با این روش بعد از خوردن حبوبات دیگر نفخ نمی کنید
تاریخ انتشار: ۳ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۰۴۳۷۷۲
نفخ یکی از مشکلات رایج دستگاه گوارش است که اغلب بعد از مصرف حبوبات ایجاد می شود اما روشی ساده وجود دارد که می توانید با خیال راحت و بدون نفخ شکم حبوبات مصرف کنید.
به گزارش گروه روی خط رسانههای خبرگزاری برنا؛ همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می کشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
عبور گاز معده:
سه روش رایج برای بیرون راندن گاز معده نفخ شکم ، آروغ زدن و گاز است هوای وارد شده که ممکن است برای مدت زمانی در معده بماند، با آروغ زدن آزاد می شود. نفخ معمولا با هوایی که در روده یا روده کوچک گیر می افتند رخ می دهد هوا از روده به طور معمول به عنوان گاز منتقل می شود یک فرد معمولی، 12 تا 25 بار در روز گاز خارج می کند.
گازمعده از اکسیژن، نیتروژن، کربن دی اکسید، هیدروژن و متان تشکیل شده است ترکیب بندی آن به نوع گاز روده بستگی دارد گاز از عوامل مختلفی ناشی می شود که رایج ترین آن ها عادت های غذایی و تخمیر باکتریایی غذاهای خاص هستند.
روش های از بین بردن نفخ حبوبات بعد از مصرف
تخمیر باکتریایی
روده ها پر از باکتری ها، مخمرها و قارچ ها است و غذاهایی را که توسط روده کوچک هضم نشده عمدتا انواع مختلفی از کربو هیدرات ها را تجزیه می کنند این باکتری ها به ویژه از باکتری هضم نشده لذت می برند و تخمیر منجر به تولید گاز، هیدروژن و متان می شود که به عنوان گاز خارج می شود لاکتوز یکی از رایج ترین منابع کربوهیدرات است که بر روی افرادی تاثیر می گذارد که به لاکتوز حساس هستند به این معنی که آنزیم برای هضم کربوهیدرات لازم نیست به طور معمول لاکتوز در محصولات لبنی یافت می شود لوبیاها دومین کربوهیدرات شایع در تولید گاز هستند. کربوهیدرات هضم نشده در لوبیا معمولا باعث گاز معده می شود
رفتارها، انتخاب های غذایی و فعالیت
رفتارهای غذایی و عادت های دیگر مثل جویدن آدامس، قورت دادن غذاها و نوشیدن با نی می تواند باعث ورود هوا شود غذاهایی مانند کاهو، کلم، و نان به خوبی جویده نمی شوند به این ترتیب هوا را بیشتر می بلعند.
به طور معمول هوا شامل اکسیژن، نیتروژن و دی اکسید کربن است به نظر می رسد بوی بدی نداشته باشد، اما به ناراحتی مربوط به گاز کمک می کند افراد در میزان تولید گاز تفاوت دارند
رفتارهایی که موجب نفخ میشود
صحبت کردن هنگام خوردن
خوردن وقتی که ناراحت هستید
سیگار کشیدن یا مصرف تنباکو
پرخوری کردن
آهی عمیق
نوشیدن نوشیدنی های گرم یا سرد
جویدن آدامس یا خوردن آب نبات سخت
نوشیدن آب از چشمه
لباس های تنگ و چسبان
استفاده طولانی مدت از داروها برای درمان علائم سرماخوردگی
غذاهایی که موجب نفخ می شود:
نوشیدنی های اسیدی
غذاهای تند، سرخ شده و چرب
کلم، بروکلی ، پیاز
حبوبات
اب سیب یا آلو
میوه های خشک
هر چیزی شامل سوربیتول یا مانیتول، مالتیتول در بسیاری از غذاهای کم کربوهیدرات یا بدون شکر دیده می شود. نفخ احساسی است که باعث می شود شکم بزرگ تر از حالت عادی شود شکم تا زمانی که حجم آن توسط یک افزایش یابد به صورت فیزیکی بزرگ تر نمی شود بنابراین ممکن است تورم ایجاد شود اما شکم بزرگ تر نشده است گاز معده ممکن است موجب نفخ و باد کردن آن شود.
روش هایی برای کاهش نفخ شکم
به آرامی بخورید و وعده های غذایی کوچک تر و مکرر را مصرف کنید.
غذاها را خوب بجوید
نوشیدن نوشیدنی ها در دمای اتاق
افزایش فعالیت فیزیکی در طول روز
صاف بنشینید بعد از خوردن
بعد از خوردن کمی قدم بزنید.
مهم است غذاهایی را که ممکن است موجب گاز شوند به طور کامل حذف نکنید. همانطور که می دانیم رژیم غذایی با فیبر بالا برای نظم و سلامت روده بسیار مهم است با اضافه کردن مواد غذایی با فیبر بالا در مقادیر کوچک تر مثل نصف فنجان یا کم تر شروع کنید. دقت کنید که میزان جذب مایع و میزان فعالیت کافی است چون به انتقال مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش کمک می کنند.
چه زمانی نگران نفخ باشید؟
در اغلب موارد، گاز و نفخ شکم به توجه پزشکی نیاز ندارد. ارزیابی عادت ها و تغییرات در رفتارهای غذایی، می تواند به درمان این وضعیت کمک کند. با این حال باید به دنبال جلب توجه پزشکی باشید زمانی که افزایش بسامد، مکان یا شدت علائم وجود داشته باشد، یا اگر با کاهش وزن، اسهال، استفراغ و یا سوزش معده همراه باشد.
روش های طبیعی و نسخه های دیگر برای رفع نفخ حبوبات:
بسیاری از تبلیغات داروهایی که گاز و نفخ و باد را کاهش می دهد نشان می دهند برخی از آن ها در مطالعات بالینی نشان داده شده اند، اما برخی هنوز به طور علمی ثابت نشده اند اما بسیار مفید هستند قبل از امتحان کردن هر چیزی ممکن است بخواهید با پزشک مشورت کنید. درمان های طبیعی برای گاز عبارتند از:
چای نعناع
چای بابونه
رازیانه
زیره سیاه
گشنیز
بابونه
زردچوبه
چگونه بعد از خوردن حبوبات دچار نفخ نشویم ؟
حبوبات ها خواص فراوانی دارند و به دلیل پروتئین و آهن موجود در آنها خواص گوشت را دارند اما چربی و کلسترول ندارند در حالی که بایدها و نبایدهایی درباره مصرف حبوبات وجود دارد. ادامه بخش سلامت نمناک با موضوع رفه و کاهش نفخ حبوبات به یک سری راه حل خواهد پرداخت که مطمئنا کمک کننده خواهند بود.
حبوبات به دلیل نفخی که ایجاد می کند بهتر است 24 ساعت خیس بخورد و درطی این ساعت آب آن را چند بارتعویض کنید. حبوبات خیس شده را پیش از طبخ داخل دستمال نخی بریزید و کمی مالش دهید تا بتوانید پوست شان را جدا کنید چراکه این کار تا حد زیادی باعث کاهش نفخ آن ها می شود.
حبوبات را با ادویه های گرم و خشک مانند زنجبیل و دارچین نعناع سرو کنید به همین خاطر مصرف آن برای بیماری های گوارشی مانند ریفلاکس ، سوهاضمه و خانم های باردار توصیه نمی شود.
حبوبات فیبر فراوانی دارند و احتمال یبوست را کاهش می دهند هم چنین فشار و قند خون را تنظیم می کنند اما در افراد مبتلا به میگرن و آلرژی می تواند موجب تحریک شود بنابراین قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید .
