در رستورانها و کافه‌های تهران چه می‌گذرد؟
تاریخ انتشار: ۱۶ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۱۸۱۷۱۸
با بازگشایی رستورانها،کافه‌ها و اغذیه فروشی‌ها حال این سوال پیش می‌آید که این واحدهای صنفی چقدر پروتکل‌های بهداشتی را رعایت می‌کنند؟
اسفندماه سال گذشته بود که با شیوع ویروس کرونا در کشور محدودیت‌هایی در همه سطوح جامعه اعمال شد و بسیاری از مشاغل به حالت تعطیل و نیمه تعطیل درآمد تا از گسترش هرچه بیشتر این ویروس ناشناخته جلوگیری شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
البته این تعطیلی مشاغل تنها مختص به ایران نبود و بسیاری از شرکت‌های قدرتمند اقتصادی در دنیا نیز به دلیل محدودیت‌های اعمال شده متضرر و حتی مجبور شدند بخشی از نیروی انسانی خود را تعدیل کنند و در این بین بسیاری از افراد شغل خود را از دست دادند.
این روند چندماه ادامه ادامه یافت تا اینکه رفته رفته با عبور از پیک پاندمی، بسیاری از مشاغل فعالیت خود را از سر گرفتند و بعد از عید فطر نیز تمامی مشاغل حتی آن دسته از مشاغلی که پرخطر اعلام شده بودند با شرط رعایت پروتکل‌های بهداشتی وضع شده آغاز به کار کردند.
از جمله مشاغل پرخطری که بعد از عید فطر به طور رسمی آغار به کار کردند، رستوران ها، کافه‌ها و اغذیه فروشی‌ها بودند. مشاغلی که اگرچه به صورت محدود و به شکل بیرون بر فعالیت داشتند اما بنا بر گفته رییس اتحادیه اغذیه فروشان و مواد غذایی تهران ۹۰ درصد واحدهای اغذیه فروشی تقریبا تعطیل بودند و این تعطیلی‌ها شامل حال رستورانها و کافه ها نیز شده بود.
این مشاغل بنا بر اعلام ستاد ملی مقابله با کرونا موظف شدند برای بازگشایی پروتکل هایی را رعایت کرده و طبق گفته رییس اتحادیه صنف دارندگان رستوران و سلف سرویس های تهران، رستورانها بایستی ضمن ثبت نام در سامانه اصناف و صنایع وزارت بهداشت، دریافت کد رهگیری و نصب این کد بر در رستورانها، نکات بهداشتی از جمله کاهش تعداد صندلی‌ها به منظور رعایت فاصله گذاری اجتماعی را رعایت کنند.
اگرچه متخصصان و کارشناسان امور همواره تاکید کردند که این بازگشایی‌ها به منظور پایان یافتن کووید-۱۹ نیست و مردم بایستی همچنان نکات بهداشتی و فاصله گذاری اجتماعی را رعایت کنند تا شاهد موج دوم و سوم این بیماری در کشور نباشیم، اما چیزی که این روزها در برخی از رستورانها، کافه‌ها و اغذیه فروشی‌ها دیده می‌شود نشان می دهد که گویا این گفته‌ها در نزد بسیاری از افراد به فراموشی سپرده شده است و برخی از این واحدها نیز تنها به فکر جبران خسارت‌های چندماهه خود هستند!
درحالی که بسیاری از این واحدها خود را موظف به رعایت پروتکل های بهداشتی در این پاندمی می‌دانند و بهداشت جمعی و فردی را رعایت می‌کنند، اما در مراجعه خبرنگار ایسنا به تعدادی از کافه‌ها و رستوران‌های شهر تهران مشخص شد که برخی از واحدها به دلیل هجوم مردم و کاهش نیروی انسانی نه تنها هیچ یک از پروتکل‌ها را رعایت نمی‌کنند بلکه حتی بهداشت آنها ضعیف‌تر از قبل پاندمی هم شده است و نکاتی همچون تراکم جمعیت، عدم فاصله گذاری، عدم استفاده پرسنل از ماسک و دستکش، عدم رعایت بهداشت محیط در این واحدها به چشم می‌خورد. نکاتی که اگر به آن توجه نشود و اصلاح رویه‌ای در خصوص آنها صورت نگیرد مجددا سلامتی جامعه را به خطر می‌اندازد.
