو تکه نان سبوس دار + 45 گرم پنیر کم چرب + یک دوم فنجان سالاد سبزیجات + یک دوم فنجان گوجه گیلاسی

میان وعده :

یک فنجان سالاد میوه

شام :

یک فنجان ماکارونی + 85 گرم گوشت قلقلی + یک دوم فنجان نخود فرنگی پخته شده
سوال متداول:

آیا رژیم غذایی DASH باعث کاهش وزن می شود ؟

در حقیقت رژیم غذایی DASH برای کاهش وزن طراحی نشده است بلکه با تمرکز بر مصرف میوه، سبزیجات و غلات به علت فیبر موجود در آن ها احساس سیری داشته و کمتر به سمت غذا تحریک می شوید که این امر می تواند به کاهش وزن کمک کند.
برچسب ها: رژیم ، ناطقان ، دش

منبع: ناطقان

کلیدواژه: رژیم ناطقان دش رژیم غذایی DASH قاشق غذاخوری خطر ابتلا کاهش می دهد فنجان ماست یک عدد موز یک عدد سیب ترین رژیم گرم سینه پخته شده گرم پنیر کاهش وزن فشار خون رژیم DASH

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۰۱۳۸۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی

مشکل اضافه وزن و چاقی در کودکان، امروزه به صورت یک مشکل همگانی در جهان درآمده و به سرعت نیز رو به افزایش است.   به گزارش ایسنا، چاقی جزو مشکلات همگانی دوران کودکی و نوجوانی به حساب می‌آید و به سرعت در حال افزایش است. چاقی در سنین کودکی می‌تواند منجر به چاقی در بزرگسالی شود؛ به طوری که ۴۰ تا ۹۰ درصد کودکانی که دچار چاقی هستند در بزرگسالی از چاقی رنج می‌برند.   وزن زیاد می‌تواند عوارض متعددی مانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، بلوغ زودرس در دختران و تاخیر در بلوغ پسران، ابتلا به برخی سرطان‌ها مانند روده و معده، مشکلات تنفسی و مشکلات روحی مانند افسردگی و کاهش اعتماد به نفس شود.   با توجه به عوارض چاقی، پیشگیری از اضافه وزن کودکان اهمیت دارد و با راهکارهای متفاوت می‌توان از اضافه وزن کودکان و نوجوانان جلوگیری کرد.   تعریف قانون برای وعده‌های غذایی از افزایش وزن کودکان و نوجوانان جلوگیری می‌کند. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده‌ها در ساعت مشخصی مصرف شوند.   کودکان باید به موقع بخوابند تا صبح زود از خواب بیدار شوند و فرصت کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند. صبحانه خوردن باعث می‌شود تا کودکان صبحانه خوردن را از والدین خود بیاموزند.   چیپس و سیب‌زمینی سرخ‌کرده مقدار زیادی چربی دارند؛ بهتر است بجای سیب‌زمینی پخته از سیب‌زمینی تنوری یا پخته استفاده کرد. همچنین میان‌وعده‌های سالم مانند میوه و سبزی در برنامه روزانه کودکان لحاظ شود. تزیین میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند کودکان را به خوردن این گروه از خوردنی‌ها ترغیب کند.   بجای استفاده از سس مایونز می‌توان با استفاده از ماست و سبزی‌های خشک‌شده معطر، روغن زیتون و لیموی تازه یک سس برای کودکان تهیه کرد.   کاهش مصرف نوشابه و آبمیوه‌های صنعتی و جایگزین کردن آب، دوغ کم‌نمک و عرقیات سنتی با نوشابه و آبمیوه صنعتی در برنامه‌ غذایی کودکان قرار گیرد.   بستنی جزو خوراکی‌های سرشار از مواد قندی به حساب می‌آید و کالری زیادی دارد. با توجه به ویژگی غذایی بستنی، بهتر است کمتر مصرف شود. برخی از کارشناسان حوزه تغذیه پیشنهاد می‌دهند با استفاده از آبمیوه‌های طبیعی می‌توان برای کودکان بستنی یخی درست کرد.     شیرینی، شکلات و انواع فست‌فودها نباید به عنوان پاداش و جایزه برای کودکان و نوجوان استفاده شود؛ چرا که کودکان تصور می‌کنند که خوراکی‌هایی از این دست نسبت به سایر خوراکی‌ها بهتر هستند.   اگر تمایل به خوردن کیک و شیرینی دارید، حتی‌الامکان کیک و شیرینی را به صورت خانگی تهیه کنید. در صورت تهیه کیک و بیسکوئیت غیرخانگی، بهتر است که کیک و بیسکوئیت ساده انتخاب شود؛ چرا که انواع کیک و بیسکوئیت خامه‌ای، کرمدار یا با روکش شکلاتی دارای چربی بسیار زیادی هستند.   کودکان باید درباره میزان قند موجود در مواد غذایی آگاهی داشته باشند؛ کودکان باید به رقابت واداشته شوند که محصولات غذایی با قند کمتر را انتخاب کنند. کارشناسان توصیه می‌کنند میزان روغن و شکر موجود در غذاهای مصرفی کاهش یابد. سوسیس و کالباس، چربی بالایی دارند و مصرف این مواد غذایی باید محدود شود.   کودکان نباید بیشتر از ۲ ساعت در روز را صرف سرگرمی و فعالیت های نشسته مثل تماشای تلوزیون، کار با کامپیوتر ، تبلت و.... کنند. همچنین میزان مطلوب فعالیت بدنی برای کودکان حداقل یک ساعت در روز است و باید به تدریج مدت زمان فعالیت بدنی روزانه کودک را به یک ساعت رساند. کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • کدام پنیرها برای کاهش وزن مفید است؟
  • ۱۰ واقعیت جالب که ممکن است نظر شما را نسبت به قهوه تغییر دهد
  • هدررفت روزانه یک میلیارد وعده غذایی در جهان + آمار
  • وعده سحری نباید از برنامه غذایی ماه رمضان حذف شود
  • گزارش تلخ سازمان ملل: روزانه یک میلیارد وعده غذایی دور ریخته می‌شود
  • توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی
  • چالش‌هایی که در روزه‌ داری با آنها مواجه می‌شویم/ چگونه مشکلات گوارشی را کاهش دهیم؟/ دلایل بروز یبوست و نحوه پیشگیری از آن در افراد روزه‌ دار
  • چالش‌هایی که با روزه‌داری مواجه می‌شویم/ چگونه مشکلات گوارشی را کاهش دهیم؟
  • چالش‌هایی که با روزه‌داری مواجه می‌شویم
  • وضو داروی بی‌حالی برای روزه‌داران