از مصرف هم زمان حبوبات با خوراکی های نفاخ مثل سیب زمینی پخته جدا خودداری کنید. 2-3 ساعت پیش از خوردن حبوبات میوه نخورید. می توانید حبوبات را در سالاد ها یا سوپ ها بگنجانید تا علاوه بر تامین آهن ، منیزیم ،منگنز ، ویتامین به جلوی افزایش وزن را بگیرید. حین پخت به حبوبات خود هویج، پیاز، رزماری و کرفس اضافه کنید.
مطالب این بخش از خبرگزاری برنا، تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از اینرو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: حبوبات نفخ شکم گاز معده بعد از خوردن گاز معده عادت ها نفخ شکم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۰۴۳۷۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بهترین زمان نوشیدن قهوه برای لاغری
به گزارش تابناک، قهوه از آن دسته نوشیدنیهایی است که طرفداران آن معمولا علاقه دارند تا در هر ساعتی آن را بنوشند و از نوشیدن لذت میبرند، اما قهوه به دلیل داشتن کافئین باید در زمان مشخصی خورده شود تا بهترین تاثیر مثبت را داشته باشد و از آن طرف مصرف بالای آن هم تا حد امکان ضرری نداشته باشد. اگر در طول روز بیشتر از یک وعده قهوه مصرف میکنید، احتمالا خرید یک دستگاه قهوه ساز میتواند باعث کاهش مصرف هزینههای شما شود.
در این مقاله از قصد داریم تا شما را با بهترین زمان نوشیدن قهوه در روز آشنا کنیم و از فواید و مضرات قهوه صحبت کنیم. همراه ما باشید.
بهترین زمان خوردن قهوه برای بیدار ماندنمهمترین هدف از خوردن قهوه برای اکثر انسانها، کم شدن احساس خواب آلودگی و بالاتر رفتن ساعت بیداری است. اگر تصور میکنید که ساعت دقیقی برای خوردن قهوه برای بیدار ماندن وجود دارد، باید بگوییم که اینطور نیست. قهوه دارای کافئین بسیاری است و زمان آن کاملا بستگی به زمان بیولوژیکی بدن شما دارد.
اینکه شما چه ساعتی از خواب بیدار میشوید و چند ساعت یا حتی چند دقیقه بعد از بیداری نیاز دارید که هشیار باشید، تاثیر بالایی در این موضوع دارد که بهترین زمان خوردن قهوه برای بیدار ماندن برای شما چیست؛ اما به طور کل انسانها معمولا ۱ ساعت قبل از شروع حرفهای کار و فعالیتشان قهوه مینوشند تا بهترین عملکرد را داشته باشند. اگر هم بخواهند که در شب بیدار بمانند، بهتر است یک ساعت پیش از زمان خواب و اتمام کار تصمیم به خوردن قهوه نداشته باشند؛ چرا که زمان خواب به طور کامل بهم میریزد و به دفعات بالا دیده شده است که فرد تا ساعتهای بسیاری نتوانسته به خواب فرو رود.
زمان مناسب خوردن قهوه قبل از ورزشاگر صبح زود بیدار میشوید و بلافاصله بعد از آن شروع به ورزش کردن میکنید، نوشیدن قهوه به عنوان اولین نوشیدنی در صبح انتخاب پسندیدهای نیست و در طولانی مدت باعث خشک شدن کبد، خشکی پوست و از همه مهمتر آسیب رسیدن به آنزیمهای معده میشود.
اگر به صورت حرفهای ورزش میکنید؛ حتما ۱ الی ۳ ساعت قبل از شروع به ورزش قهوه میل کنید و در نظر داشته باشید هم از نوشیدن قهوه در بازه زمانی ۶ الی ۹ صبح تا جایی که امکان دارد، بهتر است دوری کنید تا سطح کوتیزول بدن به ثبات رسیده باشد. در همین راستا لازم به ذکر است که نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از تمرین و انجام ورزشهای سنگین باعث کاهش پروتئین و اختلال در عضله سازی میشود.
بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغریاگر تا به امروز نمیدانستید، امروز متوجه میشوید که قهوه برای لاغری مناسب است و کاملا میتواند یکی از نوشیدنیهای کمک کننده برای چربی سوزی باشد؛ اما سوال اینجا است که بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری چه زمانی است. برای مثال اگر ۶ صبح بیدار میشوید، هنگام ناشتایی قهوه برای چربی سوزی مصرف نکنید یا در زمان خواب به سمت قهوه نروید. بهترین زمان برای قهوه ساعت ۹ صبح به بعد و قبل از ۷ عصر است. در حقیقت هر زمانی که سطح کورتیزول بدن پایین بیاید، بهترین زمان برای دریافت کافئین و چربی سوزی است و در صبحهای ناشتا و خستگی شب، سطح کورتیزول بدن بالاتر است.
بهترین زمان خوردن قهوه برای درس خواندناگر برای درس خواندن نیاز به بیدار ماندن دارید، طبیعی است که به سمت قهوه روی بیاورید. اگر کنکوری هستید یا در شرایطی هستید که نیاز به داشتن انرژی در ساعاتی بیش از ۱۰ ساعت را دارید، معمولا نیم ساعت الی ۱ ساعت بعد از صرف صبحانه کافئین از سد خونی مغزی مغز شما گذر میکند و فرآیند ایجاد انرژی و حذف احساس خواب آلودگی شروع میشود؛ بنابراین بهتر است شما هم یک ساعت پیش از شروع درس خواندن قهوه بنوشید تا بتوانید بیدار بمانید و به درس خواندن ادامه دهید.
بهترین زمان خوردن قهوه برای کبد چرببه طور کلی باید بدانید که کافئین باعث خشک شدن بدن میشود و چربی را از بین میبرد و از آنجایی که قهوه بالاترین میزان کافئین را دارد، مصرف مداوم و روزانه قهوه باعث خشک شدن قلب دوم بدن یعنی کبد میشود؛ به همین دلیل عده زیادی برای از بین بردن کبد چرب خود شروع به مصرف قهوه میکنند. بعد از مصرف قهوه کبد میتواند متابولیسم تخلیه و سوزاندن چربی را شروع کند. برای کبد چرب تنها پیشنهاد میشود که یک ساعت پیش از خواب شب خورده نشود و به جز این مورد، نکته دیگری در این اساس وجود ندارد. از مضرات خوردن قهوه در شب میتوان به بهم ریختگی ساعت خواب، بهم ریختگی نظم ترشح هورمن و اختلال در کارکرد غده هیپوفیز اشاره کرد.
مضرات قهوه برای مردان
مصرف روزانه و مرتب کافئین باعث ایجاد نامنظمی در ضربان قلب میشود و ممکن است که در طولانی مدت منجر به ایجاد استرس هم بشود؛ با توجه به اینکه به صورت پیش فرض مردان از فشار خون بالاتری نسبت به بانوان برخوردارند، مصرف روزانه قهوه ممکن است به بالا رفتن فشار خون و افزایش نامنظمی ریتم قلب کمک کند. البته تاثیر دیگری هم پزشکان در برخی اوقات به آن اشاره میکنند، افزایش سطح استروژن در بدن مردان است که ممکن کاهش تولید تستوسترون هم در پی داشته باشد، به این صورت مردانی که مسیر مصرف بی رویه قهوه را در پیش میگیرند، ممکن است در بدترین حالت دچار انسداد رگهای خونی و مشکل در باروری شوند.
فواید خوردن قهوه بعد از غذا
گاهی پیش میآید که افراد قصد گرفتن رژیمهای سنگین برای لاغر شدن را ندارند، اما میخواهند ماده غذایی که میخورند، با سرعت بالایی هضم شود و فرآیند انتقال از معده به روده زودتر صورت گیرد، به همین دلیل بلافاصله بعد از غذا مشغول نوشیدن قهوه میشوند و معتقد هستند که بیشتر شدن تعداد دفعات سرویس بهداشتی رفتن آنها دقیقا از فواید خوردن قهوه بعد از غذا است و به لاغر شدن آنها در کنار ورزش روزانه کمک میکند.
منبع:فرارو