به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی‌ها خوراکی‌های هستند که در میان مردم چه کودک و چه بزرگسال از جایگاه ویژه‌ای برخوردارند. طرفداران شیرینی جات نسبت به دیگر دسر‌ها زیاد است که به راحتی می‌توان گفت پرطرفداران‌ترین دسر در میان مردم شیرینی‌ها هستند.

شیرینی پف پفی یا مارشمالو یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که دارای ظاهری زیبا است.

مواد اولیه‌ی این دسر کم و به راحتی قابل تهیه است. شیرینی پف پفی برعکس اسمش از آرد استفاده نمی‌شود بلکه به جای آن از پودر ژله استفاده می‌شود. نامگذاری این دسر به دلیل ظاهر آن می‌باشد. شما می‌توانید برای تهیه این دسر از انواع ژله‌ها با رنگ‌های دلخواه استفاده کنید. در نتیجه رنگ این دسر به سلیقه‌ی شما بستگی دارد. شیرینی پف پفی جزو خانواده دسر‌ها می‌باشد و از آن دسته خوشمزه هاییست که مورد توجه کودکان است. همانطور که می‌دانید ژلاتین و انواع ژله‌ها برای رشد کودکان بسیار مناسب است و می‌توانند به عنوان میان وعده و یا دسر از آن استفاده کنند.


مواد لازم

ژله به رنگ دلخواه: ۱ بسته
ژلاتین: یک قاشق غذاخوری
شکر: ٤ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل: به مقدار لازم
آب: یک چهارم لیوان

مراحل پخت

اول از همه یک بسته ژله را با شکر و ژلاتین و آب به روش بن ماری ذوب کنید.

وقتی غلیظ شد در داخل یک ظرف بزرگ بریزید و با همزن دور تند ١٥ دقیقه هم بزنید تا پوک و حجمش ٢برابر شود.

قشنگ پوک که شد، یک ظرف دیگر را بردارید و کف ظرف را پودر نارگیل بپاشید.

سپس مواد را بر روی آن بریزید (خیلی غلیظ و چسبناک هست) با دست یا لیسک کف ظرف پخش کنید.

سپس روی آن را دوباره پودر نارگیل بپاشید و یک ربع بگذارید داخل یخچال تا ببند.

سپس با قالب دلخواه قالب بزنید و در ظرف مناسب بچینید و با پودر نارگیل یا هر چیز دیگری که دوست دارید تزئین کنید.

منبع: غذالند

انتهابی پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی خانگی طرز تهیه پودر نارگیل

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت www.yjc.ir بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۸۰۴۳۸۱۵ را به همراه موضوع به آدرس info@khabarban.com ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

روحانی: با معترضان آمریکایی همدردی می‌کنیم/ تکیه‌کردن به انجیل برای قتل مردم شرم‌آور است/شاهد ظلم به سیاهپوستان هستیم

تعداد کشته‌های حوادث آبان ۲۳۰ نفر اعلام شد| ۲۰۰۰نفر مجروح شدند| جان‌باختگان چه کسانی بودند؟

عملکرد مسئولان ایران و آمریکا در مواجهه با اعتراضات مردمی چگونه بود؟

تصاویر| ویلاهای لوکس زمین‌خواران در دل جنگل‌های هیرکانی

۲۰ هکتار از مناطق جنگلی اندیکا در آتش سوخت

خبر بعدی:

طرز تهیه مینی برگر مرغ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مینی برگر مرغ به عنوان یک برگر نه چندان جدید در ایران شناخته می‌شود و طرفداران مخصوص به خود را دارد. اگر شما نیز از طرفداران ثابت غذا‌های فست فودی هستید می‌توانید این غذا را امتحان کنید و به ارزش غذایی آن پی ببرید.

 


مواد لازم

سینه مرغ: ۶ عدد
پنیر پارمسان: نصف پیمانه
آرد سوخاری: ۱ و نیم پیمانه
آرد ساده (همه منظوره): ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
روغن، برای سرخ کردن
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ریز خرد شده: ۱ عدد
سیر خرد شده: ۲ حبه
سس گوجه فرنگی: ۲ پیمانه
شکر: نیم قاشق چای‌خوری
نمک: نیم قاشق چای‌خوری
سس تند: ۱ پیمانه
کره: نصف پیمانه
نان ساندویچ کوچک: ۱۲ عدد
پنیر موزارلا رنده شده: ۲ پیمانه
تره ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

مراحل پخت

پنیر پارمسان را با آرد سوخاری مخلوط می‌کنیم.

هر سینه مرغ را به ترتیب به آرد، تخم مرغ و مخلوط آرد سوخاری و پارمسان آغشته می‌کنیم.

سپس آن را سرخ می‌کنیم تا هر ۲ طرف آن طلایی رنگ شود.

با باقیمانده سینه مرغ‌ها این کار را تکرار می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.

پیاز را حدود ۱۰ دقیقه در روغن سرخ می‌کنیم.

سیر اضافه کرده و سرخ می‌کنیم تا بوی آن در بیاید.

سس گوجه فرنگی را به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و نمک و شکر را می‌ریزیم.

روی شعله کم به مدت ۱۰ دقیقه می‌پزیم.

سس تند و کره را اضافه کرده و هم می‌زنیم.

سپس از روی حرارت بر می‌داریم.

نان‌ها را تُست می‌کنیم و روی یک سینی پخت قرار می‌دهیم.

تکه‌های مرغ را روی آن قرار می‌دهیم.

مخلوط سس آماده شده را روی آن‌ها می‌ریزیم.

پنیر موزارلا را رو آن‌ها می‌ریزیم سپس مجدد نان را با مواد داخل ماهیتابه یا فر میگذاریم تا زمانی که پنیر‌ها ذوب شوند.

تره می‌ریزیم و نان ساندویچ روی آن‌ها می‌گذاریم.

غذای شما آماده سرو هست.

منبع: غذالند

آنتهای پیام/

دیگر خبرها

  • طرز تهیه کلم پلو با روش‌های کاملا متفاوت
  • طرز تهیه کباب برگ خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه مربا انگور خوشمزه در خانه
  • بانوی خالق کارتون های نوستالژیک ایرانی 69 ساله شد
  • طرز تهیه خورش کنگر قیمه خوشمزه
  • طرز تهیه آب دوغ خیار
  • طرز تهیه خورشت ریواس، خورشتی بهاری و خوشمزه
  • ماده مخدری که بدتر از مرگ موش است
  • طرز تهیه دسر بیسکویتی در منزل
  • طرز تهیه نان برنجی قزوین
  • گرمی مزاج‌ها کمتر گوشت و شیرینی بخورند
  • طرز تهیه کافه موکا در منزل
  • رول عدسی با خمیر یوفکا + طرز تهیه
  • طرز تهیه چیپس در ماکروفر
  • کاپ کیک گیلاس یک دسر مجلسی و فوق العاده + طرز تهیه
  • بستنی آناناس یک دسر خوشمزه و عالی + طرز تهیه
  • شکلات گران می شود
  • مخدری که بدتر از مرگ موش است
  • طرز تهیه کونوفه پنیری؛ دسر بی‌نظیر خاورمیانه‌ای