طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز
تاریخ انتشار: ۲۵ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۸۵۴۸۱
خورش آلبالو علاوه بر طعم از جهت رنگ خوبی که دارد توجه بسیاری از کودکان را به خود جلب کرده است.
باید بدانید آلبالوهای تازه ای که از بازار خریداری می کنید باید سفت و سالم باشند و طراوت خود را از دست نداده باشند.
به دلیل قند مناسبی که آلبالو دارد مصرف این میوه در غذاها برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند توصیه می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
گفته شده افرادی که دچار اضافه وزن هستند می توانند آلبالو را به عنوان چاشنی اصلی لاغری به غذاهای خود اضافه کنند.
مواد لازم آلبالو بدون هسته: ۲۰۰ گرمگوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
کره: ۲ قاشق چای خوری
شکر: ۲ قاشق سوپ خوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت
مرحله ۱
در قابلمهای مقداری آب بریزید و آلبالوهای بدون هسته را که از قبل به خوبی شسته اید به همراه مقداری شکر درون قابلمه ریخته و دقایقی را وقت دهید تا آلبالوها پخته شوند. (حدود ۱۵ دقیقه)
مرحله ۲
سپس آنها را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید.
مرحله ۳
در ظرفی گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده را ریخته و به خوبی آنها را ورز دهید و مخلوط کنید. (بهتر است آب پیاز را بگیرید.)
مرحله ۴
سپس ادویههای مورد نظر را به مواد اضافه کنید.
مرحله ۵
مواد را به خوبی هم بزنید تا مخلوطی یک دست به دست بیاید.
مرحله ۶
اگر دوست داشنید میتوانید مقداری سبزی معطر خشک به این مخلوط گوشت اضافه کنید.
مرحله ۷
مخلوط گوشت و پیاز را به صورت قلقلی در آورید.
مرحله ۸
سپس دایرههای گوشتی را در تابهای به همراه روغن سرخ کنید.
مرحله ۹
در زمانی که مشغول سرخ کردن هستید آب آلبالو پخته شده را به گوشت اضافه کنید.
مرحله ۱۰
سپس آلبالوها را نیز در تابهای به همراه کره سرخ کنید و آنها نیز به مواد بالا اضافه کنید.
مرحله ۱۱
پس ز. آنکه گوشت به همراه سس کامل پخته شد. آلبالوها را به آن اضافه کنید تا کمی با هم مخلوط شوند.
مرحله ۱۲
بعد از ۱۵ دقیقه که خورش به خوبی جا افتاد میتوانید آن را سرو کرده و نوش جان کنید.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: خورش آلبالو طرز تهیه خورش اضافه وزن سبک زندگی پارسی خبر آلبالو ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۸۵۴۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت قرمز امروز چهارشنبه ۲۹ فروردین ۱۴۰۳
قیمت گوشت قرمز، امروز ۲۹ فروردین ۱۴۰۳ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
منبع: انتخاب
tags # گوشت قرمز سایر اخبار غذای ویژه انسانهای اولیه چه بود و چه مزهای داشت؟ | دستور پخت یک غذای مخصوص نئاندرتالها! چه کسی لباس را اختراع کرد؛ آیا انسانهای اولیه همیشه لخت بودند؟ اولین قتل در جهان چگونه اتفاق افتاد؟! انسانهای نخستین چگونه صحبت میکردند؟