آن چیزی که باید در این شرایط به یاد داشته باشیم این است که همه افراد جامعه در برابر پاندمی مسئولیت دارند و بی‌توجهی به آن می‌تواند خسارت‌های زیادی به کشور وارد کند؛ بنابراین بایستی اصنافی که مستقیما با سلامت مردم سروکار دارند رعایت پروتکل‌های بهداشتی را در اولویت کاری خود قرار دهند و نهادهای نظارتی نیز بایستی حساسیت‌های خود را بیشتر کرده تا سلامت جامعه تهدید نشود و اصناف نیز بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند و بیش از این دچار ضرر و زیان و خسارت نشوند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: رستوران کروناویروس پروتکل بهداشتی پروتکل های بهداشتی اغذیه فروشی رستوران ها پروتکل ها کافه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۱۸۱۷۱۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نعل و میخ؛ ابزار یک شغل پردرآمد | روزی روزگاری ۲۱ مغازه پالان‌دوزی در بازار طهران
همشهری آنلاین-بهاره خسروی : مثل معروف «یکی به نعل می‌زند و یکی به میخ» را شاید زیاد شنیده باشید. این مثل با خودش حکایتی از حرفه نعل‌بندان تهران قدیم دارد که روزگاری برای کسب رزق و روزی به نعل و میخ می‌زدند. در روزگاری که خبری از اتومبیل و ماشین های بابری غول‌پیکر نبود همه خدمات حمل و نقل مسافر و بار بر دوش چهار پایان بود. به همین دلیل اکثر مردم در خانه یک یا دو حیوان چهارپا را نگهداری می کردند و حفظ سلامتی و تجهیز آن از اوجب واجبات محسوب می شد که نعل و پالان برای این زبان بسته‌ها از آن جمله بود.
قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید
در واقع نعل و پالان حکم لوازم یدکی را برای حیوانات داشتند و همه سعی می کردند بهترین آن را برای حیوان خود تهیه کنند. بنا به تعریف ریش‌سفیدان تهران، با وجود اینکه نعل‌بندی از مشاغل پرمشتری و پردرآمد بود، اما بیشتر شغلی پیرمردی محسوب می‌شد و جوان‌ها علاقه چندانی به دنبال کردن این حرفه نداشتند. بازارچه «عباس هرندی»، انتهای بازار چهارسوق، که به یک سه‌راهی ختم می‌شد، تا حوالی حرم حضرت عبدالعظیم(ع) از راسته‌های معروف نعل‌بندان تهران قدیم بود.
پالان‌دوزی هم از مشاغل هم‌خانواده نعل‌بندی محسوب می‌شد، چرا که در گذشته رفع و رجوع امور خانه و محل کسب و کار بدون چهارپا میسر نبود و قرار گرفتن اشیا و افراد روی چهارپا مستلزم داشتن پالان بود. بر این اساس، نوع و کیفیت پارچه و مواد اولیه ساخت یک پالان بسیار مهم بود. هر پالان‌دوزی که این اصل را در کنار مشتری‌مداری رعایت می‌کرد قطعاً آوازه و شهرتی میان مردم نصیبش می‌شد. این حرفه هم مانند نعل‌بندی پرمشتری بود.
جعفر شهری در کتاب «تاریخ اجتماعی تهران در قرن سیزدهم/ زندگی، کسب و کار» به تعداد ۲۱ مغازه پالان‌دوزی در بازار تهران اشاره می‌کند. در تهران پاتوق بیشتر پالان‌دوزان و نعل‌بندان بازار «عباس هرندی» حوالی سر قبر آقا در چهارراه مولوی بود.
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت