شیر یکی از مفیدترین و مهم ترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.

به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ شیر یکی از مواد مغذی مهم برای افراد در تمام سنین می باشد زیرا به هضم غذا کمک می کند و مواد مغذی را در بدن متعادل می سازد و انرژی لازم را به جسم خواهد داد.

شیر همچنین بخشی از رژیم غذایی افراد به مدت سال های زیاد بوده است.

انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین ها در شیر وجود دارند که باعث می شود آن را به یک غذای کامل و مناسب برای سلامت انسان تبدیل کنند. زمان نوشیدن شیر نقش مهمی را در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن می رساند.

شیر همچنین یک غذای طبیعی و در دسترس در کل جهان می باشد که حاوی تمام مواد مغذی برای رشد بدن فرد است .

در این قسمت به بهترین زمان نوشیدن شیر در رژیم غذایی اشاره کرده ایم.

​مصرف شیر در صبح :

صبح زود معمولا بهترین زمان برای نوشیدن شیر می باشد زیرا بدن را فعال و با انرژی برای کل روز نگه می دارد و همچنین یک نوشیدنی سالم و کم چربی است که کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند.

شیر همچنین دارای مواد مغذی ضروری می باشد که فواید زیادی برای سلامتی دارند . مصرف شیر گرم هنگام صبح بهترین کار برای شروع روز می باشد. همچنین پروتئین های موجود در شیر فواید زیادی برای افرادی دارند که قصد افزایش توده عضلانی دارند.

نوشیدن شیر در عصر، برای افراد در تمام سنین مناسب است زیرا قدرت افراد سالخورده را افزایش می دهد و به کودکان نیز انرژی می بخشد . مصرف شیر به طور منظم هنگام عصر همچنین به تسکین وضعیت های مختلف و دردناک بدن مثل مشکلات بینایی و یا سنگ کلیه کمک می کند.

شیر منبع غنی از کلسیم می باشد که یک ماده مهم برای حفظ سلامت استخوان ها است . کلسیم شیر حتی با فعالیت کم هنگام عصر نیز جذب بدن خواهد شد.

مصرف شیر بعد از وعده غذایی :

نوشیدن شیر بعد از وعده غذایی به هضم راحت تر غذا کمک می کند . هرگز نباید شیر را در طول وعده غذایی مصرف کنید زیرا هضم غذا را سخت می کند و به جای آن بهتر است که نوشیدن آن را به بعد از وعده غذایی موکول کنید . همچنین این شیر باید گرم نوشیده شود تا بتواند هضم شما راحت تر کند و حداکثر انرژی را به بدن برساند.

مصرف شیر در شب :

نوشیدن شیر در زمان های مختلف ، اثرات متفاوتی روی بدن دارد . مصرف شیر در شب به آرامش کمک می کند و باعث می شود که بهتر و با آرامش بیشتر بخوابید . همچنین خستگی و استرس را در طول شب از بدن دور می کند.

مصرف شیر گرم در طول شب بدن شما را ریلکس می کند و یبوست را نیز به خوبی درمان خواهد کرد . کلسیم موجود در شیر کمک می کند که وزنتان را در حالت متناسبی نگه دارید . در صورت نوشیدن شیر به طور منظم و هنگام شب می توانید چربی بدن خود را کاهش دهید و یک نوشیدنی کامل است که باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود.

همچنین منبع غنی از کلسیم و مواد معدنی ضروری برای استخوانها و دندانهای سالم می باشد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را نیز کاهش می دهد . همچنین پوست شما را نرم و درخشان نگه می دارد.

نوشیدن شیر به صورت روزانه به کاهش وزن سریع تر نیز کمک می کند در نتیجه جزء مهمی در رژیم غذایی برای لاغر شدن است . همچنین از بیماری هایی مثل فشار خون پایین ، سکته و سوزش معده جلوگیری می کند.

فرقی ندارد که شیر را در صبح و یا وعده عصرگاهی خود مصرف کنید . در هر حال فواید اعجاب انگیزی برای شما دارد و این گونه یک سبک زندگی سالم را ایجاد خواهید کرد.

قبل از خواب

اگر مشکلی برایتان با نوشیدن شیر به وجود نمی آید و دچار نفخ و دل درد نمی شوید ، برای داشتن خوابی آرام و راحت ، قبل از خواب شیر مصرف نمایید زیرا در هنگام خواب، شیر حاوی تریپتوفان است و بدن فرصت دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند.

در وعده صبحانه

مصرف یک لیوان شیر در وعده صبحانه مطلوب است زیرا صبحانه کمترین میزان آهن را دارد ، کلسیم از جذب آهن جلوگیری می کند. همچنین مصرف شیر در صبحانه سبب رفع بی حالی، بی حوصلگی و عصبانیت و افزایش یادگیری می شود.

بدترین زمان مصرف شیر ؛ شیر را در چه زمانی مصرف نکنیم؟

شیر را در وعده ناهار مصرف نکنید زیرا مصرف شیر جلوی اشتها را می گیرد و سبب می شود آهن و روی محصولات گوشتی جذب بدن نشوند.

رفع سردی شیر با دارچین

مصرف شیر به همراه دارچین سبب می شود سردی شیر از بین رفته و جذب مواد مغذی شیر افزایش یابد . در طب سنتی نیز توصیه شده افراد سالمند مبتلا به پوکی استخوان و آرتروز، شیر را با دارچین بخورند.

مصرف شیر همراه میوه های تازه سبب می شود که آهن و کلسیم شیر به علت ویتامین C موجود در میوه ها بهتر جذب شوند.

مقدار نوشیدن شیر در روز

کودکان زیر هفت سال بهتر است در روز، 1.5 تا دو لیوان بنوشند.

در سنین بلوغ پسرها باید سه لیوان و دخترها باید 2.5 لیوان شیر بنوشند.

مقدار شیری که افراد بالغ و سالمند باید در روز بنوشند ، دو لیوان است.

نوشیدن 3.5 تا چهار لیوان شیر در کنار مصرف سایر لبنیات برای خانم های شیرده و بارداردر طول روز ضروری است.

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: بهترین بدترین کلسیم مواد مغذی شیر پاستوریزه نوشیدن شیر نوشیدن شیر مصرف شیر رژیم غذایی وعده غذایی مواد مغذی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت www.borna.news بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۸۰۴۳۶۹۷ را به همراه موضوع به آدرس info@khabarban.com ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

کدام نماینده مجلس ۶۵ میلیارد تومان رشوه گرفته است؟

واکنش وزیر راه به افزایش قیمت مسکن: مردم اگر قدرت خرید ندارند، اصلا نگران نباشند!

جزئیات جدید از قتل ناموسی دختر نوجوان در گیلان توسط پدر

ائتلاف نافرجام؛ وقتی اصولگرایان بر سر کرسی‌های مجلس دعوا دارند، می‌خواهید مسائل مملکت را حل کنند؟

هواشناسی ایران ۹۹/۳/۹| پیش بینی بارش ۲ روزه باران در برخی استان‌ها

خبر بعدی:

نقش بادام در کاهش خطر بیماری قلبی

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، فاطمه نوری پور کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: بادام یک منبع غنی ویتامین E، منیزیم، مس، فسفر، فیبر، ویتامین ب ۲ (ریبوفلاوین)، بیوتین، کلسیم، اسید‌های چرب تک غیر اشباع، استرول گیاهی و پروتئین است. بادام غنی از مواد مغذی‌ای است که در سلامت استخوان نقش دارند.

او ادامه داد: بادام حاوی فیتیک اسید بالایی بوده و با وجود این که فیتیک اسید یک ترکیب آنتی اکسیدان است، اما تا حدی جذب آهن، روی و کلسیم موجود در بادام را کاهش می‌دهد.

فاطمه نوری پور تصریح کرد: یک واحد بادام معادل یک اونس (۲۸ گرم) یا حدود ۲۳ عدد یا یک چهارم لیوان بادام است که ۱۶۵ کیلوکالری انرژی، ۶ گرم پروتئین، ۱۴ گرم چربی، ۶ گرم کربوهیدرات و ۳ گرم فیبر را شامل می‌شود.

او اضافه کرد: حدود نیمی از وزن بادام چربی است که عمده آن اسید‌های چرب تک غیراشباع و برای بدن مفید است. مصرف روزانه بادام باعث کاهش سطح کلسترول می‌شود.

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز بیان کرد: استرول‌های گیاهی موجود در بادام باعث کاهش جذب کلسترول و اسید‌های صفراوی می‌شود. ویتامین E و ترکیبات پلی فنولی موجود در بادام خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان‌ها در پیشگیری از التهاب و بیماری‌هایی مانند سرطان نقش دارند. البته قسمت عمده آنتی اکسیدان‌های بادام در پوسته نازک قهوه‌ای رنگ اطراف آن تجمع یافته اند.

او با بیان اینکه بادام خاصیت ضدالتهابی نیز دارد، گفت: در نتیجه مصرف بادام باعث کاهش بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

فاطمه نوری پور ادامه داد: در مطالعات دیده شده است که مصرف مغز‌ها به طور کلی باعث کاهش التهاب، بهبود عملکرد عروق و کاهش مقاومت به انسولین می‌شود. بادام می‌تواند یک میان وعده خوب برای کاهش خطر بیماری قلبی برای افرادی باشد که چربی خون بالایی دارند. مغز‌ها اگر در حد متعادل مصرف شوند با وجود این که کالری بالایی دارند، اما به دلیل احساس سیری که ایجاد می‌کنند باعث اضافه وزن نمی‌شوند.

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه بادام ممکن است خاصیت ضدسرطانی نیز داشته باشد و در پیشگیری از دیابت مفید باشد، افزود: البته در این مورد، نیاز به تحقیقات بیشتر وجود دارد. در چند مطالعه دیده شده است که مصرف بادام در پیشگیری از سنگ کیسه صفرا نیز تاثیرگذار است.

او تصریح کرد: بادام دارای ترکیباتیست که باعث رشد باکتری‌های مفید روده می‌شود. همچنین پروتئین بادام هضم پذیری خوبی دارد. با این حال، بعضی افراد نسبت به بادام آلرژی دارند.

فاطمه نوری پور اظهار کرد: بادام گلوتن ندارد و می‌توان از آن محصولاتی بدون گلوتن مانند آرد بادام، شیر بادام و کره بادام برای افراد دچار عدم تحمل گلوتن تولید کرد.

او اضافه کرد: شیر بادام بدون کلسترول و لاکتوز است و افرادی که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، می‌توانند از شیر بادام استفاده کنند.

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: همچنین افرادی که به بادام زمینی حساسیت دارند می‌توانند به جای کره بادام زمینی از کره بادام استفاده کنند.

او ادامه داد: بادام مستعد آلودگی با سم آفلاتوکسین است و بنابراین توصیه می‌شود پوست بادام در زمان مصرف شکسته شود.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • توصیه‌های ساده برای پیشگیری از گرمازدگی
  • 12 فایده آب داغ برای سلامت
  • توصیه‌های ساده برای پشیگیری از گرمازدگی
  • آب استخر ویروس کرونا را منتقل می‌کند/ فواید باورنکردنی نوشیدن آب گرم/ صنعت دخانیات تهدیدی برای سلامت همگانی
  • آنچه درباره فواید باورنکردنی آب گرم نمی‌دانید
  • نوشیدنی ‌های خواب آور برای خلاص از بیداری
  • علت خستگی بعد از غذا خوردن چیست؟ +تصاویر
  • با این نوشیدنی‌های خواب آور شب‌ها راحت بخوابید
  • با این نوشیدنی‌های خواب آور شب‌ها تخت بخوابید
  • پیشنهاد تازه برای تغذیه؛ رژیم غذایی غارنشینان را انتخاب کنید
  • عناوین پربازدید علمی و پزشکی در ۹ خرداد
  • ببینید | بدترین سوتی پیمان یوسفی موقع گزارش فوتبال
  • چه کار کنیم کلسترول خون را به سرعت کاهش دهیم؟
  • هدفگذاری ۵۰۰ میلیارد ریال صادرات از سوی شرکت پگاه خوزستان
  • ۴ هزار مدرسه استان تهران معاینه فنی ساختمان می‌شوند
  • روزانه چقدر آب بنوشیم؟ / فواید نوشیدن آب گرم
  • مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفیدند!
  • کدام عملیات ارتش بدترین خبر عمر صدام را رقم زد؟ /وقتی عملیات شمشیر سوزان ارتش، عراق را از سلاح اتمی محروم کرد +عکس
  • بهترین و آسان ترین رژیم غذایی برای لاغری